Kalorický bravčové mäso, čerstvé skladajúci sa z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso čerstvé pozostávajúce z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s obsahom tuku, surové".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	216 kcal	1684 kcal	12,8%	5,9%	1688
proteíny	18,95 g	76 g	24,9%	11,5%	76 g
tuky	14,95 g	60 g	24,9%	11,5%	60 g
voda	65,11 g	2400 g	2,7%	1,3%	2411 g
popol	0,94 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	2 ug	900 mcg	0,2%	0,1%	1000 g
retinol	0,002 mg	~
Vitamín B1, tiamín	0,841 mg	1,5 mg	56,1%	26%	1 g
Vitamín B2, riboflavín	0,254 mg	1,8 mg	14,1%	6,5%	2 g
Vitamín B5, pantoténová	0,73 mg	5 mg	14,6%	6,8%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,445 mg	2 mg	22,3%	10,3%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	5 g	400 mcg	1,3%	0,6%	385 g
Vitamín B12, kobalamín	0,66 g	3 mcg	22%	10,2%	3 g
Vitamín C, askorbová	0,5 mg	90 mg	0,6%	0,3%	83 g
Vitamín PP, NIE	4.504 mg	20 mg	22,5%	10,4%	20 g
macronutrients
Draselný, K	335 mg	2500 mg	13,4%	6,2%	2500 g
Vápenatý, Ca	19 mg	1000 mg	1,9%	0,9%	1000 g
Horčík, Mg	21 mg	400 mg	5,3%	2,5%	396 g
Sodík, Na	55 mg	1300 mg	4,2%	1,9%	1310 g
Fosfor, Ph	200 mg	800 mg	25%	11,6%	800 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,86 mg	18 mg	4,8%	2,2%	18 g
Mangánu, Mn	0,011 mg	2 mg	0,6%	0,3%	2 g
Meď, Cu	64 mcg	1000 mcg	6,4%	3%	1000 g
Selén, Se	28,4 g	55 mcg	51,6%	23,9%	55 g
Zinok, Zn	2,01 mg	12 mg	16,8%	7,8%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,197 g	~
valín	1,021 g	~
histidín *	0,738 g	~
izoleucín	0,873 g	~
leucín	1,509 g	~
lyzín	1,696 g	~
metionín	0,493 g	~
treonín	0,855 g	~
tryptofán	0,234 g	~
fenylalanín	0,753 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	1,112 g	~
kyselina asparágová	1,741 g	~
glycín	0,983 g	~
kyselina glutámová	2,921 g	~
proline	0,807 g	~
serín	0,783 g	~
tyrozín	0,648 g	~
cysteín	0,238 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	67 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,09 g	od 0,9 do 3,7 g	10%	4,6%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,39 g	od 4,7 do 16,8 g	29,6%	13,7%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	5,28 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,01 g	~
12 0 laurová	0,01 g	~
14: 0 myristová	0,18 g	~
16: 0 palmitová	3,28 g	~
18: 0 stearová	1,74 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	6,63 g	od 18,8 do 48,8 g	35,3%	16,3%	19 g
16: 1 palmitolejovou	0,41 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	6,09 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,11 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,55 g	od 11,2 do 20,6 g	13,8%	6,4%	11 g
18: 2 linolová	1,31 g	~
18: 3 linolénová	0,09 g	~
20: 4 arachidonová	0,08 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso čerstvé pozostávajúce z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s obsahom tuku, surové je 216 kcal.

oz = 28,35 g (61,2 kcal)
lb = 453,6 g (979,8 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	216 kcal	-%
	proteíny	18,95 g	-%
	tuky	14,95 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	65,11 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, ktorý sa skladá z kúskov (nôh, chrbta, lopatky a rebier), pričom mäso s tukom, surovín v potravinárskom denníku

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové, ČERSTVÉ pozostávajúci zo zvyškov (nohy, filety a rebrá rameno) mäso s FAT, hrubý

Bravčové mäso čerstvé pozostávajúce z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s obsahom tuku, surové bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 56,1%, vitamín B2, - 14,1%, vitamín B5 - 14,6%, vitamín B6 - 22,3%, vitamín B12 - 22% vitamínu PP - 22 , 5% draslíka - 13,4%, fosfor - 25%, selén - 51,6% Zn - 16,8%

Užitočná bravčové Čerstvé pozostávajúci z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s obsahom tuku, surové

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mokré solenie, stredná časť noža, mäsa a tuku vyprážané
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nôžka, varené v ohni Malenka
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, krku, surové
Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, krku, varené na miernom ohni
Bravčové mäso, čerstvé, stredná časť zaoblenie, s kosťou, oddelené chudé mäso, pečeň

Tagy: Bravčové mäso čerstvé pozostávajúce z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s obsahom tuku, surové kalórie 216 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné bravčové, čerstvé, ktorý sa skladá z kúskov (nohy, bedrá, lopatky a rebier), mäso s obsahom tuku, surové, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, skladajúci sa z útržkov (nohy, zaoblenie a rebier čepele), mäsa s tukom, surový

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno