Kalorický bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, okraek filety s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť222 kcal1684 kcal13,2%5,9%1682
proteíny26,96 g76 g35,5%16%76 g
tuky11,82 g60 g19,7%8,9%60 g
voda60,58 g2400 g2,5%1,1%2423 g
popol1,21 g~
vitamíny
Vitamín A, RE5 g900 mcg0,6%0,3%833 g
retinol0,005 mg~
Vitamín B1, tiamín0,695 mg1,5 mg46,3%20,9%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,278 mg1,8 mg15,4%6,9%2 g
Vitamín B4, cholín91 mg500 mg18,2%8,2%500 g
Vitamín B5, pantoténová1,254 mg5 mg25,1%11,3%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,562 mg2 mg28,1%12,7%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,75 g3 mcg25%11,3%3 g
Vitamín D, kalciferol1 g10 mcg10%4,5%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol1 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,24 mg15 mg1,6%0,7%15 g
Vitamín PP, NIE8,414 mg20 mg42,1%19%20 g
betaín3,6 mg~
macronutrients
Draselný, K363 mg2500 mg14,5%6,5%2503 g
Vápenatý, Ca60 mg1000 mg6%2,7%1000 g
Horčík, Mg23 mg400 mg5,8%2,6%397 g
Sodík, Na86 mg1300 mg6,6%3%1303 g
Fosfor, Ph280 mg800 mg35%15,8%800 g
stopové prvky
Železo, Fe1,01 mg18 mg5,6%2,5%18 g
Mangánu, Mn0,012 mg2 mg0,6%0,3%2 g
Meď, Cu120 mcg1000 mcg12%5,4%1000 g
Selén, Se41,8 g55 mcg76%34,2%55 g
Zinok, Zn3,6 mg12 mg30%13,5%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,737 g~
valín1,363 g~
histidín *1,096 g~
izoleucín1,276 g~
leucín2,219 g~
lyzín2,397 g~
metionín0,739 g~
treonín1,185 g~
tryptofán0,321 g~
fenylalanín1,12 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,544 g~
kyselina asparágová2,521 g~
hydroxyprolín0,094 g~
glycín1,218 g~
kyselina glutámová4,118 g~
proline1,09 g~
serín1,126 g~
tyrozín1,068 g~
cysteín0,304 g~
Steroly (steroly)
cholesterol87 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,05 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,04 g~
polynenasýtené trans tuky0,009 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,055 god 0,9 do 3,7 g6,1%2,7%1 g
Omega-6 mastné kyseliny1,223 god 4,7 do 16,8 g26%11,7%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny4045gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,006 g~
12 0 laurová0,006 g~
14: 0 myristová0,153 g~
15: 0 pentadekanová0,004 g~
16: 0 palmitová2,517 g~
17: 0 Margarín0,025 g~
18: 0 stearová1,306 g~
20: 0 Arachova0,013 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny4842god 18,8 do 48,8 g25,8%11,6%19 g
14: 1 myristolejová0,001 g~
16: 1 palmitolejovou0,257 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)4,508 g~
18: 1 cis2806g~
18: 1 trans0,04 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,075 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,908 god 11,2 do 20,6 g17%7,7%11 g
18: 2 linolová1,673 g~
18: 2 trans-izoméru nie je definované0,009 g~
18: 2 omega-6, cis, cis1,083 g~
18: 3 linolénová0,062 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,044 g~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej0,002 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,044 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,006 g~
20: 4 arachidonová0,094 g~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-30,009 g~
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3 0,002 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené 222 kcal.

  • 3 oz = 85 g (188,7 kcal)
  • kotleta, s výnimkou odpadu (výťažok z 1 surového kotleta, odpadky, s hmotnosťou 151 g) = 75 g (166,5 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií222 kcal-%
proteíny26,96 g-%
tuky11,82 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda60,58 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddeliť mäso a tuk, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, OKRAEK filé, s kosťami oddelene mäsa a tuku, pražené

Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 46,3%, vitamín B2, - 15,4%, cholín - 18,2%, vitamín B5 - 25,1%, vitamínu B6 - 28,1%, vitamínu B12 - 25% vitamínu PP - 42,1%, draselný - 14,5%, fosfor - 35% medi - 12%, selén - 76% Zn - 30%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddeliť mäso a tuk, pražené

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, oddelené chudé mäso, surové
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, oddelené chudé mäso, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, vyprážané
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, okraek filé s kosťou, oddelené mäso a tuk, pražené kalórie 222 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, okraek filety s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, vyprážané, kalórií, živín, prospešné vlastnosti Bravčové mäso, čerstvé, okraek filety s kosťou, oddelene mäsa a tuku, pražené
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno