Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, oddelené mäso a tuk, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, strednej časti zaoblenie, s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	170 kcal	1684 kcal	10,1%	5,9%	1683
proteíny	20,71 g	76 g	27,3%	16,1%	76 g
tuky	9,03 g	60 g	15,1%	8,9%	60 g
voda	69,7 g	2400 g	2,9%	1,7%	2403 g
popol	0,96 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	2 ug	900 mcg	0,2%	0,1%	1000 g
retinol	0,002 mg	~
Vitamín B1, tiamín	0,485 mg	1,5 mg	32,3%	19%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,189 mg	1,8 mg	10,5%	6,2%	2 g
Vitamín B4, cholín	55,8 mg	500 mg	11,2%	6,6%	498 g
Vitamín B5, pantoténová	0,704 mg	5 mg	14,1%	8,3%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,697 mg	2 mg	34,9%	20,5%	2 g
Vitamín B12, kobalamín	0,53 g	3 mcg	17,7%	10,4%	3 g
Vitamín D, kalciferol	0,5 g	10 mcg	5%	2,9%	10 g
Vitamín D3, cholecalciferol	0,5 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,12 mg	15 mg	0,8%	0,5%	15 g
Vitamín PP, NIE	6,619 mg	20 mg	33,1%	19,5%	20 g
betaín	3 mg	~
macronutrients
Draselný, K	343 mg	2500 mg	13,7%	8,1%	2504 g
Vápenatý, Ca	19 mg	1000 mg	1,9%	1,1%	1000 g
Horčík, Mg	25 mg	400 mg	6,3%	3,7%	397 g
Sodík, Na	55 mg	1300 mg	4,2%	2,5%	1310 g
Fosfor, Ph	209 mg	800 mg	26,1%	15,4%	801 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,63 mg	18 mg	3,5%	2,1%	18 g
Mangánu, Mn	0,007 mg	2 mg	0,4%	0,2%	2 g
Meď, Cu	63 mcg	1000 mcg	6,3%	3,7%	1000 g
Selén, Se	33,8 g	55 mcg	61,5%	36,2%	55 g
Zinok, Zn	1,77 mg	12 mg	14,8%	8,7%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,378 g	~
valín	1,082 g	~
histidín *	0,895 g	~
izoleucín	1,019 g	~
leucín	1,764 g	~
lyzín	1,921 g	~
metionín	0,57 g	~
treonín	0,93 g	~
tryptofán	0,218 g	~
fenylalanín	0,871 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	1,216 g	~
kyselina asparágová	2,026 g	~
hydroxyprolín	0,053 g	~
glycín	0,933 g	~
kyselina glutámová	3,306 g	~
proline	0,837 g	~
serín	0,895 g	~
tyrozín	0,788 g	~
cysteín	0,239 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	69 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky	0,092 g	max 1,9 g
mononenasýtené trans tuky	0,063 g	~
polynenasýtené trans tuky	0,021 g	~
Omega-3 mastné kyseliny	0,046 g	od 0,9 do 3,7 g	5,1%	3%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,109 g	od 4,7 do 16,8 g	23,6%	13,9%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	2,993 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,006 g	~
12 0 laurová	0,004 g	~
14: 0 myristová	0,106 g	~
15: 0 pentadekanová	0,003 g	~
16: 0 palmitová	1,834 g	~
17: 0 Margarín	0,028 g	~
18: 0 stearová	0,997 g	~
20: 0 Arachova	0,01 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	3,548 g	od 18,8 do 48,8 g	18,9%	11,1%	19 g
14: 1 myristolejová	0,001 g	~
16: 1 palmitolejovou	0,16 g	~
17: 1 Geptadetsenovaya	0,002 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	3,329 g	~
18: 1 cis	3,266 g	~
18: 1 trans	0,063 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,056 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,19 g	od 11,2 do 20,6 g	10,6%	6,2%	11 g
18: 2 linolová	1,052 g	~
18: 2 omega-6, cis, cis	1,023 g	~
18: 2 trans,	0,03 g	~
18: 3 linolénová	0,048 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej	0,046 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej	0,001 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,039 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,005 g	~
20: 4 arachidonová	0,046 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, surový 170 kcal.

lb = 453,6 g (771,1 kcal)
kotleta bez odpadu (Výťažok z 1 surového kotleta, odpadky, s hmotnosťou 259 g) = 199 ° C (338,3 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	170 kcal	-%
	proteíny	20,71 g	-%
	tuky	9,03 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	69,7 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené mäso a tuk, surový do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťami oddelene mäsa a tuku, surové

Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 32,3%, cholín - 11,2%, vitamín B5 - 14,1%, vitamínu B6 - 34,9%, vitamínu B12 - 17,7%, vitamín PP - 33,1%, draslík - 13,7%, fosfor - 26,1%, selén - 61,5% Zn - 14,8%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou, oddelené mäso a tuk, surový

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, dusené
Bravčové mäso, čerstvé, celé filé, oddelené chudé mäso, surové
Bravčové mäso, čerstvé, celé filé, oddelené chudé mäso, vyprážané
Bravčové mäso, čerstvé, bedrá celá mäso s obsahom tuku, surový
Bravčové mäso, čerstvé, bedrový celé mäso s tukom, vyprážané

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddeliť mäsa a tuku, surový kalorický obsah 170 kcal, chemické zloženie, nutričnú hodnotu, vitamíny, minerálne látky, ako užitočného Bravčové mäso, čerstvé, strednej časti zaoblenie, s kosťou, oddeľte mäsa a tuku, surové, kalórií, živín, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, strednej časti zaoblenie, s kosťou , oddeliť mäsa a tuku, surový

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno