Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláša. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláša. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť219 kcal1684 kcal13%5,9%1685
proteíny28,5 g76 g37,5%17,1%76 g
tuky10,8 g60 g18%8,2%60 g
voda60,3 g2400 g2,5%1,1%2412 g
popol1,2 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,092 mg1,5 mg6,1%2,8%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,658 mg1,8 mg36,6%16,7%2 g
Vitamín B5, pantoténová4,741 mg5 mg94,8%43,3%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,44 mg2 mg22%10%2 g
Vitamín B9, kyselina listová5 g400 mcg1,3%0,6%385 g
Vitamín B12, kobalamín17,07 g3 mcg569%259,8%3 g
Vitamín C, askorbová5,7 mg90 mg6,3%2,9%90 g
Vitamín PP, NIE3.206 mg20 mg16%7,3%20 g
macronutrients
Draselný, K168 mg2500 mg6,7%3,1%2507 g
Vápenatý, Ca16 mg1000 mg1,6%0,7%1000 g
Horčík, Mg23 mg400 mg5,8%2,6%397 g
Sodík, Na42 mg1300 mg3,2%1,5%1313 g
Fosfor, Ph291 mg800 mg36,4%16,6%799 g
stopové prvky
Železo, Fe2,69 mg18 mg14,9%6,8%18 g
Mangánu, Mn0,198 mg2 mg9,9%4,5%2 g
Meď, Cu110 mcg1000 mcg11%5%1000 g
Selén, Se72,8 g55 mcg132,4%60,5%55 g
Zinok, Zn4,29 mg12 mg35,8%16,3%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,642 g~
valín1,537 g~
histidín *0,552 g~
izoleucín1,496 g~
leucín2,13 g~
lyzín1,965 g~
metionín0,47 g~
treonín1,281 g~
tryptofán0,625 g~
fenylalanín1,222 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,459 g~
kyselina asparágová2,736 g~
glycín1,737 g~
kyselina glutámová2,348 g~
proline1,459 g~
serín1,14 g~
tyrozín1,195 g~
cysteín0,365 g~
Steroly (steroly)
cholesterol315 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,08 god 0,9 do 3,7 g8,9%4,1%1 g
Omega-6 mastné kyseliny1,65 god 4,7 do 16,8 g35,1%16%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny3,73 gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,09 g~
16: 0 palmitová2 g~
18: 0 stearová1,4 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny3,75 god 18,8 do 48,8 g19,9%9,1%19 g
16: 1 palmitolejovou0,65 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)3,11 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny2,03 god 11,2 do 20,6 g18,1%8,3%11 g
18: 2 linolová1,18 g~
18: 3 linolénová0,08 g~
20: 4 arachidonová0,47 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš je 219 kcal.

  • 3 oz = 85 g (186,2 kcal)
  • jednotka, varené (výťažok z 1 lb surového mäsa) = 245 ° C (536,6 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií219 kcal-%
proteíny28,5 g-%
tuky10,8 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda60,3 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, pankreasu, dusené do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes Z RÔZNYCH kuracie diely a vnútornosti, slinivky brušnej, dusené

Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B2 - 36,6%, vitamín B5 - 94,8%, vitamínu B6 - 22%, vitamín B12 - 569%, vitamín PP - 16% fosforu - 36,4% železa - 14,9% medi - 11%, selén - 132,4%, zinok - 35,8%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš

  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
  • meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené, surové
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, uši, mrazené, varené na miernom ohni
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nohy, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, srdce, surový
  • Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, srdce, dusené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, pankreasu, guláš kalórie 219 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, pankreasu, pečený, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vedľajšie produkty, slinivky brušnej, dusené
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno