Kalorický bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové, čerstvé, ochutené, sviečková, strednej časti, na mäso, tuk ropy. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť114 kcal1684 kcal6,8%6%1676
proteíny20,16 g76 g26,5%23,2%76 g
tuky3,14 g60 g5,2%4,6%60 g
voda76,1 g2400 g3,2%2,8%2378 g
popol1,54 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,745 mg1,5 mg49,7%43,6%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,333 mg1,8 mg18,5%16,2%2 g
Vitamín B4, cholín77,7 mg500 mg15,5%13,6%501 g
Vitamín B5, pantoténová0,819 mg5 mg16,4%14,4%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,746 mg2 mg37,3%32,7%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,52 g3 mcg17,3%15,2%3 g
Vitamín D, kalciferol0,2 mcg10 mcg2%1,8%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,2 mcg~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,21 mg15 mg1,4%1,2%15 g
Vitamín PP, NIE6,382 mg20 mg31,9%28%20 g
betaín2,9 mg~
macronutrients
Draselný, K519 mg2500 mg20,8%18,2%2495 g
Vápenatý, Ca5 mg1000 mg0,5%0,4%1000 g
Horčík, Mg23 mg400 mg5,8%5,1%397 g
Sodík, Na239 mg1300 mg18,4%16,1%1299
Fosfor, Ph286 mg800 mg35,8%31,4%799 g
stopové prvky
Železo, Fe0.91 mg18 mg5,1%4,5%18 g
Mangánu, Mn0,01 mg2 mg0,5%0,4%2 g
Meď, Cu102 mcg1000 mcg10,2%8,9%1000 g
Selén, Se34,7 g55 mcg63,1%55,4%55 g
Zinok, Zn1,72 mg12 mg14,3%12,5%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,341 g~
valín1,053 g~
histidín *0,871 g~
izoleucín0,992 g~
leucín1,717 g~
lyzín1,869 g~
metionín0,555 g~
treonín0,905 g~
tryptofán0,212 g~
fenylalanín0847g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,183 g~
kyselina asparágová1,972 g~
hydroxyprolín0,052 g~
glycín0,908 g~
kyselina glutámová3,218 g~
proline0,815 g~
serín0,871 g~
tyrozín0767g~
cysteín0,233 g~
Steroly (steroly)
cholesterol49 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,032 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,02 g~
polynenasýtené trans tuky0,011 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,014 god 0,9 do 3,7 g1,6%1,4%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,477 god 4,7 do 16,8 g10,1%8,9%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,045 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,001 g~
12 0 laurová0,001 g~
14: 0 myristová0,034 g~
15: 0 pentadekanová0,001 g~
16: 0 palmitová0,642 g~
17: 0 Margarín0,007 g~
18: 0 stearová0,358 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny1,198 god 18,8 do 48,8 g6,4%5,6%19 g
16: 1 palmitolejovou0,067 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)1,112 g~
18: 1 cis1,092 g~
18: 1 trans0,02 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,018 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,503 god 11,2 do 20,6 g4,5%3,9%11 g
18: 2 linolová0,424 g~
18: 2 omega-6, cis, cis0,413 g~
18: 2 trans,0,011 g~
18: 3 linolénová0,014 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,014 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,012 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,001 g~
20: 4 arachidonová0,052 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový je 114 kcal.

  • pečené = 537 ° C (612,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií114 kcal-%
proteíny20,16 g-%
tuky3,14 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda76,1 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, prostredná časť, mäso, tuk surové do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, ochutené, Bedrá, stredná časť, mäso s tuk hrubý

Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 49,7%, vitamín B2, - 18,5%, cholín - 15,5%, vitamín B5 - 16,4%, vitamínu B6 - 37,3%, vitamínu B12 - 17,3% vitamínu PP - 31,9%, draslík - 20,8%, Na - 18,4%, fosfor - 35,8%, selén - 63,1% Zn - 14,3%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Mokrý solené bravčové mäso, šunka, driek, kosti, mäso s tukom, ohrievaný vyprážaný
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopky, kosti, mäso s obsahom tuku, nie razogretaja
  • Mokrý solené bravčové mäso, šunka, porezanaya, kosti, mäso s tukom, ohrievaná, vyprážaný v panve
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, s kosťou, štíhly, nevykurované
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, kosti, mäso s obsahom tuku, nie razogretaja
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový kalórie 114 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso tuk, surový, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, ochutené, sviečková, stredná časť, mäso s tukom, surový
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno