Kalorický bravčové mäso, čerstvé, rozdelenie, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický bravčové mäso, čerstvé, rozdelenie, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť177 kcal1684 kcal10,5%5,9%1686
proteíny20,08 g76 g26,4%14,9%76 g
tuky10,14 g60 g16,9%9,5%60 g
voda69,13 g2400 g2,9%1,6%2384 g
popol0,95 g~
vitamíny
Vitamín A, RE2 ug900 mcg0,2%0,1%1000 g
retinol0,002 mg~
Vitamín B1, tiamín0,582 mg1,5 mg38,8%21,9%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,238 mg1,8 mg13,2%7,5%2 g
Vitamín B4, cholín50,7 mg500 mg10,1%5,7%502 g
Vitamín B5, pantoténová0,903 mg5 mg18,1%10,2%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,625 mg2 mg31,3%17,7%2 g
Vitamín B9, kyselina listová1 g400 mcg0,3%0,2%333 g
Vitamín B12, kobalamín0,64 g3 mcg21,3%12%3 g
Vitamín C, askorbová0,1 mg90 mg0,1%0,1%100 g
Vitamín D, kalciferol0,5 g10 mcg5%2,8%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,5 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,16 mg15 mg1,1%0,6%15 g
gama-tokoferol0,01 mg~
Vitamín PP, NIE5.452 mg20 mg27,3%15,4%20 g
betaín2.6 mg~
macronutrients
Draselný, K345 mg2500 mg13,8%7,8%2500 g
Vápenatý, Ca16 mg1000 mg1,6%0,9%1000 g
Horčík, Mg23 mg400 mg5,8%3,3%397 g
Sodík, Na54 mg1300 mg4,2%2,4%1286 g
Fosfor, Ph205 mg800 mg25,6%14,5%801 g
stopové prvky
Železo, Fe0,74 mg18 mg4,1%2,3%18 g
Mangánu, Mn0,01 mg2 mg0,5%0,3%2 g
Meď, Cu70 mcg1000 mcg7%4%1000 g
Selén, Se31,6 g55 mcg57,5%32,5%55 g
Zinok, Zn2,01 mg12 mg16,8%9,5%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,319 g~
valín1,057 g~
histidín *0,85 g~
izoleucín0,975 g~
leucín1,687 g~
lyzín1,848 g~
metionín0,547 g~
treonín0,903 g~
tryptofán0,22 g~
fenylalanín0,834 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,178 g~
kyselina asparágová1,939 g~
hydroxyprolín0,04 g~
glycín0928g~
kyselina glutámová3,185 g~
proline0817g~
serín0,86 g~
tyrozín0,748 g~
cysteín0,237 g~
Steroly (steroly)
cholesterol65 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,065 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,043 g~
polynenasýtené trans tuky0,02 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,039 god 0,9 do 3,7 g4,3%2,4%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,943 god 4,7 do 16,8 g20,1%11,4%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny3,106 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,007 g~
12 0 laurová0,007 g~
14: 0 myristová0,123 g~
15: 0 pentadekanová0,003 g~
16: 0 palmitová2,154 g~
17: 0 Margarín0,023 g~
18: 0 stearová1,16 g~
20: 0 Arachova0,009 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny3,768 god 18,8 do 48,8 g20%11,3%19 g
14: 1 myristolejová0,001 g~
16: 1 palmitolejovou0,231 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,001 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)3,952 g~
18: 1 cis2,889 g~
18: 1 trans0,049 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,068 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,122 god 11,2 do 20,6 g10%5,6%11 g
18: 2 linolová1,093 g~
18: 2 omega-6, cis, cis0853g~
18: 2 trans,0,025 g~
18: 3 linolénová0,056 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,039 g~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej0,001 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,033 g~
20: 3 Eykozatrienovaya0,004 g~
20: 4 arachidonová0,056 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové je 177 kcal.

  • oz = 28,35 g (50,2 kcal)
  • lb = 453,6 g (802,9 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií177 kcal-%
proteíny20,08 g-%
tuky10,14 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda69,13 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, v Splite, rezanie kusov (bedrový a lopatka chat), mäso s obsahom tuku, surové do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, SPLIT, rezanie kusov materiálu (Loin a lopatkou chat), mäsa s tuk hrubý

Bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 38,8%, vitamín B2, - 13,2%, vitamín B5 - 18,1%, vitamín B6 - 31,3%, vitamín B12 - 21,3%, vitamín PP - 27,3%, draslík - 13,8%, fosfor - 25,6%, selén - 57,5% Zn - 16,8%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, bez kostí, mäsa a tuku, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené mäso s obsahom tuku, pražené
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené mäso s obsahom tuku, pražené
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené, štíhly, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené, štíhly, dusené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, delená, rezanie kusov (zaoblenie a čepeľ chat), mäso s obsahom tuku, surové kalorický obsah 177 kcal, chemické zloženie, nutričnú hodnotu, vitamíny, minerálne látky, ako užitočného Bravčové mäso, čerstvé, v rozdelení, rezanie kusov (bedrový a lopatka chatu), mäso s obsahom tuku, surové, kalórií, živín, prospešných vlastností bravčové mäso, čerstvé, rozdelenie, rezanie kusy (filet a čepeľ chatu), mäso s obsahom tuku, surové
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno