Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorická mokrý solenie bravčové stehno, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Mokrý solené bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť145 kcal1684 kcal8,6%5,9%1686
proteíny20,93 g76 g27,5%19%76 g
tuky5,53 g60 g9,2%6,3%60 g
sacharidy1,5 g211 g0,7%0,5%214 g
voda67,67 g2400 g2,8%1,9%2417 g
popol4,37 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,754 mg1,5 mg50,3%34,7%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,202 mg1,8 mg11,2%7,7%2 g
Vitamín B4, cholín85,1 mg500 mg17%11,7%501 g
Vitamín B5, pantoténová0,403 mg5 mg8,1%5,6%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,4 mg2 mg20%13,8%2 g
Vitamín B9, kyselina listová3 mcg400 mcg0,8%0,6%375 g
Vitamín B12, kobalamín0,65 g3 mcg21,7%15%3 g
Vitamín D, kalciferol0,8 g10 mcg8%5,5%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,8 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,25 mg15 mg1,7%1,2%15 g
Vitamín PP, NIE4.023 mg20 mg20,1%13,9%20 g
betaín5,7 mg~
macronutrients
Draselný, K287 mg2500 mg11,5%7,9%2496 g
Vápenatý, Ca8 mg1000 mg0,8%0,6%1000 g
Horčík, Mg14 mg400 mg3,5%2,4%400 g
Sodík, Na1203 mg1300 mg92,5%63,8%1301
Fosfor, Ph196 mg800 mg24,5%16,9%800 g
stopové prvky
Železo, Fe1,48 mg18 mg8,2%5,7%18 g
Mangánu, Mn0,054 mg2 mg2,7%1,9%2 g
Meď, Cu79 mcg1000 mcg7,9%5,4%1000 g
Selén, Se19,5 g55 mcg35,5%24,5%55 g
Zinok, Zn2,88 mg12 mg24%16,6%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,36 g~
valín0,908 g~
histidín *0,75 g~
izoleucín0,918 g~
leucín1,661 g~
lyzín1,775 g~
metionín0,553 g~
treonín0,931 g~
tryptofán0,251 g~
fenylalanín0,904 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,236 g~
kyselina asparágová1,983 g~
glycín1,088 g~
kyselina glutámová3,413 g~
proline0,894 g~
serín0857g~
tyrozín0,687 g~
cysteín0,315 g~
Steroly (steroly)
cholesterol53 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,06 god 0,9 do 3,7 g6,7%4,6%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,48 god 4,7 do 16,8 g10,2%7%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,81 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,02 g~
12 0 laurová0,02 g~
14: 0 myristová0,09 g~
16: 0 palmitová1,12 g~
18: 0 stearová0,57 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny2,62 god 18,8 do 48,8 g13,9%9,6%19 g
16: 1 palmitolejovou0,24 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)2,38 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,54 god 11,2 do 20,6 g4,8%3,3%11 g
18: 2 linolová0,48 g~
18: 3 linolénová0,06 g~

energetická hodnota Mokrý solené bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané 145 kcal.

  • šálka = 140 g (203 kcal)
  • 3 oz = 85 g (123,3 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií145 kcal-%
proteíny20,93 g-%
tuky5,53 g-%
sacharidy1,5 g-%
vláknina0 g-%
voda67,67 g-%
Pridajte mokré osolenej bravčové mäso, šunku, vykostené filety, asi 5% tuku, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti BRAVČOVÉ mokrosolené šunka, vykostené filé, asi 5% tuku vyprážané

Mokrý solené bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 50,3%, vitamín B2, - 11,2%, cholín - 17%, vitamín B6 - 20%, vitamín B12 - 21,7%, vitamín PP - 20,1% , draslík - 11,5%, Na - 92,5%, fosfor - 24,5%, selén - 35,5% Zn - 24%

Užitočná mokré solenie bravčové stehno, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes rôznych kuracích dielov a vnútornosti, pankreasu, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, sleziny, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, sleziny, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, žalúdka, surový
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Mokrý solené bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané"
Tagy: Mokrý solené bravčové mäso, šunka, vykostené filety, asi 5% tuku vyprážané kalorický obsah 145 kcal, chemické zloženie, nutričnú hodnotu, vitamíny, minerálne látky, ako užitočná bravčové mokrosolené šunky, vykostené filety, asi 5% tuku, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti bravčové mokrosolené šunka, vykostené filé asi 5% tuku vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno