Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, hore, bez kosti, mäso, tuk, ropy. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, hore, bez kosti, mäso, tuk, ropy. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť166 kcal1684 kcal9,9%6%1677
proteíny21,34 g76 g28,1%16,9%76 g
tuky8,33 g60 g13,9%8,4%60 g
voda70,14 g2400 g2,9%1,7%2419 g
popol0,97 g~
vitamíny
Vitamín A, RE2 ug900 mcg0,2%0,1%1000 g
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,426 mg1,5 mg28,4%17,1%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,181 mg1,8 mg10,1%6,1%2 g
Vitamín B4, cholín57,3 mg500 mg11,5%6,9%498 g
Vitamín B5, pantoténová0,722 mg5 mg14,4%8,7%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,718 mg2 mg35,9%21,6%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,54 g3 mcg18%10,8%3 g
Vitamín D, kalciferol0,5 g10 mcg5%3%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,5 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,12 mg15 mg0,8%0,5%15 g
Vitamín PP, NIE5.566 mg20 mg27,8%16,7%20 g
betaín3.1 mg~
macronutrients
Draselný, K358 mg2500 mg14,3%8,6%2503 g
Vápenatý, Ca7 mg1000 mg0,7%0,4%1000 g
Horčík, Mg24 mg400 mg6%3,6%400 g
Sodík, Na47 mg1300 mg3,6%2,2%1306 g
Fosfor, Ph216 mg800 mg27%16,3%800 g
stopové prvky
Železo, Fe0,53 mg18 mg2,9%1,7%18 g
Mangánu, Mn0,007 mg2 mg0,4%0,2%2 g
Meď, Cu56 mcg1000 mcg5,6%3,4%1000 g
Selén, Se26,5 g55 mcg48,2%29%55 g
Zinok, Zn1,73 mg12 mg14,4%8,7%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,42 g~
valín1,115 g~
histidín *0,922 g~
izoleucín1,05 g~
leucín1,818 g~
lyzín1,979 g~
metionín0588g~
treonín0,958 g~
tryptofán0,225 g~
fenylalanín0,897 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,253 g~
kyselina asparágová2,087 g~
hydroxyprolín0,055 g~
glycín0961g~
kyselina glutámová3,407 g~
proline0,863 g~
serín0,923 g~
tyrozín0812g~
cysteín0,246 g~
Steroly (steroly)
cholesterol64 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,05 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,033 g~
polynenasýtené trans tuky0,017 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,039 god 0,9 do 3,7 g4,3%2,6%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,962 god 4,7 do 16,8 g20,5%12,3%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,598 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,004 g~
12 0 laurová0,003 g~
14: 0 myristová0,098 g~
15: 0 pentadekanová0,002 g~
16: 0 palmitová1,701 g~
17: 0 Margarín0,024 g~
18: 0 stearová0,919 g~
20: 0 Arachova0,008 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny1,861 god 18,8 do 48,8 g9,9%6%19 g
14: 1 myristolejová0,001 g~
16: 1 palmitolejovou0,173 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,001 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)3,126 g~
18: 1 cis3,073 g~
18: 1 trans0,053 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,054 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0651god 11,2 do 20,6 g5,8%3,5%11 g
18: 2 linolová0,913 g~
18: 2 omega-6, cis, cis0,885 g~
18: 2 trans,0,028 g~
18: 3 linolénová0,041 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,039 g~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej0,001 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,034 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,004 g~
20: 4 arachidonová0,042 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový je 166 kcal.

  • lb = 453,6 g (753 kcal)
  • c pečienka = 2195 (3643,7 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií166 kcal-%
proteíny21,34 g-%
tuky8,33 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda70,14 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, bábika, top, bez kosti, mäso, tuk, surový do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, Bedrá, HORNÁ, vykostené mäso s tuk hrubý

Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 28,4%, cholín - 11,5%, vitamín B5 - 14,4%, vitamínu B6 - 35,9%, vitamínu B12 - 18% vitamínu PP - 27, 8%, draslík - 14,3%, fosfor - 27%, selén - 48,2% Zn - 14,4%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, oblička, chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, bez kostí, mäsa a tuku, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, bez kostí, mäsa a tuku, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené mäso s obsahom tuku, pražené
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené mäso s obsahom tuku, pražené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, top, bez kostí, mäsa a tuku, surový kalórie 166 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, hore, bez kosti, mäso, tuky, surové, kalórií, živín, prospešné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, bedrá, hore bez kosti, mäso a tuk, surové
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno