Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kosti, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, strednej časti filiet z rebier, kosti, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť222 kcal1684 kcal13,2%5,9%1682
proteíny24,42 g76 g32,1%14,5%76 g
tuky13,04 g60 g21,7%9,8%60 g
voda61,66 g2400 g2,6%1,2%2372 g
popol0,97 g~
vitamíny
Vitamín A, RE2 ug900 mcg0,2%0,1%1000 g
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,541 mg1,5 mg36,1%16,3%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,21 mg1,8 mg11,7%5,3%2 g
Vitamín B4, cholín70 mg500 mg14%6,3%500 g
Vitamín B5, pantoténová0,632 mg5 mg12,6%5,7%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,637 mg2 mg31,9%14,4%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,58 g3 mcg19,3%8,7%3 g
Vitamín D, kalciferol0,9 g10 mcg9%4,1%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,9 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,11 mg15 mg0,7%0,3%16 g
gama-tokoferol0,01 mg~
Vitamín PP, NIE7,478 mg20 mg37,4%16,8%20 g
betaín2.6 mg~
macronutrients
Draselný, K329 mg2500 mg13,2%5,9%2492 g
Vápenatý, Ca28 mg1000 mg2,8%1,3%1000 g
Horčík, Mg24 mg400 mg6%2,7%400 g
Sodík, Na55 mg1300 mg4,2%1,9%1310 g
Fosfor, Ph209 mg800 mg26,1%11,8%801 g
stopové prvky
Železo, Fe0,68 mg18 mg3,8%1,7%18 g
Mangánu, Mn0,006 mg2 mg0,3%0,1%2 g
Meď, Cu84 mcg1000 mcg8,4%3,8%1000 g
Selén, Se42,8 g55 mcg77,8%35%55 g
Zinok, Zn2,15 mg12 mg17,9%8,1%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,625 g~
valín1,276 g~
histidín *1,055 g~
izoleucín1,202 g~
leucín2,08 g~
lyzín2,265 g~
metionín0673g~
treonín1,096 g~
tryptofán0,257 g~
fenylalanín1,026 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,433 g~
kyselina asparágová2,389 g~
hydroxyprolín0,063 g~
glycín1,1 g~
kyselina glutámová3,898 g~
proline0,987 g~
serín1,056 g~
tyrozín0,929 g~
cysteín0,282 g~
Steroly (steroly)
cholesterol67 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,12 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,08 g~
polynenasýtené trans tuky0,04 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,061 god 0,9 do 3,7 g6,8%3,1%1 g
Omega-6 mastné kyseliny1,486 god 4,7 do 16,8 g31,6%14,2%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny4,486 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,009 g~
12 0 laurová0,006 g~
14: 0 myristová0,159 g~
15: 0 pentadekanová0,003 g~
16: 0 palmitová2,761 g~
17: 0 Margarín0,04 g~
18: 0 stearová1,487 g~
20: 0 Arachova0,02 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny5,41 god 18,8 do 48,8 g28,8%13%19 g
14: 1 myristolejová0,001 g~
16: 1 palmitolejovou0,294 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,012 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)5,021 g~
18: 1 cis4941g~
18: 1 trans0,08 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,083 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,593 god 11,2 do 20,6 g14,2%6,4%11 g
18: 2 linolová1,396 g~
18: 2 omega-6, cis, cis1,356 g~
18: 2 trans,0,04 g~
18: 3 linolénová0,063 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,061 g~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej0,002 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,053 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,007 g~
20: 4 arachidonová0,075 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené 222 kcal.

  • 3 oz = 85 g (188,7 kcal)
  • kotleta bez odpadu (Výťažok z 1 varenej kotleta, odpadky, s hmotnosťou 172 g) = 112 ° C (248,6 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií222 kcal-%
proteíny24,42 g-%
tuky13,04 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda61,66 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filiet z rebier, kostí, oddelené mäso a tuk, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERÁLNE VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie od rebier, s kosťami, ktoré sú oddelene mäsa a tuku, pražených

Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 36,1%, vitamín B2, - 11,7%, cholín - 14%, vitamín B5 - 12,6%, vitamín B6 - 31,9%, vitamín B12 - 19 3% vitamínu PP - 37,4%, draslík - 13,2%, fosfor - 26,1%, selén - 77,8% Zn - 17,9%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, prostredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäso a tuk, pražené

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, tuku a mäsa, zvlášť pražené
  • Bravčové čerstvé filety s lopatkami, s kosťou oddelí chudé mäso, surové
  • Bravčové Čerstvé filety s lopatkami, s kostnej oddelené chudé mäso, dusené
  • Bravčové Čerstvé filety s čepeľou, s kosťou oddelí chudé mäso, pečené
  • Bravčové čerstvé filety s lopatkami, s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené kalórie 222 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné bravčové, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kosti, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané, kalórií, živín, prospešné vlastnosti Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, rebrá s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, pražené
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno