Kalorický bravčové, breast-chatu rameno, vykostené mäso s obsahom tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové, breast-chatu rameno, vykostené mäso s obsahom tuku, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové, prsníka chatu rameno, vykostené mäso s obsahom tuku, pražená".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 162 kcal | 1684 kcal | 9,6% | 5,9% | 1688 |
proteíny | 28,47 g | 76 g | 37,5% | 23,1% | 76 g |
tuky | 4,49 g | 60 g | 7,5% | 4,6% | 60 g |
voda | 67,26 g | 2400 g | 2,8% | 1,7% | 2402 g |
popol | 1,13 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 0,542 mg | 1,5 mg | 36,1% | 22,3% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,432 mg | 1,8 mg | 24% | 14,8% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 99 mg | 500 mg | 19,8% | 12,2% | 500 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,72 mg | 5 mg | 14,4% | 8,9% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,541 mg | 2 mg | 27,1% | 16,7% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 2 ug | 400 mcg | 0,5% | 0,3% | 400 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,61 g | 3 mcg | 20,3% | 12,5% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,1 mg | 15 mg | 0,7% | 0,4% | 14 g |
Vitamín PP, NIE | 10,412 mg | 20 mg | 52,1% | 32,2% | 20 g |
betaín | 4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 364 mg | 2500 mg | 14,6% | 9% | 2493 g |
Vápenatý, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,4% | 1000 g |
Horčík, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 4% | 400 g |
Sodík, Na | 54 mg | 1300 mg | 4,2% | 2,6% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 240 mg | 800 mg | 30% | 18,5% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,92 mg | 18 mg | 5,1% | 3,1% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,012 mg | 2 mg | 0,6% | 0,4% | 2 g |
Meď, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 4,3% | 1000 g |
Selén, Se | 33,7 g | 55 mcg | 61,3% | 37,8% | 55 g |
Zinok, Zn | 2,43 mg | 12 mg | 20,3% | 12,5% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 1,834 g | ~ | |||
valín | 1,44 g | ~ | |||
histidín * | 1,158 g | ~ | |||
izoleucín | 1,348 g | ~ | |||
leucín | 2,343 g | ~ | |||
lyzín | 2,532 g | ~ | |||
metionín | 0,78 g | ~ | |||
treonín | 1,252 g | ~ | |||
tryptofán | 0,339 g | ~ | |||
fenylalanín | 1,183 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 1,631 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 2,663 g | ~ | |||
hydroxyprolín | 0,099 g | ~ | |||
glycín | 1,287 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 4,349 g | ~ | |||
proline | 1,151 g | ~ | |||
serín | 1,189 g | ~ | |||
tyrozín | 1,128 g | ~ | |||
cysteín | 0,321 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 78 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,02 g | max 1,9 g | |||
mononenasýtené trans tuky | 0,018 g | ~ | |||
polynenasýtené trans tuky | 0,002 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,014 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,6% | 1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,561 g | od 4,7 do 16,8 g | 11,9% | 7,3% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 1,325 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinovej | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,044 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,836 g | ~ | |||
17: 0 Margarín | 0,012 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,429 g | ~ | |||
20: 0 Arachova | 0,002 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 1,802 g | od 18,8 do 48,8 g | 9,6% | 5,9% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,12 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 1,66 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,641 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,018 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,022 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,578 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,2% | 3,2% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,486 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,483 g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,002 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,014 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolénovej | 0,014 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,015 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,063 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové, prsníka chatu rameno, vykostené mäso s obsahom tuku, pražená je 162 kcal.
- ks = 373 g (604,3 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 162 kcal | -% | |
proteíny | 28,47 g | -% | |
tuky | 4,49 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 67,26 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti bravčové prsia SHOULDER CHAT, vykostené mäso s obsahom tuku, pečienka
Užitočnejšie ako bravčové mäso, prsník chatu rameno, vykostené mäso s obsahom tuku, pražené
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, stredná časť, chudé mäso, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, pliecko, chudé mäso, dusené
- Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, pliecko, chudé mäso, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, veerhnyaya časť, chudé mäso, pečené
- Bravčové mäso, čerstvé, ochutený, sviečková, veerhnyaya časť, chudé mäso, surové
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie hrot šípu, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie artičoky (španielske alebo francúzskej), mrazené, nepripravený. Chemické zloženie a…
- Kalorické artičoky (španielske alebo francúzskej), varené, mrazené, bez soli. Chemické zloženie a…
- Kalorické artičoky (španielske alebo francúzskej), varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorické artičoky (španielske alebo francúzskej), v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický obsah špargle, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah špargľou, dusená. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah špargle, konzervované, štandardné balenie. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, bedier, najširšom mieste vykostené, chudého mäsa,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, v Splite, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chatu), chudé mäso,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, v Splite, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chatu), chudé mäso,…
- Kalórie Hormel vždy riadenia, bravčové mäso, horné zaoblenie (vykostené) s citrónom a cesnakovou…
- Kalorický Hormel vždy platidlom, bravčové mäso, čerstvé, horné filé s kosťou. Chemické zloženie a…
- Kalórie Hormel, slanina "po- Kanaďan." Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Hormel vždy platidlom, bravčové mäso, čerstvé, vykostené filé. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, korenené mäso s obsahom tuku, Gerin…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, horné zaoblenie vykosteného skúsených, chudé mäso, Gerin v…
- Kalorický bravčové mäso, šunka steak, vykostené mäso s obsahom tuku, vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové, prsníka chatu rameno, vykostené mäso s tukom, ropy. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové pliecko chatu, mäso s tukom, vykostené pečienka. Chemické zloženie a nutričná…