Bolestivé bolesti hlavy môže byť neznesiteľný. Sa znížilo riziko ich výskytu umožňuje vhodne zvolenej stravy. To je diéta u migrény, pozývame vás naučiť.
Informácie o chorobe
Migréna s názvom neurologické ochorenie, primárne príznaky ktorého sú pravidelné alebo občasné záchvaty neznesiteľné bolesti hlavy (obvykle - jednosmerné). Zároveň nie sú žiadne predispozičné faktory, ako je poranenie hlavy, nádor mozgu, mŕtvica, glaukóm, náhle zmeny vnútrolebečného tlaku, deformácie.
Bolesti hlavy sú často sprevádzané neschopnosťou tolerovať hlasné zvuky a jasné svetlá, rovnako ako vracanie a nevoľnosť. To uľahčuje vývoj migrény vazospazmom s následnou nadmernou expanziou a výskytom zápalového edému.
produkty provokatéri
Medzi hlavné látky, ktoré vyvolávajú záchvaty migrény sú tyramín, histamín a dusičnany.
Tyramín u migrény
Tyramín - látka, vytvorená z aminokyseliny, obsiahnutá v molekulách proteínov. Percento tyramínu zvyšuje počas predĺženého skladovania, alebo tepelne spracovaných produktov.
Spadajú pod zákaz:
• kvasené sójové výrobky (tofu, sójová pasta)
• Čierne fazuľa, prezreté fazuľa
• Cheese
• údené, solené, fermentovaný, sušené alebo nakladané ryby
• Fish liečení pre dlhodobé skladovanie
• Stale jedlo
• Šťavnaté mäso, huby, rybí vývar
• Klobásy (párky, klobásy, salámy, párky)
Histamín u migrény
Histamín - látka prítomná v ľudskom tele. Aktívne uvoľnenie začína popálenín, alergií, omrzliny. Tiež môžu byť prítomné v niektorých potravinách (ako príklad, pivo a červené víno) histamín. Vylúčiť zo stravy by mali akékoľvek produkty spôsobujú nežiaduce reakcie.
Nitráty v migréne
Dusičnany sa pridávajú do potravín ako farbivo alebo konzervanty. Nitrodobavki prítomný v klobásy, šproty, údené ryby, sleď v konzervách, tvrdé syry.
Diéta pre migrény
Strava vychádza z týchto produktov sú:
• Morské ryby
• Ľanové semienka
• sójový, olivový, kukuričný olej
• nebrúsené (hnedá) ryža
• sušené ovocie
• riasy
• Pšeničné otruby
• Banány
• Pohanka a ovos
• Hydinové mäso
• Zelená
• Tea
• Potraviny, ktoré obsahujú vitamíny B (zelená zelenina, celozrnné obilniny, tekvica, brokolica a tak ďalej.)
Za predpokladu absolútnu čerstvosť (v primeranom množstve) môžu byť použité:
• Paradajková šťava
• Anchovies
• uhorky, kukurica, repy
• Smotanový syr, syr, sladký tvaroh
• Varené vajcia
• Hrozienka a figy
Odporúča sa, aby sa zabránilo jesť:
• Kapusta
• pivovarské kvasnice
• Kvas
• Ženšen
• Všetky alkoholické nápoje
recenzia
Súdiac podľa názorov, táto strava by mala byť individuálna. Vypočujte si sami - tým sa zaistí najlepšie výsledky a bude eliminovať záchvaty migrény.