Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorická mokrý solenie Bravčové stehno s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Mokrý solené bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť161 kcal1684 kcal9,6%6%1677
proteíny20,1 g76 g26,4%16,4%76 g
tuky8,56 g60 g14,3%8,9%60 g
sacharidy0,99 g211 g0,5%0,3%198 g
voda67,23 g2400 g2,8%1,7%2401 g
popol3,13 g~
vitamíny
Vitamín A, RE11 mcg900 mcg1,2%0,7%917 g
retinol0,011 mg~
Vitamín B1, tiamín0,348 mg1,5 mg23,2%14,4%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,18 mg1,8 mg10%6,2%2 g
Vitamín B4, cholín74,9 mg500 mg15%9,3%499 g
Vitamín B5, pantoténová0,519 mg5 mg10,4%6,5%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,41 mg2 mg20,5%12,7%2 g
Vitamín B9, kyselina listová4 mcg400 mcg1%0,6%400 g
Vitamín B12, kobalamín0,35 g3 mcg11,7%7,3%3 g
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,22 mg15 mg1,5%0,9%15 g
gama-tokoferol0,06 mg~
Menachinón-4 (MK4)2,3 g~
Vitamín PP, NIE4,29 mg20 mg21,5%13,4%20 g
betaín4,5 mg~
macronutrients
Draselný, K244 mg2500 mg9,8%6,1%2490 g
Vápenatý, Ca8 mg1000 mg0,8%0,5%1000 g
Horčík, Mg18 mg400 mg4,5%2,8%400 g
Sodík, Na1101 mg1300 mg84,7%52,6%1300 g
Fosfor, Ph238 mg800 mg29,8%18,5%799 g
stopové prvky
Železo, Fe0,69 mg18 mg3,8%2,4%18 g
Mangánu, Mn0,022 mg2 mg1,1%0,7%2 g
Meď, Cu123 mcg1000 mcg12,3%7,6%1000 g
Selén, Se26,3 g55 mcg47,8%29,7%55 g
Zinok, Zn1,74 mg12 mg14,5%9%12 g
stráviteľných sacharidov
Mono- a di-sacharidy (cukry)0,78 gmax 100 g
Glukóza (dextróza)0,07 g~
sacharóza0,67 g~
fruktóza0,04 g~
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,283 g~
valín1,014 g~
histidín *0,876 g~
izoleucín0,903 g~
leucín1,603 g~
lyzín1,686 g~
metionín0,477 g~
treonín0,894 g~
tryptofán0,187 g~
fenylalanín0,801 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,186 g~
kyselina asparágová1,751 g~
hydroxyprolín0,13 g~
glycín1,072 g~
kyselina glutámová2,867 g~
proline0.868 g~
serín0,785 g~
tyrozín0,647 g~
cysteín0,226 g~
Steroly (steroly)
cholesterol63 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,067 gmax 1,9 g
Omega-3 mastné kyseliny0,037 god 0,9 do 3,7 g4,1%2,5%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,983 god 4,7 do 16,8 g20,9%13%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny2,897 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,005 g~
12 0 laurová0,005 g~
14: 0 myristová0,105 g~
16: 0 palmitová1,84 g~
17: 0 Margarín0,022 g~
18: 0 stearová0,893 g~
20: 0 Arachova0,015 g~
22: 0 behenovej0,012 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny3,918 god 18,8 do 48,8 g20,8%12,9%19 g
16: 1 palmitolejovou0,218 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)3,64 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,061 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,02 god 11,2 do 20,6 g9,1%5,7%11 g
18: 2 linolová0,898 g~
18: 3 linolénová0,037 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,036 g~
20: 4 arachidonová0,049 g~

energetická hodnota Mokrý solené bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané je 161 kcal.

  • pečená stehno = 2970 g (4781,7 kcal)
  • porcia (3 oz) = 85 g (136,9 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií161 kcal-%
proteíny20,1 g-%
tuky8,56 g-%
sacharidy0,99 g-%
vláknina0 g-%
voda67,23 g-%
Pridajte mokré osolenej bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom, tepla, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti BRAVČOVÉ mokrosolené šunka s pridanej vody, koleno, s kosťou, mäso ZHYROM predhrieva vyprážané

Mokrý solené bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 23,2%, cholín - 15%, vitamín B6 - 20,5%, vitamín B12 - 11,7%, vitamín PP - 21,5%, Na - 84,7 % fosforu - 29,8%, meď - 12,3%, selén - 47,8% Zn - 14,5%

Užitočná mokré solenie Bravčové stehno s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, šunka zamarinovany
  • Bravčové mokré solenie, rezanie, s kosťou, chudé mäso, teplo, vyprážané na panvici
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, v celku, vykostené mäso zhyrom nie je razogretaja
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, plátky špirála, vykostené mäso zhyrom nie je razogretaja
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, porezanaya, kosti, mäso zhyrom nie razogretaja
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Mokrý solené bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané"
Tagy: Mokrý solené bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané kalórie 161 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočná bravčové mokrého solenia, šunka s prídavkom vody, stehno, kostí, mäsa zhyrom, teplo, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti bravčové mokra solené šunka s pridanie vody, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno