Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusená".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	138 kcal	1684 kcal	8,2%	5,9%	1683
proteíny	12,14 g	76 g	16%	11,6%	76 g
tuky	9,51 g	60 g	15,9%	11,5%	60 g
voda	75,88 g	2400 g	3,2%	2,3%	2371 g
popol	1,4 g	~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín	0,078 mg	1,5 mg	5,2%	3,8%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,223 mg	1,8 mg	12,4%	9%	2 g
Vitamín B5, pantoténová	1.823 mg	5 mg	36,5%	26,4%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,14 mg	2 mg	7%	5,1%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	4 mcg	400 mcg	1%	0,7%	400 g
Vitamín B12, kobalamín	1,42 g	3 mcg	47,3%	34,3%	3 g
Vitamín C, askorbová	14 mg	90 mg	15,6%	11,3%	90 g
Vitamín PP, NIE	3,33 mg	20 mg	16,7%	12,1%	20 g
macronutrients
Draselný, K	195 mg	2500 mg	7,8%	5,7%	2500 g
Vápenatý, Ca	9 mg	1000 mg	0,9%	0,7%	1000 g
Horčík, Mg	12 mg	400 mg	3%	2,2%	400 g
Sodík, Na	91 mg	1300 mg	7%	5,1%	1300 g
Fosfor, Ph	220 mg	800 mg	27,5%	19,9%	800 g
stopové prvky
Železo, Fe	1,82 mg	18 mg	10,1%	7,3%	18 g
Mangánu, Mn	0,085 mg	2 mg	4,3%	3,1%	2 g
Meď, Cu	263 mcg	1000 mcg	26,3%	19,1%	1000 g
Selén, Se	18,5 g	55 mcg	33,6%	24,3%	55 g
Zinok, Zn	1,48 mg	12 mg	12,3%	8,9%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	0,635 g	~
valín	0691g	~
histidín *	0,326 g	~
izoleucín	0,561 g	~
leucín	1,058 g	~
lyzín	0,954 g	~
metionín	0,241 g	~
treonín	0,567 g	~
tryptofán	0,155 g	~
fenylalanín	0,618 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	0,66 g	~
kyselina asparágová	1,214 g	~
glycín	0,583 g	~
kyselina glutámová	1,42 g	~
proline	0,66 g	~
serín	0,641 g	~
tyrozín	0509g	~
cysteín	0,214 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	2552 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,8 g	od 0,9 do 3,7 g	88,9%	64,4%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	0,58 g	od 4,7 do 16,8 g	12,3%	8,9%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	2,15 g	max 18,7 g
14: 0 myristová	0,04 g	~
16: 0 palmitová	1,06 g	~
18: 0 stearová	1,03 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	1,72 g	od 18,8 do 48,8 g	9,1%	6,6%	19 g
16: 1 palmitolejovou	0,13 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	1,1 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,47 g	od 11,2 do 20,6 g	13,1%	9,5%	11 g
18: 2 linolová	0,09 g	~
18: 3 linolénová	0,12 g	~
20: 4 arachidonová	0,49 g	~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3	0,22 g	~
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3	0,46 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusená je 138 kcal.

3 oz = 85 g (117,3 kcal)
jednotka, varené (výťažok z 1 lb surového mäsa) = 382 ° C (527,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	138 kcal	-%
	proteíny	12,14 g	-%
	tuky	9,51 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	75,88 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusené do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes Z RÔZNYCH kuracie diely a vnútornosti, mozog, dusená

Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusená bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B2 - 12,4%, vitamín B5 - 36,5%, vitamínu B12 - 47,3%, vitamín C - 15,6%, vitamín PP - 16,7%, fosfor - 27,5%, meď - 26,3%, selén - 33,6% Zn - 12,3%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, mozgy, guláš

riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha oddelí chudé mäso, surové
Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha oddelí chudé mäso, dusené
Bravčové mäso, čerstvé, lopatky, piknik sada, oddelený chudé mäso, vyprážané
Bravčové mäso, čerstvé, mäso z separácia-lopatky hrdlo bravčového kostry samostatne mäsa a tuku, surové
Bravčové mäso, čerstvé, mäso z separácia-lopatky hrdlo bravčového kostry samostatne mäsa a tuku, dusené

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, mozog, dusená kalórie 138 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, mozog, dusená, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, mäsová zmes z rôznych častí tiel a droby, mozog, dusená

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno