Kalórie kel, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie kel, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Kale, surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 25 kcal | 1684 kcal | 1,5% | 6% | 1667 |
proteíny | 1,28 g | 76 g | 1,7% | 6,8% | 75 g |
tuky | 0,1 g | 60 g | 0,2% | 0,8% | 50 g |
sacharidy | 5,8g | 211 g | 2,7% | 10,8% | 215 g |
vláknina | 2,5 g | 20 g | 12,5% | 50% | 20 g |
voda | 92,18 g | 2400 g | 3,8% | 15,2% | 2426 g |
popol | 0,64 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 5 g | 900 mcg | 0,6% | 2,4% | 833 g |
alfa-karotén | 33 mcg | ~ | |||
beta karotén | 0,042 mg | 5 mg | 0,8% | 3,2% | 5 g |
Luteín + zeaxantín | 30 mcg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,061 mg | 1,5 mg | 4,1% | 16,4% | 1 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,04 mg | 1,8 mg | 2,2% | 8,8% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 10,7 mg | 500 mg | 2,1% | 8,4% | 510 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,212 mg | 5 mg | 4,2% | 16,8% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,124 mg | 2 mg | 6,2% | 24,8% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 43 mcg | 400 mcg | 10,8% | 43,2% | 398 g |
Vitamín C, askorbová | 36,6 mg | 90 mg | 40,7% | 162,8% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,15 mg | 15 mg | 1% | 4% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 76 mcg | 120 mcg | 63,3% | 253,2% | 120 g |
Vitamín PP, NIE | 0,234 mg | 20 mg | 1,2% | 4,8% | 20 g |
betaín | 0,4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 170 mg | 2500 mg | 6,8% | 27,2% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 40 mg | 1000 mg | 4% | 16% | 1000 g |
Horčík, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 12% | 400 g |
Sodík, Na | 18 mg | 1300 mg | 1,4% | 5,6% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 26 mg | 800 mg | 3,3% | 13,2% | 788 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,47 mg | 18 mg | 2,6% | 10,4% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,16 mg | 2 mg | 8% | 32% | 2 g |
Meď, Cu | 19 mcg | 1000 mcg | 1,9% | 7,6% | 1000 g |
Selén, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 2% | 60 g |
Fluór, F | 1 g | 4.000 ug | |||
Zinok, Zn | 0,18 mg | 12 mg | 1,5% | 6% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 3,2 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 1,67 g | ~ | |||
sladový cukor | 0,01 g | ~ | |||
sacharóza | 0,08 g | ~ | |||
fruktóza | 1,45 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,075 g | ~ | |||
valín | 0,042 g | ~ | |||
histidín * | 0,022 g | ~ | |||
izoleucín | 0,03 g | ~ | |||
leucín | 0,041 g | ~ | |||
lyzín | 0,044 g | ~ | |||
metionín | 0,012 g | ~ | |||
treonín | 0,035 g | ~ | |||
tryptofán | 0,011 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,032 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,042 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 0,122 g | ~ | |||
glycín | 0,03 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 0,294 g | ~ | |||
proline | 0,048 g | ~ | |||
serín | 0,053 g | ~ | |||
tyrozín | 0,019 g | ~ | |||
cysteín | 0,011 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
fytosteroly | 11 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-6 mastné kyseliny | 0,017 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,4% | 1,6% | 4 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 0,034 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 0,034 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 0,017 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,4% | 17 g |
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,017 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,017 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,2% | 0,8% | 9 g |
18: 2 linolová | 0,017 g | ~ |
energetická hodnota Kale, surový 25 kcal.
- šálkou, nasekané = 89 g (22,3 kcal)
- šálkou, drvené = 70 g (17,5 kcal)
- list = 15 g (3,8 kcal)
- hlava, veľký (asi 7 min dia) = 1248 g (312 kcal)
- List, veľký = 33 g (8,3 kcal)
- hlava, stredná (asi 5-3 / 4` dia) = 908 g (227 kcal)
- list, stredná = 23 g (5,8 kcal)
- hlava, malý (asi 4-1 / 2` dia) = 714 ° C (178,5 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 25 kcal | -% | |
proteíny | 1,28 g | -% | |
tuky | 0,1 g | -% | |
sacharidy | 5,8g | -% | |
vláknina | 2,5 g | -% | |
voda | 92,18 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI kel, hrubý
Ako užitočné kel, surová
- vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
- vitamín K Reguluje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu doby zrážania, znížených hladín protrombínu v krvi.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Brokolica, sekané, mrazené, tiež
- Brokolica, sekané, mrazené, varené, bez soli
- Brokolica, kel, mrazené, nepripravený
- Brokolica, kel, mrazené, varené, bez soli
- Kvaka, surový
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórií mrkva, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zeler, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zeler, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zeler, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie kel, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií uhorka lúpané, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie uhorka s kožou vlhkú. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický šalát capitate (vrátane druhov a Bibb Boston), surový. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický ľadový šalát, surový (šalát). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie rímsky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zelenolistnyh šalát, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie krasnolistnyh šalát, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický sladká cibule, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií cibuľa, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie reďkev poľa, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie konope Sesbania, kvety, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií okrúhlice, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie taro (taro), klíčky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.