Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykostené, oddelené mäsa a tuku, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové, čerstvé, strednej časti filiet z rebier vykostené, oddelené mäsa a tuku, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť211 kcal1684 kcal12,5%5,9%1688
proteíny19,9 g76 g26,2%12,4%76 g
tuky14,01 g60 g23,4%11,1%60 g
voda66,15 g2400 g2,8%1,3%2363 g
popol0,89 g~
vitamíny
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,779 mg1,5 mg51,9%24,6%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,247 mg1,8 mg13,7%6,5%2 g
Vitamín B5, pantoténová0,703 mg5 mg14,1%6,7%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,417 mg2 mg20,9%9,9%2 g
Vitamín B9, kyselina listová6 g400 mcg1,5%0,7%400 g
Vitamín B12, kobalamín0,5 g3 mcg16,7%7,9%3 g
Vitamín C, askorbová0,3 mg90 mg0,3%0,1%100 g
Vitamín D, kalciferol1,4 mcg10 mcg14%6,6%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol1,4 mcg~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,29 mg15 mg1,9%0,9%15 g
Vitamín PP, NIE4.638 mg20 mg23,2%11%20 g
macronutrients
Draselný, K384 mg2500 mg15,4%7,3%2494 g
Vápenatý, Ca5 mg1000 mg0,5%0,2%1000 g
Horčík, Mg20 mg400 mg5%2,4%400 g
Sodík, Na42 mg1300 mg3,2%1,5%1313 g
Fosfor, Ph193 mg800 mg24,1%11,4%801 g
stopové prvky
Železo, Fe0,71 mg18 mg3,9%1,8%18 g
Mangánu, Mn0,009 mg2 mg0,5%0,2%2 g
Meď, Cu54 mcg1000 mcg5,4%2,6%1000 g
Selén, Se32 mcg55 mcg58,2%27,6%55 g
Zinok, Zn1,57 mg12 mg13,1%6,2%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,258 g~
valín1,072 g~
histidín *0,774 g~
izoleucín0,916 g~
leucín1,584 g~
lyzín1,78 g~
metionín0517g~
treonín0,897 g~
tryptofán0,245 g~
fenylalanín0,791 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,169 g~
kyselina asparágová1,827 g~
glycín1,038 g~
kyselina glutámová3,063 g~
proline0,85 g~
serín0822g~
tyrozín0,68 g~
cysteín0,25 g~
Steroly (steroly)
cholesterol60 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,1 god 0,9 do 3,7 g11,1%5,3%1 g
Omega-6 mastné kyseliny1,34 god 4,7 do 16,8 g28,5%13,5%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny4,86 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,01 g~
12 0 laurová0,02 g~
14: 0 myristová0,17 g~
16: 0 palmitová3,03 g~
18: 0 stearová1,58 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny6,25 god 18,8 do 48,8 g33,2%15,7%19 g
16: 1 palmitolejovou0,4 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)5,73 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,1 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,5 god 11,2 do 20,6 g13,4%6,4%11 g
18: 2 linolová1,25 g~
18: 3 linolénová0,1 g~
20: 4 arachidonová0,09 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový je 211 kcal.

  • lb = 453,6 g (957,1 kcal)
  • kotleta, s výnimkou odpadu (výťažok z 1 surového kotleta, odpadky, s hmotnosťou 113 g) = 101 ° C (213,1 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií211 kcal-%
proteíny19,9 g-%
tuky14,01 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda66,15 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filiet z rebier, vykostené, samostatná mäsa a tuku, surové do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERÁLNE VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie z rebier vykostené, samostatne mäsa a tuku, surový

Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 51,9%, vitamín B2, - 13,7%, vitamín B5 - 14,1%, vitamín B6 - 20,9%, vitamín B12 - 16,7%, vitamín D - 14% vitamínu PP - 23,2%, draselný - 15,4%, fosforu - 24,1%, selén - 58,2% Zn - 13,1%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, prostredná časť filety z rebier vykosteného samostatnú mäsa a tuku, surový

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín D podporuje homeostázy kalcia a fosforu, vykonáva procesy mineralizáciu kostí. Nedostatok vitamínu D vedie k narušeniu výmeny vápnika a fosforu v kostiach, posilnenie demineralizáciu kostí, čo vedie k zvýšenému riziku osteoporózy.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, pečeň
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie od rebier, kostnej oddelí chudé mäso, pečený
  • Bravčové mäso čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, tuku a mäsa, pečené oddelene
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, mäsa s obsahom tuku, pečené
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie od rebier, s kosťou, mäsa s obsahom tuku, pečené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový kalórie 211 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné bravčové, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykostené, oddelené mäsa a tuku, surový, kalórií, živín, prospešné vlastnosti Bravčové mäso, čerstvé, strednej časti zaoblenie, rebrá, bez kostí, oddelené mäso a tuk, surové
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno