Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka guláš. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka guláš. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	271 kcal	1684 kcal	16,1%	5,9%	1683
proteíny	24,1 g	76 g	31,7%	11,7%	76 g
tuky	18,6 g	60 g	31%	11,4%	60 g
voda	56,9 g	2400 g	2,4%	0,9%	2371 g
popol	0,8 g	~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín	0,317 mg	1,5 mg	21,1%	7,8%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,51 mg	1,8 mg	28,3%	10,4%	2 g
Vitamín B5, pantoténová	0,507 mg	5 mg	10,1%	3,7%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,23 mg	2 mg	11,5%	4,2%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	4 mcg	400 mcg	1%	0,4%	400 g
Vitamín B12, kobalamín	2,39 g	3 mcg	79,7%	29,4%	3 g
Vitamín C, askorbová	1.7 mg	90 mg	1,9%	0,7%	89 g
Vitamín PP, NIE	5.34 mg	20 mg	26,7%	9,9%	20 g
macronutrients
Draselný, K	237 mg	2500 mg	9,5%	3,5%	2495 g
Vápenatý, Ca	19 mg	1000 mg	1,9%	0,7%	1000 g
Horčík, Mg	20 mg	400 mg	5%	1,8%	400 g
Sodík, Na	109 mg	1300 mg	8,4%	3,1%	1298 g
Fosfor, Ph	174 mg	800 mg	21,8%	8%	798 g
stopové prvky
Železo, Fe	4.99 mg	18 mg	27,7%	10,2%	18 g
Mangánu, Mn	0,01 mg	2 mg	0,5%	0,2%	2 g
Meď, Cu	110 mcg	1000 mcg	11%	4,1%	1000 g
Selén, Se	15,5 g	55 mcg	28,2%	10,4%	55 g
Zinok, Zn	4,53 mg	12 mg	37,8%	13,9%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,488 g	~
valín	1,253 g	~
histidín *	0,605 g	~
izoleucín	1,099 g	~
leucín	1,932 g	~
lyzín	1,97 g	~
metionín	0,54 g	~
treonín	1,018 g	~
tryptofán	0,278 g	~
fenylalanín	0,999 g	~
neesenciálne aminokyseliny
kyselina asparágová	2,24 g	~
glycín	1,781 g	~
kyselina glutámová	3,035 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	146 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,09 g	od 0,9 do 3,7 g	10%	3,7%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,84 g	od 4,7 do 16,8 g	39,1%	14,4%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	6,449 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,02 g	~
12 0 laurová	0,09 g	~
14: 0 myristová	0,34 g	~
16: 0 palmitová	4,129 g	~
18: 0 stearová	1,87 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	8759g	od 18,8 do 48,8 g	46,6%	17,2%	19 g
16: 1 palmitolejovou	0,7 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	7889g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,17 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,93 g	od 11,2 do 20,6 g	17,2%	6,3%	11 g
18: 2 linolová	1,84 g	~
18: 3 linolénová	0,09 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené je 271 kcal.

3 oz = 85 g (230,4 kcal)
kus, varené, s výnimkou odpadu (výťažok 1 lb surového mäsa sa odpadu) = 231 g (626 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	271 kcal	-%
	proteíny	24,1 g	-%
	tuky	18,6 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	56,9 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyk, dusená do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes Z RÔZNYCH kuracie diely a vnútornosti, jazyk, dusené

Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 21,1%, vitamín B2, - 28,3%, vitamínu B6 - 11,5%, vitamínu B12 - 79,7%, vitamín PP - 26,7%, fosfor - 21,8%, železo - 27,7% medi - 11%, selén - 28,2% Zn - 37,8%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí trupu a drobov, obličky, surový
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, obličky guláš
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes rôznych kuracích častí a vedľajších produktov, lupeňov tuk, surový
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, pečeň, surový
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, pečeň, dusené

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené kalórie 271 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyk, dusené, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčovej, čerstvým, mäsová zmes z rôznych častí tiel a vedľajších produktov, jazyk, dusené

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno