Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka, bez kosti, nízkym obsahom soli, veľmi štíhly (približne 5% tuku), vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorická mokrý solenie Bravčové stehno bez kosti, nízkym obsahom soli, veľmi štíhly (približne 5% tuku), vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Mokrý solené bravčové mäso, šunka, bez kosti, nízkym obsahom soli, veľmi štíhly (približne 5% tuku), pražené".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 145 kcal | 1684 kcal | 8,6% | 5,9% | 1686 |
proteíny | 20,9 g | 76 g | 27,5% | 19% | 76 g |
tuky | 5,5 g | 60 g | 9,2% | 6,3% | 60 g |
sacharidy | 1,5 g | 211 g | 0,7% | 0,5% | 214 g |
voda | 67,7 g | 2400 g | 2,8% | 1,9% | 2418 g |
popol | 4,4 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 0,75 mg | 1,5 mg | 50% | 34,5% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,2 mg | 1,8 mg | 11,1% | 7,7% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 85 mg | 500 mg | 17% | 11,7% | 500 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,4 mg | 2 mg | 20% | 13,8% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,6% | 375 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,65 g | 3 mcg | 21,7% | 15% | 3 g |
Vitamín D, kalciferol | 0,8 g | 10 mcg | 8% | 5,5% | 10 g |
Vitamín D3, cholecalciferol | 0,8 g | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 1,2% | 15 g |
Vitamín PP, NIE | 4,02 mg | 20 mg | 20,1% | 13,9% | 20 g |
betaín | 5,7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 287 mg | 2500 mg | 11,5% | 7,9% | 2496 g |
Vápenatý, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,6% | 1000 g |
Horčík, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 2,4% | 400 g |
Sodík, Na | 969 mg | 1300 mg | 74,5% | 51,4% | 1301 |
Fosfor, Ph | 196 mg | 800 mg | 24,5% | 16,9% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,48 mg | 18 mg | 8,2% | 5,7% | 18 g |
Meď, Cu | 79 mcg | 1000 mcg | 7,9% | 5,4% | 1000 g |
Selén, Se | 19,5 g | 55 mcg | 35,5% | 24,5% | 55 g |
Zinok, Zn | 2,88 mg | 12 mg | 24% | 16,6% | 12 g |
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 53 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,06 g | od 0,9 do 3,7 g | 6,7% | 4,6% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,478 g | od 4,7 do 16,8 g | 10,2% | 7% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 1,801 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinovej | 0,02 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,02 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,09 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 1,114 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,567 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 2,607 g | od 18,8 do 48,8 g | 13,9% | 9,6% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,239 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 2,368 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,537 g | od 11,2 do 20,6 g | 4,8% | 3,3% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,478 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,06 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý solené bravčové mäso, šunka, bez kosti, nízkym obsahom soli, veľmi štíhly (približne 5% tuku), pražené 145 kcal.
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 145 kcal | -% | |
proteíny | 20,9 g | -% | |
tuky | 5,5 g | -% | |
sacharidy | 1,5 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 67,7 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti BRAVČOVÉ mokrosolené šunka bez kosti, nízkym obsahom soli, EXTRA pôstne (približne 5% tuku), pražené
Užitočná mokré solenie Bravčové stehno bez kosti, nízkym obsahom soli, veľmi štíhly (približne 5% tuku), pražené
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Smotanový syr, s nízkym obsahom tuku
- Syr, pasterizuje, americký, s nízkym obsahom tuku
- Tavené syry, iné pripravený na základe tvarohu
- Syr, americký čedar, náhradou
- Prepelice, varené
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelený olej nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelené tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokré solenie, šunka vo vlastnej šťave, celá bez kosti, vykostené, chudého mäsa,…
- Kalorický bravčová mokré solené šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, nie je zahriaty.…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stehno, kostnej, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčová mokré solené šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, nie je zahriaty.…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, kostrčovej, kostnej, chudého mäsa,…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, rezanie, s kosťou, chudého mäsa, nie…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, stehno, kosti, mäso zhyrom nie je…
- Kalorický bravčová mokré solené šunka, porezanaya, kosti, mäso zhyrom nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorická mokrý bravčové solené s prídavkom vody, šunka, porezanaya, kosti, mäso zhyrom nie je…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, porezanaya, kosti, mäso zhyrom nie…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, kolenom, kosti, mäso zhyrom nie je…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, kolenom, kosti, mäso zhyrom…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, porezanaya, kosti, mäso zhyrom…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, porezanaya, vykosteného mäsa s…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka, stehno, kosti, mäso s tukom, vykurovaný vyprážané.…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stehno, kostnej, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…