Kalorický šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 13 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 6,2% | 1625 |
proteíny | 1,35 g | 76 g | 1,8% | 13,8% | 75 g |
tuky | 0,22 g | 60 g | 0,4% | 3,1% | 55 g |
sacharidy | 2,23 g | 211 g | 1,1% | 8,5% | 203 g |
vláknina | 1,1 g | 20 g | 5,5% | 42,3% | 20 g |
voda | 95,63 g | 2400 g | 4% | 30,8% | 2391 g |
popol | 0,57 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 166 mcg | 900 mcg | 18,4% | 141,5% | 902 g |
beta karotén | 1,987 mg | 5 mg | 39,7% | 305,4% | 5 g |
Luteín + zeaxantín | 1223 mcg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,057 mg | 1,5 mg | 3,8% | 29,2% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,062 mg | 1,8 mg | 3,4% | 26,2% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 8,4 mg | 500 mg | 1,7% | 13,1% | 494 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,15 mg | 5 mg | 3% | 23,1% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,082 mg | 2 mg | 4,1% | 31,5% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 73 mcg | 400 mcg | 18,3% | 140,8% | 399 g |
Vitamín C, askorbová | 3,7 mg | 90 mg | 4,1% | 31,5% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,18 mg | 15 mg | 1,2% | 9,2% | 15 g |
gama-tokoferol | 0,27 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 102,3 g | 120 mcg | 85,3% | 656,2% | 120 g |
Vitamín PP, NIE | 0,357 mg | 20 mg | 1,8% | 13,8% | 20 g |
betaín | 0,1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 238 mg | 2500 mg | 9,5% | 73,1% | 2505 g |
Vápenatý, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3,5% | 26,9% | 1000 g |
Horčík, Mg | 13 mg | 400 mg | 3,3% | 25,4% | 394 g |
Sodík, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 3,1% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 33 mg | 800 mg | 4,1% | 31,5% | 805 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,24 mg | 18 mg | 6,9% | 53,1% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,179 mg | 2 mg | 9% | 69,2% | 2 g |
Meď, Cu | 16 mcg | 1000 mcg | 1,6% | 12,3% | 1000 g |
Selén, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 8,5% | 55 g |
Zinok, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 13,1% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,94 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,43 g | ~ | |||
fruktóza | 0,51 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,051 g | ~ | |||
valín | 0,054 g | ~ | |||
histidín * | 0,017 g | ~ | |||
izoleucín | 0,039 g | ~ | |||
leucín | 0,071 g | ~ | |||
lyzín | 0,056 g | ~ | |||
metionín | 0,014 g | ~ | |||
treonín | 0,041 g | ~ | |||
tryptofán | 0,013 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,053 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,054 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 0,142 g | ~ | |||
glycín | 0,044 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 0,206 g | ~ | |||
proline | 0,037 g | ~ | |||
serín | 0,046 g | ~ | |||
tyrozín | 0,019 g | ~ | |||
cysteín | 0,009 g | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,083 g | od 0,9 do 3,7 g | 9,2% | 70,8% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,034 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,7% | 5,4% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 0,029 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 0,026 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,003 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 0,008 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,006 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,117 g | od 11,2 do 20,6 g | 1% | 7,7% | 12 g |
18: 2 linolová | 0,034 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,083 g | ~ |
energetická hodnota Šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surový je 13 kcal.
- list = 5 g (0,7 kcal)
- List, veľký = c 15 (2 kcal)
- list, stredná = 7,5 T (1 kcal)
- šálkou, drvené alebo nasekané = 55 g (7,2 kcal)
- hlava (5'dia) = 163 g (21,2 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 13 kcal | -% | |
proteíny | 1,35 g | -% | |
tuky | 0,22 g | -% | |
sacharidy | 2,23 g | -% | |
vláknina | 1,1 g | -% | |
voda | 95,63 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI šalát capitate (platovej triedy Bostone a Bibb), surové
Užitočná šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surové
- vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
- B-karotén Je to provitamín A a má antioxidačné vlastnosti. 6 mikrogramov beta-karoténu, čo zodpovedá 1 ug vitamínu A.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- vitamín K Reguluje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu doby zrážania, znížených hladín protrombínu v krvi.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Juta dlinnoplodny, varený, bez soli
- Kale (kel), surový
- Kel, varené bez soli
- Kale, mrazené, tiež
- Kel, varené, mrazené, bez soli
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie tekvica valcové (Mochalny tekvica), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický ľadový šalát, surový (šalát). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie krasnolistnyh šalát, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií šampiňóny, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie biela huby, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah huby, konzervy, suchý produkt bez marinády. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie shiitake, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah huby šampiňóny, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický sladká cibule, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií cibuľa, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie reďkev poľa, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií okrúhlice, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie reďkovky, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie špagety squash, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie taro (taro), klíčky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zimné melón, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Cucurbita pepo, všetky stupne, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.