Bobule Sunberry: neuveriteľné výhody a dobrý vkus

Sunberry bobule každý rok sú stále populárne medzi záhradníkov, ktoré sú hádzať na ne na stránkach. Dôvodom pre to je vynikajúca chuť a veľmi užitočné vlastnosti, ktoré sú vlastné v týchto plodov.

Užitočné vlastnosti Sunberry

Sunberry tiež nazývaný slnečné bobule alebo kanadskej čučoriedky. Je - ročný veľkých-rodil rastliny z čeľade Nightshade, ktorý ponesie ovocie bobule veľkosti čerešní, ktoré svojím vzhľadom podobá paradajka - pozrite sa na fotografii. Opatrnosť je potrebná rastúca tento ker, ako nezrelé plody sú jedovaté Sunberry.
Liečivé vlastnosti majú nielen zrelé plody, ale aj kvety a listy a stonky kríkov. Súdiac podľa názorov, ktoré liečbe mnohých chorôb:

• s bolesťami v krku pomáha vypláchnuť Sunberry šťavu. Za týmto účelom sa môže hotový šťava sa riedi vodou v pomere 1: 3.
• Normalizáciu krvného tlaku pomôže šťava bobule s medom. Na 1 liter šťavy povinné prijať 300 g medu. Táto zmes tiež lieči bolesti hlavy, žalúdočné vredy, astmu a zápal žalúdka.
• Na liečbu kožných ochorení aplikovať krémy šťavy zmiešanej s surových vajec.
• Akčný antiseptické vlastnosti pripísal lotionu pyré bobule s kyslým mliekom.
• Šťava sa používa na liečbu chronickej nádchy.
• Berry jam pomáha pri astme, osteochondróze, reumatizmu, adenómy prostaty, et al.

Mali by ste byť opatrní používať túto bylinu na liečebné účely: je stonky, kvety a nezrelé plody obsahujú jed.

Preto je škoda z ich použitia môže byť vyššia ako hypotetické výhody.

recepty Sunberry

Sunberry zrelé plody majú dosť špecifickú chuť. To je dôvod, prečo ich používanie v potravinách v surovom stave je zriedka odporúča. Súčasne, spracovanie ovocia výrobky majú veľmi zaujímavú chuť, ktorá apeluje na mnohé.
Ak sa chcete zbaviť určitú chuť, ktorá je vlastná údaje z bobúľ používa dvoma spôsobmi:

• môžu byť oparenia s vriacou vodou;
• musíte trhať ovocie namočené na chvíľu.

A v prvom a v druhom prípade to zanecháva pachuť, a bobule môžu byť použité na vytláčať čas alebo varenie rôzne pochúťky. Sunberry plody môžu byť zachované: robia vynikajúci džem, marmeládu, džem, želé. Tiež je možné pripraviť alkohol alebo likéry.

Jam Sunberry

Uvariť džem z ovocia Sunberry, budete musieť dodržiavať nasledujúce receptúry:

1. Zbierať dobre zrelé plody a opariť ich s vriacou vodou.
2. Pripravte sirup v množstve 1 kg cukru a 1 šálku vody na 1 kg ovocia.
3. Sirup priveďte do varu a miesto bobúľ spárovaná v ňom.
4. Povariť po dobu 5 minút.
5. Pohode.
6. Opakujem ešte trikrát 5 minút variť.
7. V konečnom džem, pridajte trochu vanilku, citrónovú kôru a škoricu podľa chuti.

Na prípravu kandizované Sunberry potrebné pripraviť kmeňa zaseknutiu cez cedník odstrániť sirup. Bobule Navyše by mala byť v jednej vrstve na miske za sucha. Tieto sušené ovocie môžu byť skladované po dlhšiu dobu na chladnom mieste v sklenenej nádobe pod vekom.