Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, bedrový, mäsa s tukom vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, bedrový, mäsa s tukom vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť359 kcal1684 kcal21,3%5,9%1685
proteíny21,75 g76 g28,6%8%76 g
tuky29,46 g60 g49,1%13,7%60 g
voda48,38 g2400 g2%0,6%2419 g
popol0,99 g~
vitamíny
Vitamín A, RE2 ug900 mcg0,2%0,1%1000 g
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,82 mg1,5 mg54,7%15,2%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,329 mg1,8 mg18,3%5,1%2 g
Vitamín B4, cholín3,3 mg500 mg0,7%0,2%471 g
Vitamín B5, pantoténová0,726 mg5 mg14,5%4%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,419 mg2 mg21%5,8%2 g
Vitamín B9, kyselina listová4 mcg400 mcg1%0,3%400 g
Vitamín B12, kobalamín0,76 g3 mcg25,3%7%3 g
Vitamín C, askorbová0,3 mg90 mg0,3%0,1%100 g
Vitamín D, kalciferol1,8 g10 mcg18%5%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol1,8 g~
Vitamín PP, NIE4.196 mg20 mg21%5,8%20 g
betaín0,2 mg~
macronutrients
Draselný, K322 mg2500 mg12,9%3,6%2496 g
Vápenatý, Ca25 mg1000 mg2,5%0,7%1000 g
Horčík, Mg22 mg400 mg5,5%1,5%400 g
Sodík, Na52 mg1300 mg4%1,1%1300 g
Fosfor, Ph214 mg800 mg26,8%7,5%799 g
stopové prvky
Železo, Fe1 mg18 mg5,6%1,6%18 g
Mangánu, Mn0,003 mg2 mg0,2%0,1%2 g
Meď, Cu57 mcg1000 mcg5,7%1,6%1000 g
Selén, Se34,5 g55 mcg62,7%17,5%55 g
Zinok, Zn2,2 mg12 mg18,3%5,1%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,354 g~
valín1,177 g~
histidín *0,87 g~
izoleucín1,019 g~
leucín1,747 g~
lyzín1,955 g~
metionín0,577 g~
treonín0,992 g~
tryptofán0,275 g~
fenylalanín0,869 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,266 g~
kyselina asparágová2,018 g~
hydroxyprolín0,002 g~
glycín1,031 g~
kyselina glutámová3,402 g~
proline0,874 g~
serín0,899 g~
tyrozín0761g~
cysteín0,276 g~
Steroly (steroly)
cholesterol91 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,048 gmax 1,9 g
Omega-3 mastné kyseliny0,104 god 0,9 do 3,7 g11,6%3,2%1 g
Omega-6 mastné kyseliny2,781 god 4,7 do 16,8 g59,2%16,5%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny10689gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,024 g~
12 0 laurová0,023 g~
14: 0 myristová0,387 g~
15: 0 pentadekanová0,004 g~
16: 0 palmitová6512g~
17: 0 Margarín0,024 g~
18: 0 stearová3,532 g~
20: 0 Arachova0,012 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny12825god 18,8 do 48,8 g68,2%19%19 g
14: 1 myristolejová0,001 g~
16: 1 palmitolejovou0,797 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)11671g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,248 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny2,972 god 11,2 do 20,6 g26,5%7,4%11 g
18: 2 linolová2,649 g~
18: 3 linolénová0,098 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,042 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,006 g~
20: 4 arachidonová0,09 g~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-30,004 g~
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3 0,002 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená je 359 kcal.

  • 3 oz = 85 g (305,2 kcal)
  • kus, varené, s výnimkou odpadu (výťažok 1 lb surového mäsa sa odpadu) = 241 ° C (865,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií359 kcal-%
proteíny21,75 g-%
tuky29,46 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda48,38 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, bábika, mäso, tuk, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI Bravčové mäso, čerstvé, bedrá mäso s obsahom tuku, pražené

Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 54,7%, vitamín B2, - 18,3%, vitamín B5 - 14,5%, vitamín B6 - 21%, vitamín B12 - 25,3%, vitamín D - 18 % vitamínu PP - 21% draselný - 12,9%, fosfor - 26,8%, selén - 62,7% Zn - 18,3%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín D podporuje homeostázy kalcia a fosforu, vykonáva procesy mineralizáciu kostí. Nedostatok vitamínu D vedie k narušeniu výmeny vápnika a fosforu v kostiach, posilnenie demineralizáciu kostí, čo vedie k zvýšenému riziku osteoporózy.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso čerstvé pozostávajúce z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäso s tukom, varené
  • Bravčové mäso, čerstvé, horná časť hrana lopatky, mäso s obsahom tuku, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, horná časť ostrie hrany, mäso s obsahom tuku, pečienka
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykosteného samostatné mäsa a tuku, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť filety z rebier vykostené, oddelené mäsa a tuku, dusené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso s obsahom tuku, pražená 359 kcal kalórie, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, mäso, tuk, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, chrbta, mäsa s obsahom tuku, pražené
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno