Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, tanky, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický obsah bravčové, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, tanky, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nádrže, surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 655 kcal | 1684 kcal | 38,9% | 5,9% | 1684 g |
proteíny | 6,38 g | 76 g | 8,4% | 1,3% | 76 g |
tuky | 69,61 g | 60 g | 116% | 17,7% | 60 g |
voda | 22,19 g | 2400 g | 0,9% | 0,1% | 2466 g |
popol | 0,32 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0,3% | 1000 g | |
retinol | 0,003 mg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,386 mg | 1,5 mg | 25,7% | 3,9% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,236 mg | 1,8 mg | 13,1% | 2% | 2 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,25 mg | 5 mg | 5% | 0,8% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,09 mg | 2 mg | 4,5% | 0,7% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 333 g | |
Vitamín B12, kobalamín | 0,82 g | 3 mcg | 27,3% | 4,2% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,29 mg | 15 mg | 1,9% | 0,3% | 15 g |
Vitamín PP, NIE | 4.535 mg | 20 mg | 22,7% | 3,5% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 148 mg | 2500 mg | 5,9% | 0,9% | 2508 g |
Vápenatý, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0,4% | 0,1% | 1000 g |
Horčík, Mg | 3 mg | 400 mg | 0,8% | 0,1% | 375 g |
Sodík, Na | 25 mg | 1300 mg | 1,9% | 0,3% | 1316 g |
Fosfor, Ph | 86 mg | 800 mg | 10,8% | 1,6% | 796 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,42 mg | 18 mg | 2,3% | 0,4% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,005 mg | 2 mg | 0,3% | 2 g | |
Meď, Cu | 40 mcg | 1000 mcg | 4% | 0,6% | 1000 g |
Selén, Se | 1,5 g | 55 mcg | 2,7% | 0,4% | 56 g |
Zinok, Zn | 0,84 mg | 12 mg | 7% | 1,1% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,659 g | ~ | |||
valín | 0,305 g | ~ | |||
histidín * | 0,072 g | ~ | |||
izoleucín | 0,168 g | ~ | |||
leucín | 0,446 g | ~ | |||
lyzín | 0,528 g | ~ | |||
metionín | 0,095 g | ~ | |||
treonín | 0,21 g | ~ | |||
tryptofán | 0,021 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,239 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,378 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 0,592 g | ~ | |||
glycín | 0,291 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 0,991 g | ~ | |||
proline | 0,242 g | ~ | |||
serín | 0,262 g | ~ | |||
tyrozín | 0,104 g | ~ | |||
cysteín | 0,056 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 90 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,58 g | od 0,9 do 3,7 g | 64,4% | 9,8% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 7,53 g | od 4,7 do 16,8 g | 100% | 15,3% | 8 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 25,26 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinovej | 0,05 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,15 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,88 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 15,24 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 8,94 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 32,89 g | od 18,8 do 48,8 g | 100% | 15,3% | 33 g |
16: 1 palmitolejovou | 2,16 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 30,17 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,56 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 8,11 g | od 11,2 do 20,6 g | 72,4% | 11,1% | 11 g |
18: 2 linolová | 7,45 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,58 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,08 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nádrže, surový je 655 kcal.
- oz = 28,35 g (185,7 kcal)
- 4 oz = 113 ° C (740,2 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 655 kcal | -% | |
proteíny | 6,38 g | -% | |
tuky | 69,61 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 22,19 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes Z RÔZNYCH kuracie diely a vnútornosti, nádrže, surové
Užitočná bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, nádrží, surové
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé mäso separácia-lopatkou hrdla bravčové kostry, oddelené chudé mäso, dusené
- Bravčové mäso, čerstvé mäso z oddelenia-lopatkou krku bravčového jatočného tela, oddelená chudé mäso, pečené
- Bravčové mäso, čerstvé mäso z oddelenia-lopatkou krku bravčového jatočného tela, oddelená chudé mäso, pečené
- Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový
- Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, dusené
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, srdcové RAW.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, mozgu, surový.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, hrubého čreva,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, hrubého čreva,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, uši, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích častí a vedľajších produktov, listovým…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, pľúca, surový.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, srdce, dusené.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, ľahké guláš.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes rôznych kuracích častí a vedľajších produktov,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes rôznych kuracích dielov a vnútornosti, pankreasu,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, žalúdka,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, sleziny,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyk, surové.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, sleziny,…
- Kalorický bravčové stehno marinované mokrosolené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka guláš.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, krku, surové.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nôžka, varené…