Kasha chudnutie

Obilniny majú vysokú nutričnú hodnotu - sú často obsiahnuté v ponuke diétne. Ktoré obilnín je užitočné pre chudnutie, ako ju správne pripraviť?

Ako užitočné kaše?

Všetky druhy obilniny poskytnúť naše telo s komplexné sacharidy, a tak spokojná, a pomáhajú kontrolovať chuť k jedlu (komplexné sacharidy sú trávené okamžite, ale postupne). Obilniny obsahujú veľké množstvo minerálnych látok, vitamínov, vlákniny. Zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu, pomáha zbaviť sa prebytočného cholesterolu, udržiavať hladinu cukru v krvi na konštantnej úrovni, viazať prebytočnú tekutinu (zmierniť opuch). Najužitočnejšie obilnín diéta sa získava z pohánky a ovsa. Nezabudnite tiež o ľanu, pšenice, proso, jačmeň kaše. Užitočné diétne pokrm je možné pripraviť z šošovky a z voľne žijúcej alebo hnedá (čierna) ryža. V skutočnosti, musíme len vzdať krupica - kalórií v ňom veľa, ale užitočné predmety - málo.

Recepty pre obilniny

Kaša užitočné pre chudnutie, ale každý zrno vyžaduje osobitný prístup. Kaša by mala byť varené na vode (povolené a odstredeného mlieka). cukor a olej Nemožno pridať, soľ lepšie nepoužívať. Prípustné obohatiť ovocie a zdravý pokrm sušené ovocie.

Kaša z šošovky

Šošovka je zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín a železa. Výberom tohto produktu, si uvedomiť, že žlté a červené zrná majú tendenciu byť varené mäkké a hnedej, zelenej a čiernej - zachovávajú svoj tvar počas varenia. Pre spravodlivosť treba nahradiť, že šošovka nie sú klasifikované ako obilniny - ona je strukoviny.

môžu byť namočené v studenej vode po dobu 2-3 hodín pred varením kukuričného kašu - znižuje dobu varenia (avšak bez namáčania môžete urobiť). Optimálne podiel šošovka a voda - 1: 4 alebo 1: 5. V závislosti od druhu varenie to by mala byť 10-40 minút. Ak chcete používať soľ, pridajte ho tesne pred koncom varenia. kalorický obsah - 295 kcal / 100 g

proso kaše

Prosa je bohatá na železo, meď, mangán, bielkovín. Krupa dokonale čistí telo prebytočnej cholesterolu a solí ťažkých kovov. Proso najprv prepláchnite studenou vodou (5-6 krát), a koniec - horúcou vodou (1 x). Optimálny pomer - 1: 3. Po prevarení, sa odporúča prvý odtok vody. Re-bay variť jačmeň kašu s vodou po dobu 5-10 minút, potom zabaliť a nechajte variť. Kalórie - 90 kcal / 100 g

bielizeň kaše

ľan Grain nám poskytujú ľahko stráviteľných bielkovín, omega-3 mastných kyselín, vlákniny. Bielizeň kaše priaznivý vplyv na hormonálny, kardiovaskulárny, nervový systém, rovnako ako pohybového aparátu. To aktivuje látkovú výmenu,
Znižuje hladinu glukózy v krvi.

Pred varením kašu sa odporúča mletie obilia v mlynček na kávu. Nie je nutné, aby variť kašu - stačí vyplniť mletých semien horúceho (60 stupňov) vodou a nechajte na chvíľu. Optimálny podiel 4 lyžice / 240 ml vody. Kalorický ľanové semienko je vysoká (534 kcal / 100 g).

pšeničné cereálie

Kaša z obilia hrubého drvenia a melkodroblenoy obilnín (tzv Artek). Artek nemožno prať, krupnodroblenuyu stehno vždy opláchnite teplou vodou. Podiel varenie - 1: 2. Po varu sa voda musí byť odstránené z povrchu peny (float šupky a častice trosky). Po varu, variť kašu 15-20 minút, za občasného miešania. V prípade, že voda nebolo málo, pridajte trochu vody varu. kalorický obsah - 335 kcal / 100 g

pohánka

Pohánka je bohatá na kobaltu, draslíka, mangánu, železa, bielkovín, vlákniny. To pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi, čistí telo. Optimálny pomer pre varenie kaše - 1: 2 alebo 1: 3. Kríže lepší ležal vo vriacej vode. Doba pečenia - 10 minút. Po tom, zabaliť panvicu a nechať kaša stáť asi pol hodiny. kalorický obsah - 308 kcal / 100 g

jačmeň kaše

jačmeň kaše omladzuje telo, je prevencia rakoviny, proteín nám poskytuje, selénu, skupina vitamín B. Optimálny pomer - 1: 3. Kríže položený vo vriacej vode. kalorický obsah - 313 kcal / 100 g

recenzia

Kaša diéta môže byť základom jedálnička. Podľa hodnotenia, najlepší výsledok na diétu poskytuje nesolené kašu.