Kalorický bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť121 kcal1684 kcal7,2%6%1681 g
proteíny21,5 g76 g28,3%23,4%76 g
tuky3,7 g60 g6,2%5,1%60 g
sacharidy0,31 g211 g0,1%0,1%310 g
voda72,64 g2400 g3%2,5%2421 g
popol1,85 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,784 mg1,5 mg52,3%43,2%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,358 mg1,8 mg19,9%16,4%2 g
Vitamín B4, cholín73,2 mg500 mg14,6%12,1%501 g
Vitamín B5, pantoténová0,833 mg5 mg16,7%13,8%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,607 mg2 mg30,4%25,1%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,48 g3 mcg16%13,2%3 g
Vitamín D, kalciferol0,2 mcg10 mcg2%1,7%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,2 mcg~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,07 mg15 mg0,5%0,4%14 g
Vitamín PP, NIE7.36 mg20 mg36,8%30,4%20 g
betaín3,6 mg~
macronutrients
Draselný, K563 mg2500 mg22,5%18,6%2502 g
Vápenatý, Ca5 mg1000 mg0,5%0,4%1000 g
Horčík, Mg25 mg400 mg6,3%5,2%397 g
Sodík, Na230 mg1300 mg17,7%14,6%1299
Fosfor, Ph315 mg800 mg39,4%32,6%799 g
stopové prvky
Železo, Fe0,97 mg18 mg5,4%4,5%18 g
Mangánu, Mn0,012 mg2 mg0,6%0,5%2 g
Meď, Cu105 mcg1000 mcg10,5%8,7%1000 g
Selén, Se45,4 g55 mcg82,5%68,2%55 g
Zinok, Zn1,99 mg12 mg16,6%13,7%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,431 g~
valín1,123 g~
histidín *0,929 g~
izoleucín1,058 g~
leucín1,831 g~
lyzín1,994 g~
metionín0,592 g~
treonín0,965 g~
tryptofán0,226 g~
fenylalanín0,904 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,262 g~
kyselina asparágová2,103 g~
hydroxyprolín0,055 g~
glycín0,969 g~
kyselina glutámová3,432 g~
proline0,869 g~
serín0,93 g~
tyrozín0818g~
cysteín0,248 g~
Steroly (steroly)
cholesterol57 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,036 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,023 g~
polynenasýtené trans tuky0,013 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,015 god 0,9 do 3,7 g1,7%1,4%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,503 god 4,7 do 16,8 g10,7%8,8%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,27 gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,042 g~
16: 0 palmitová0,777 g~
17: 0 Margarín0,012 g~
18: 0 stearová0,435 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny1,424 god 18,8 do 48,8 g7,6%6,3%19 g
16: 1 palmitolejovou0,082 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,001 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)1,32 g~
18: 1 cis1,297 g~
18: 1 trans0,023 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,021 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,531 god 11,2 do 20,6 g4,7%3,9%11 g
18: 2 linolová0,449 g~
18: 2 omega-6, cis, cis0,437 g~
18: 2 trans,0,013 g~
18: 3 linolénová0,015 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,015 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,014 g~
20: 4 arachidonová0,052 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené je 121 kcal.

  • pečené = 508 ° C (614,7 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií121 kcal-%
proteíny21,5 g-%
tuky3,7 g-%
sacharidy0,31 g-%
vláknina0 g-%
voda72,64 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, prostredná časť, mäso tuku, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, ochutené, Bedrá, stredná časť, mäso s obsahom tuku vyprážané

Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 52,3%, vitamín B2, - 19,9%, cholín - 14,6%, vitamín B5 - 16,7%, vitamínu B6 - 30,4%, vitamínu B12 - 16% vitamínu PP - 36,8%, draselný - 22,5%, na - 17,7%, fosfor - 39,4%, selén - 82,5% Zn - 16,6%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopky, kosti, mäso s obsahom tuku, nie razogretaja
  • Mokrý solené bravčové mäso, šunka, porezanaya, kosti, mäso s tukom, ohrievaná, vyprážaný v panve
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, s kosťou, štíhly, nevykurované
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, kosti, mäso s obsahom tuku, nie razogretaja
  • Bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, ohrieva vyprážaný
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, pražené kalórie 121 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuku, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso s tukom, pečené
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno