Kalorický bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s tukom vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	317 kcal	1684 kcal	18,8%	5,9%	1686
proteíny	23,47 g	76 g	30,9%	9,7%	76 g
tuky	24,01 g	60 g	40%	12,6%	60 g
voda	52,04 g	2400 g	2,2%	0,7%	2365 g
popol	0,99 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	2 ug	900 mcg	0,2%	0,1%	1000 g
retinol	0,002 mg	~
Vitamín B1, tiamín	0,522 mg	1,5 mg	34,8%	11%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,302 mg	1,8 mg	16,8%	5,3%	2 g
Vitamín B5, pantoténová	0,532 mg	5 mg	10,6%	3,3%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,348 mg	2 mg	17,4%	5,5%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	4 mcg	400 mcg	1%	0,3%	400 g
Vitamín B12, kobalamín	0,71 g	3 mcg	23,7%	7,5%	3 g
Vitamín C, askorbová	0,2 mg	90 mg	0,2%	0,1%	100 g
Vitamín PP, NIE	3.918 mg	20 mg	19,6%	6,2%	20 g
macronutrients
Draselný, K	325 mg	2500 mg	13%	4,1%	2500 g
Vápenatý, Ca	19 mg	1000 mg	1,9%	0,6%	1000 g
Horčík, Mg	17 mg	400 mg	4,3%	1,4%	395 g
Sodík, Na	70 mg	1300 mg	5,4%	1,7%	1296 g
Fosfor, Ph	228 mg	800 mg	28,5%	9%	800 g
stopové prvky
Železo, Fe	1.18 mg	18 mg	6,6%	2,1%	18 g
Mangánu, Mn	0,033 mg	2 mg	1,7%	0,5%	2 g
Meď, Cu	111 mcg	1000 mcg	11,1%	3,5%	1000 g
Selén, Se	33,6 g	55 mcg	61,1%	19,3%	55 g
Zinok, Zn	3,45 mg	12 mg	28,8%	9,1%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,531 g	~
valín	1,246 g	~
histidín *	0,864 g	~
izoleucín	1,042 g	~
leucín	1,838 g	~
lyzín	2,077 g	~
metionín	0,587 g	~
treonín	1,032 g	~
tryptofán	0,273 g	~
fenylalanín	0,924 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	1,4 g	~
kyselina asparágová	2,112 g	~
glycín	1,439 g	~
kyselina glutámová	3,492 g	~
proline	1,12 g	~
serín	0,969 g	~
tyrozín	0,77 g	~
cysteín	0,286 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	94 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,07 g	od 0,9 do 3,7 g	7,8%	2,5%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	2,18 g	od 4,7 do 16,8 g	46,4%	14,6%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	8,78 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,02 g	~
12 0 laurová	0,01 g	~
14: 0 myristová	0,3 g	~
16: 0 palmitová	5,42 g	~
18: 0 stearová	2,87 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	10,72 g	od 18,8 do 48,8 g	57%	18%	19 g
16: 1 palmitolejovou	0,64 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	9,78 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,2 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	2,35 g	od 11,2 do 20,6 g	21%	6,6%	11 g
18: 2 linolová	2,09 g	~
18: 3 linolénová	0,07 g	~
20: 4 arachidonová	0,09 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka je 317 kcal.

3 oz = 85 g (269,5 kcal)
šálkou, nakrájané = 135 g (428 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	317 kcal	-%
	proteíny	23,47 g	-%
	tuky	24,01 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	52,04 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, lopatky, predné nohy, mäso s tukom, vyprážané v potravinárskom denníku

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, cez rameno predné noha mäso s obsahom tuku, pečienka

Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 34,8%, vitamín B2, - 16,8%, vitamínu B6 - 17,4%, vitamínu B12 - 23,7%, vitamín PP - 19,6%, draslíka - 13% fosforu - 28,5%, meď - 11,1%, selén - 61,1% Zn - 28,8%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mäso, čerstvé, delikátna časť sviečkovej, oddelené chudé mäso, vyprážané
Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, surový
Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, dusené
Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené
Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka kalórie 317 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, lopatkami, predné nohy, mäsa s obsahom tuku, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, lopatkami, predné nohy, mäsa s tuku, pražené

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno