Kalórie kel (kel), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie kel (kel), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu
Nutričné hodnoty a zloženie "Kale (kel), surový".
Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
| výhrevnosť | 49 kcal | 1684 kcal | 2,9% | 5,9% | 1690 |
| proteíny | 4,28 g | 76 g | 5,6% | 11,4% | 76 g |
| tuky | 0,93 g | 60 g | 1,6% | 3,3% | 58 g |
| sacharidy | 8,75 g | 211 g | 4,1% | 8,4% | 213 g |
| vláknina | 2 g | 20 g | 10% | 20,4% | 20 g |
| voda | 84,04 g | 2400 g | 3,5% | 7,1% | 2401 g |
| popol | 2,01 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 500 mcg | 900 mcg | 55,6% | 113,5% | 899 g |
| alfa-karotén | 54 mcg | ~ | |||
| beta karotén | 5.927 mg | 5 mg | 118,5% | 241,8% | 5 g |
| beta-kryptoxantíny | 81 mcg | ~ | |||
| Luteín + zeaxantín | 8198 mcg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0,11 mg | 1,5 mg | 7,3% | 14,9% | 2 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,13 mg | 1,8 mg | 7,2% | 14,7% | 2 g |
| Vitamín B5, pantoténová | 0,091 mg | 5 mg | 1,8% | 3,7% | 5 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,271 mg | 2 mg | 13,6% | 27,8% | 2 g |
| Vitamín B9, kyselina listová | 31 mcg | 400 mcg | 7,8% | 15,9% | 397 g |
| Vitamín C, askorbová | 120 mg | 90 mg | 133,3% | 272% | 90 g |
| Vitamín K, fylochinon | 704,8 g | 120 mcg | 587,3% | 1198,6% | 120 g |
| Vitamín PP, NIE | 1 mg | 20 mg | 5% | 10,2% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 491 mg | 2500 mg | 19,6% | 40% | 2505 g |
| Vápenatý, Ca | 150 mg | 1000 mg | 15% | 30,6% | 1000 g |
| Horčík, Mg | 47 mg | 400 mg | 11,8% | 24,1% | 398 g |
| Sodík, Na | 38 mg | 1300 mg | 2,9% | 5,9% | 1310 g |
| Fosfor, Ph | 92 mg | 800 mg | 11,5% | 23,5% | 800 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1,47 mg | 18 mg | 8,2% | 16,7% | 18 g |
| Mangánu, Mn | 0,659 mg | 2 mg | 33% | 67,3% | 2 g |
| Meď, Cu | 1499 mcg | 1000 mcg | 149,9% | 305,9% | 1000 g |
| Selén, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 3,3% | 56 g |
| Zinok, Zn | 0,56 mg | 12 mg | 4,7% | 9,6% | 12 g |
| esenciálne aminokyseliny | |||||
| arginín * | 0,184 g | ~ | |||
| valín | 0,181 g | ~ | |||
| histidín * | 0,069 g | ~ | |||
| izoleucín | 0,197 g | ~ | |||
| leucín | 0,231 g | ~ | |||
| lyzín | 0,197 g | ~ | |||
| metionín | 0,032 g | ~ | |||
| treonín | 0,147 g | ~ | |||
| tryptofán | 0,04 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0,169 g | ~ | |||
| neesenciálne aminokyseliny | |||||
| alanín | 0,166 g | ~ | |||
| kyselina asparágová | 0,295 g | ~ | |||
| glycín | 0,159 g | ~ | |||
| kyselina glutámová | 0,374 g | ~ | |||
| proline | 0,196 g | ~ | |||
| serín | 0,139 g | ~ | |||
| tyrozín | 0,117 g | ~ | |||
| cysteín | 0,044 g | ~ | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,18 g | od 0,9 do 3,7 g | 20% | 40,8% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,14 g | od 4,7 do 16,8 g | 3% | 6,1% | 5 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,091 g | max 18,7 g | |||
| 12 0 laurová | 0,002 g | ~ | |||
| 14: 0 myristová | 0,003 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 0,076 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 0,004 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0,052 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,3% | 0,6% | 17 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,001 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,049 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,338 g | od 11,2 do 20,6 g | 3% | 6,1% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 0,138 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0,18 g | ~ | |||
| 20: 4 arachidonová | 0,002 g | ~ |
energetická hodnota Kale (kel), surový 49 kcal.
- šálkou, nasekané = 67 g (32,8 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
nutričné informácie
Veľkosť dávky (g)
| Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
| kalórií | 49 kcal | -% | |
| proteíny | 4,28 g | -% | |
| tuky | 0,93 g | -% | |
| sacharidy | 8,75 g | -% | |
| vláknina | 2 g | -% | |
| voda | 84,04 g | -% | |
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÉ BZHU kalórií
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Strednodobé ciele ÚSPECHY
Užitočné vlastnosti kale (kale) surové
Kale (kel), surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín A - 55,6%, beta-karotén - 118,5%, vitamín B6 - 13,6%, vitamín C - 133,3%, vitamín K - 587,3%, draselný - 19,6% vápnika - 15%, Mg - 11,8%, fosfor - 11,5%, mangán - 33%, meď - 149,9%
Užitočná kel (kel), surový
- vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
- B-karotén Je to provitamín A a má antioxidačné vlastnosti. 6 mikrogramov beta-karoténu, čo zodpovedá 1 ug vitamínu A.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
- vitamín K Reguluje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu doby zrážania, znížených hladín protrombínu v krvi.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- vápnik To je hlavnou zložkou našich kostí, nervového systému, pôsobí ako regulátor, je zapojený do svalovej kontrakcie. Nedostatok vápnika vedie k demineralizáciu chrbtice, panvy a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
- Cesnak, surové
- koreň zázvoru, surový
- Tekvica (kalabasu) Surový
- Tekvica (kalabasu), varené bez soli
- Valcový tekvica (tekvica Mochalny) Crude
informácie
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno