Nie všetky ženy v domácnosti sú priatelia s pečivom: príprava cukroví

Nie je žiadnym tajomstvom, že cesta k srdcu človeka je cez jeho žalúdok. Schopnosť dobré a čo je najdôležitejšie, užitočné variť akékoľvek majiteľa, bez ohľadu na svoj vek alebo spoločenské postavenie.

V starovekom Rus 'talent na varenie cenený od seba, takže dievčatá z bežných rodín z prvých rokoch boli zvyknuté na pomoc v kuchyni, do doby jeho manželstvo musí byť plne pripravené chutné a uspokojujúce kŕmiť svojho manžela. Na druhej strane, väčšina receptov z rôznych jedál starostlivo zachované a dedí z generácie na generáciu. Samozrejme, že mnohí z nich sú nenávratne stratené, ale tí, ktorí sa podarilo zachrániť, tvorili základ tvorby moderného varenia.

Pravdepodobne jeden z najpríjemnejších úsekov varenie je cukrovinky. Bez ohľadu na to, ako škodlivé a môže byť vysoko kalorické cukrovinky, budeme nikdy prestať milovať. Veľmi jednoduchý, ale zároveň, veľmi chutný spôsob, ako potešiť svojich domácnosti - je variť cukroví. V tomto článku sme sa podrobne opísať, ako sa pripraviť súčasné cukroví, ktoré oslovia všetkých bez výnimky. Mimochodom, recept je pomerne jednoduché, takže možno budete chcieť zavolať svoje deti a variť spoločne cukrovinky pre celú rodinu.

Takže aké to sú ingrediencie, ktoré potrebujeme?

Existuje mnoho receptov na cukrovinky, pretože to bolo pečené doteraz náš veľký-babička, ale takmer všetky z nich dohodnúť na niekoľkých základných komponentov, bez ktorých je variť cukroví je jednoducho nemožné.

predpoklady

Múka 500 g
Maslo 250 g
20 g prášku do pečiva
Cukor 250 g
Kyslá smotana alebo mlieko 250 g

ďalšie komponenty

Cesto na cukrovinky dokonale pohlcuje všetky druhy chuťou, ktorá otvára priestor pre kulinárske tvorivosti a experimentovanie. Ak máte radi orechy, pridajte cesta nasekané arašidy, kešu alebo lieskové orechy, sú to tiež dobrý nápad vyzdobiť cukroví alebo kandizované orechy kusy potom, čo je pripravený. Ďalšou zložkou, ktorá sa často pridáva do pečiva, citrónu alebo kôrou, dá pokrm zvláštnu chuť. Ak chcete, aby vaše cukroví svieži, dobré pridať trochu hrozienkami.

Samotný proces pečenia koláčov varenia trochu odlišná od akejkoľvek inej múčne výrobky. Ak chcete začať, zmiešajte múku, maslo, prášok do pečiva, smotanu, cukor a plnku. Ako výsledok, mali by ste mať dostatok cesto, ak je táto zmes zmenila dosť v pohode, pridáme múku, ak je cesto dostal príliš hustá, je lepšie naliať mlieko. Ďalej dojazdu cesto do salámy, zabaliť vaše budúce cukrovinky do celofánu a umiestniť niekoľko hodín do mrazničky, takže to treba stuhne. Za to, že budete len znížiť na klobásu na tenké plátky a posypeme cukrom. Potom pečieme vaše koláčiky dobu 15-25 minút a nezabudnite zdobí ju pred podávaním.

Naše chutné koláčiky pripravený. Dobrú chuť!