Vybrať správne riadu

Každý deň jeme celú radu potravín a pokrmov. Vyznávači zdravej výživy sa snaží sledovať kvalitu potravín, ale často zabúdajú na hrniec, v ktorom bol pripravený jedlo. Ale niekedy to nie je bezpečné ukrytie prvky.

Dobré jedlo je možné pripraviť iba v dobré jedlo. Je to axióma, ktorá nevyžaduje potvrdenie. A len je potrebné vysoko kvalitné a bezpečné riad Moskvy a ďalších miest ponúkajú rad možností pre domáce potreby. Ale ste si istý, že to všetko je neškodná. Pozrite sa pozorne na taniere a hrnce výrobca vo svojom dome. Čína, Taiwan a Turecko - hlavnými dodávateľmi nebezpečných riadu.

Jeden z najlepších materiálov pre stolovanie - sklo. Samozrejme, príbory z nej, len málo ľudí sa odváži robiť, ale krásne taniere, šalátové misy, misky, atď produkoval veľmi dobre. Tento riad sa ľahko čistí, na povrchu už nikdy vidieť stopy vodného kameňa. Ďalej, doska alebo misku zo skla nebude uvoľňovať nebezpečné látky. Tiež to sa prejaví pevnosť soli, kyseliny alebo zásady. Mimochodom, tepelne odolné sklo je považovaný za jeden z najlepších a najviac univerzálny, je zrejmé, šéfkuchári v mnohých slávnych reštaurácií na svete. Jedinou nevýhodou - krehkosť. Taniere, poháre, šalátové misy - to všetko môže rozbiť na malé kúsky.

Teflon riadu - je ďalší populárny typ kuchynských potrieb. Avšak, to nie je tak bezpečný, ako si mnoho ľudí myslí. Napríklad, ak budete prehriatiu povrchu panvici, začne prideľovať kyselinu perfluorooktanovuyu (PFOA). Podľa výskumných pracovníkov, kyselina môže vyvolať vývoj rakovinových buniek. Ak vám záleží na svoje zdravie, potom na prvý nuly na veku ihneď zahodiť riad do koša. Inak škodlivé emisie preniknúť do potravín. Preto pre možnosť variť v panvici, jedla, ktoré nepália, niekedy máte príliš veľa zaplatiť.

Hliníkový riad sú stále v domovoch našich matiek a dokonca aj babičky. Ale najobľúbenejšie hrnca príliš škodlivé. Ak máte robiť každé ráno, variť misku ovsenej kaše, majte na pamäti, že mlieko môže spôsobiť hliníka od vstupu do jedla. Mlieko - to je alkalické prostredie, to vyvoláva vylučovanie hliníka v potravinách. Príliš veľké množstvo tohto prvku v tele - a môžete čakať na Parkinsonovu chorobu. Z tohto dôvodu je lepšie hliník riad mlieko nie je teplá a obilnín sa neohrieva. Ale pre varenie zemiakov, smaženie mäsa a ďalších pokrmov sa hodí oveľa lepšie.

Ak chcete žiť dlho a tak málo, ako je to možné riešiť lekárov, potom dávajú prednosť kvalitnému riadu. Lacné čínske alebo Turkish falzifikát urýchliť iba vašu návštevu u lekára, a nepomáhajú správne a chutné k jedlu.