Kalorický bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť174 kcal1684 kcal10,3%5,9%1689
proteíny29,29 g76 g38,5%22,1%76 g
tuky5,45 g60 g9,1%5,2%60 g
voda64,61 g2400 g2,7%1,6%2393 g
popol1,31 g~
vitamíny
Vitamín A, RE2 ug900 mcg0,2%0,1%1000 g
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,752 mg1,5 mg50,1%28,8%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,287 mg1,8 mg15,9%9,1%2 g
Vitamín B4, cholín97.8 mg500 mg19,6%11,3%499 g
Vitamín B5, pantoténová1.342 mg5 mg26,8%15,4%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,606 mg2 mg30,3%17,4%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,77 g3 mcg25,7%14,8%3 g
Vitamín D, kalciferol1 g10 mcg10%5,7%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol1 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,27 mg15 mg1,8%1%15 g
Vitamín PP, NIE9,035 mg20 mg45,2%26%20 g
betaín3,8 mg~
macronutrients
Draselný, K391 mg2500 mg15,6%9%2506 g
Vápenatý, Ca65 mg1000 mg6,5%3,7%1000 g
Horčík, Mg25 mg400 mg6,3%3,6%397 g
Sodík, Na89 mg1300 mg6,8%3,9%1309 g
Fosfor, Ph300 mg800 mg37,5%21,6%800 g
stopové prvky
Železo, Fe1,07 mg18 mg5,9%3,4%18 g
Mangánu, Mn0,013 mg2 mg0,7%0,4%2 g
Meď, Cu123 mcg1000 mcg12,3%7,1%1000 g
Selén, Se45,3 g55 mcg82,4%47,4%55 g
Zinok, Zn3.94 mg12 mg32,8%18,9%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,887 g~
valín1,482 g~
histidín *1,191 g~
izoleucín1,387 g~
leucín2,411 g~
lyzín2,605 g~
metionín0,803 g~
treonín1,288 g~
tryptofán0,349 g~
fenylalanín1,217 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,678 g~
kyselina asparágová2,74 g~
hydroxyprolín0,102 g~
glycín1,324 g~
kyselina glutámová4,475 g~
proline1,184 g~
serín1,223 g~
tyrozín1,161 g~
cysteín0,33 g~
Steroly (steroly)
cholesterol88 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,023 god 0,9 do 3,7 g2,6%1,5%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0734god 4,7 do 16,8 g15,6%9%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,718 gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,066 g~
16: 0 palmitová1,063 g~
18: 0 stearová0,572 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny2,007 god 18,8 do 48,8 g10,7%6,1%19 g
16: 1 palmitolejovou0,124 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)1,857 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,026 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,777 god 11,2 do 20,6 g6,9%4%11 g
18: 2 linolová0,65 g~
18: 3 linolénová0,018 g~
20: 4 arachidonová0,084 g~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-30,005 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené je 174 kcal.

  • 3 oz = 85 g (147,9 kcal)
  • kotleta, s výnimkou odpadu (výťažok z 1 surového kotleta, odpadky, s hmotnosťou 151 g) = 67 g (116,6 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií174 kcal-%
proteíny29,29 g-%
tuky5,45 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda64,61 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, okraek filety s kosťou, oddelený chudé mäso, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, OKRAEK rezeň s kosťou, oddelené chudého mäsa, pečené

Bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 50,1%, vitamín B2, - 15,9%, cholín - 19,6%, vitamín B5 - 26,8%, vitamínu B6 - 30,3%, vitamínu B12 - 25,7% vitamínu PP - 45,2%, draslík - 15,6%, fosfor - 37,5%, meď - 12,3%, selén - 82,4% Zn - 32,8%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier, kostí, oddeliť mäsa a tuku, pražené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, okraek rezeň s kosťou oddelí chudé mäso, pečené kalórie 174 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, okraek filety s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené štíhly mäso, vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno