Kalorický bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť277 kcal1684 kcal16,4%5,9%1689
proteíny15,47 g76 g20,4%7,4%76 g
tuky23,4 g60 g39%14,1%60 g
voda59,75 g2400 g2,5%0,9%2390 g
popol0,67 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,319 mg1,5 mg21,3%7,7%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,251 mg1,8 mg13,9%5%2 g
Vitamín B4, cholín59,7 mg500 mg11,9%4,3%502 g
Vitamín B5, pantoténová0,625 mg5 mg12,5%4,5%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,574 mg2 mg28,7%10,4%2 g
Vitamín B12, kobalamín0,38 g3 mcg12,7%4,6%3 g
Vitamín D, kalciferol2,3 g10 mcg23%8,3%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol2,3 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,37 mg15 mg2,5%0,9%15 g
Vitamín PP, NIE4,662 mg20 mg23,3%8,4%20 g
betaín2,2 mg~
macronutrients
Draselný, K242 mg2500 mg9,7%3,5%2495 g
Vápenatý, Ca15 mg1000 mg1,5%0,5%1000 g
Horčík, Mg16 mg400 mg4%1,4%400 g
Sodík, Na81 mg1300 mg6,2%2,2%1306 g
Fosfor, Ph141 mg800 mg17,6%6,4%801 g
stopové prvky
Železo, Fe0.91 mg18 mg5,1%1,8%18 g
Mangánu, Mn0,01 mg2 mg0,5%0,2%2 g
Meď, Cu80 mcg1000 mcg8%2,9%1000 g
Selén, Se22 mcg55 mcg40%14,4%55 g
Zinok, Zn2,5 mg12 mg20,8%7,5%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,03 g~
valín0,809 g~
histidín *0,668 g~
izoleucín0761g~
leucín1,318 g~
lyzín1,435 g~
metionín0,426 g~
treonín0,695 g~
tryptofán0,163 g~
fenylalanín0,65 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín0,908 g~
kyselina asparágová1,514 g~
hydroxyprolín0,04 g~
glycín0697g~
kyselina glutámová2,47 g~
proline0,626 g~
serín0669g~
tyrozín0,589 g~
cysteín0,179 g~
Steroly (steroly)
cholesterol80 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,222 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,138 g~
polynenasýtené trans tuky0,084 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,081 god 0,9 do 3,7 g9%3,2%1 g
Omega-6 mastné kyseliny3,788 god 4,7 do 16,8 g80,6%29,1%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny7529gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,236 g~
16: 0 palmitová4661g~
17: 0 Margarín0,037 g~
18: 0 stearová2,596 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny8542god 18,8 do 48,8 g45,4%16,4%19 g
16: 1 palmitolejovou0,53 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)7889g~
18: 1 cis7751g~
18: 1 trans0,138 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,123 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny3,953 god 11,2 do 20,6 g35,3%12,7%11 g
18: 2 linolová3,23 g~
18: 2 omega-6, cis, cis3,146 g~
18: 2 trans,0,084 g~
18: 3 linolénová0,081 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,081 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,079 g~
20: 4 arachidonová0,563 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový je 277 kcal.

  • oz = 28,35 g (78,5 kcal)
  • rack bez odpadu (Výťažok z 1 surového nosič, s odpadkami, s hmotnosťou 1852g) = 1297 ° C (3592,7 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií277 kcal-%
proteíny15,47 g-%
tuky23,4 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda59,75 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé bravčové rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s tukom, surovej v potravinárskom denníku
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s vrstvou mäsa tenké, mäso s tukom, surový

Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 21,3%, vitamín B2, - 13,9%, cholín - 11,9%, vitamín B5 - 12,5%, vitamínu B6 - 28,7%, vitamínu B12 - 12,7% vitamínu D - 23% vitamínu PP - 23,3%, fosfor - 17,6%, selén - 40% Zn - 20,8%

Užitočná bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surové

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín D podporuje homeostázy kalcia a fosforu, vykonáva procesy mineralizáciu kostí. Nedostatok vitamínu D vedie k narušeniu výmeny vápnika a fosforu v kostiach, posilnenie demineralizáciu kostí, čo vedie k zvýšenému riziku osteoporózy.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Bravčové mäso, čerstvé, lopatky úplne oddelené chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, surové
  • Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, dusené
  • Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s obsahom tuku, pečienka
  • Bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha oddelí chudé mäso, surové
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový kalórie 277 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou vrstvou mäsa, mäsa s obsahom tuku, surový, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, bravčová rebrá s tenkou mäsa vrstve mäso s tukom, surový
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno