Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť180 kcal1684 kcal10,7%5,9%1682
proteíny26,76 g76 g35,2%19,6%76 g
tuky7,29 g60 g12,2%6,8%60 g
voda65,01 g2400 g2,7%1,5%2408 g
popol1,05 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,624 mg1,5 mg41,6%23,1%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,243 mg1,8 mg13,5%7,5%2 g
Vitamín B4, cholín76 mg500 mg15,2%8,4%500 g
Vitamín B5, pantoténová0,672 mg5 mg13,4%7,4%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,701 mg2 mg35,1%19,5%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,54 g3 mcg18%10%3 g
Vitamín D, kalciferol0,7 g10 mcg7%3,9%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,7 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,1 mg15 mg0,7%0,4%14 g
Vitamín PP, NIE8,485 mg20 mg42,4%23,6%20 g
betaín2,8 mg~
macronutrients
Draselný, K356 mg2500 mg14,2%7,9%2507 g
Vápenatý, Ca23 mg1000 mg2,3%1,3%1000 g
Horčík, Mg26 mg400 mg6,5%3,6%400 g
Sodík, Na56 mg1300 mg4,3%2,4%1302 g
Fosfor, Ph228 mg800 mg28,5%15,8%800 g
stopové prvky
Železo, Fe0,8 mg18 mg4,4%2,4%18 g
Mangánu, Mn0,009 mg2 mg0,5%0,3%2 g
Meď, Cu81 mcg1000 mcg8,1%4,5%1000 g
Selén, Se45,7 g55 mcg83,1%46,2%55 g
Zinok, Zn2,22 mg12 mg18,5%10,3%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,78 g~
valín1,398 g~
histidín *1,156 g~
izoleucín1,317 g~
leucín2,279 g~
lyzín2482g~
metionín0,737 g~
treonín1,201 g~
tryptofán0,282 g~
fenylalanín1,125 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,571 g~
kyselina asparágová2,618 g~
hydroxyprolín0,069 g~
glycín1,206 g~
kyselina glutámová4,272 g~
proline1,082 g~
serín1,157 g~
tyrozín1,018 g~
cysteín0,309 g~
Steroly (steroly)
cholesterol84 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,065 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,045 g~
polynenasýtené trans tuky0,019 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,027 god 0,9 do 3,7 g3%1,7%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0769god 4,7 do 16,8 g16,4%9,1%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny2,156 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,004 g~
14: 0 myristová0,078 g~
16: 0 palmitová1,351 g~
17: 0 Margarín0,018 g~
18: 0 stearová0697g~
20: 0 Arachova0,008 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny2643god 18,8 do 48,8 g14,1%7,8%19 g
16: 1 palmitolejovou0,116 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,004 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)2,485 g~
18: 1 cis2,44 g~
18: 1 trans0,045 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,037 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,816 god 11,2 do 20,6 g7,3%4,1%11 g
18: 2 linolová0,693 g~
18: 2 omega-6, cis, cis0674g~
18: 2 trans,0,019 g~
18: 3 linolénová0,027 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,027 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,023 g~
20: 4 arachidonová0,072 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané je 180 kcal.

  • 3 oz = 85 g (153 kcal)
  • kotleta bez odpadu (Výťažok z 1 varenej kotleta, odpadky, s hmotnosťou 209 g) = 146 C (262,8 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií180 kcal-%
proteíny26,76 g-%
tuky7,29 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda65,01 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filet, s kosťou, oddelené chudého mäsa, pečené

Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 41,6%, vitamín B2, - 13,5%, cholín - 15,2%, vitamín B5 - 13,4%, vitamínu B6 - 35,1%, vitamínu B12 - 18% vitamínu PP - 42,4%, draselný - 14,2%, fosforu - 28,5%, selén - 83,1% Zn - 18,5%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudé mäso, pečené

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, celé filé, oddelené chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mäso čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, oddelene mäsa a tuku, Surové
  • Bravčové čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, tuku a mäsa, zvlášť, dusené
  • Bravčové Čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, zvlášť mäsa a tuku, pečené
  • Bravčové čerstvé filety s lopatkami, s kosťou, tuku a mäsa, zvlášť pražené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané kalorický obsah 180 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné bravčové, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, strednej časti zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno