Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, nohy, celé mäso s tukom, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, nohy, celé mäso s tukom, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, noha, celé mäso s tukom, vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť273 kcal1684 kcal16,2%5,9%1685
proteíny26,83 g76 g35,3%12,9%76 g
tuky17,61 g60 g29,4%10,8%60 g
voda55,04 g2400 g2,3%0,8%2393 g
popol1,06 g~
vitamíny
Vitamín A, RE3 mcg900 mcg0,3%0,1%1000 g
retinol0,003 mg~
Vitamín B1, tiamín0,635 mg1,5 mg42,3%15,5%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,313 mg1,8 mg17,4%6,4%2 g
Vitamín B4, cholín92.2 mg500 mg18,4%6,7%501 g
Vitamín B5, pantoténová0,617 mg5 mg12,3%4,5%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,402 mg2 mg20,1%7,4%2 g
Vitamín B9, kyselina listová10 mcg400 mcg2,5%0,9%400 g
Vitamín B12, kobalamín0,68 g3 mcg22,7%8,3%3 g
Vitamín C, askorbová0,3 mg90 mg0,3%0,1%100 g
Vitamín D, kalciferol0,8 g10 mcg8%2,9%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,8 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,22 mg15 mg1,5%0,5%15 g
Vitamín PP, NIE4,574 mg20 mg22,9%8,4%20 g
betaín3,6 mg~
macronutrients
Draselný, K352 mg2500 mg14,1%5,2%2496 g
Vápenatý, Ca14 mg1000 mg1,4%0,5%1000 g
Horčík, Mg22 mg400 mg5,5%2%400 g
Sodík, Na60 mg1300 mg4,6%1,7%1304 g
Fosfor, Ph263 mg800 mg32,9%12,1%799 g
stopové prvky
Železo, Fe1,01 mg18 mg5,6%2,1%18 g
Mangánu, Mn0,032 mg2 mg1,6%0,6%2 g
Meď, Cu100 mcg1000 mcg10%3,7%1000 g
Selén, Se45,3 g55 mcg82,4%30,2%55 g
Zinok, Zn2,96 mg12 mg24,7%9%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,717 g~
valín1,437 g~
histidín *1,022 g~
izoleucín1,218 g~
leucín2,122 g~
lyzín2,39 g~
metionín0,687 g~
treonín1,198 g~
tryptofán0,324 g~
fenylalanín1,062 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,585 g~
kyselina asparágová2,445 g~
glycín1,493 g~
kyselina glutámová4,077 g~
proline1,198 g~
serín1,108 g~
tyrozín0,903 g~
cysteín0,333 g~
Steroly (steroly)
cholesterol94 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,05 god 0,9 do 3,7 g5,6%2,1%1 g
Omega-6 mastné kyseliny1,59 god 4,7 do 16,8 g33,8%12,4%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny6,47 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,02 g~
12 0 laurová0,01 g~
14: 0 myristová0,22 g~
16: 0 palmitová4,01 g~
18: 0 stearová2,11 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny7,88 god 18,8 do 48,8 g41,9%15,3%19 g
16: 1 palmitolejovou0,5 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)7,23 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,12 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny1,68 god 11,2 do 20,6 g15%5,5%11 g
18: 2 linolová1,52 g~
18: 3 linolénová0,05 g~
20: 4 arachidonová0,07 g~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, noha, celé mäso s tukom, vyprážané 273 kcal.

  • 3 oz = 85 g (232,1 kcal)
  • šálka, kocky = 135 ° C (368,6 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií273 kcal-%
proteíny26,83 g-%
tuky17,61 g-%
sacharidy0 g-%
vláknina0 g-%
voda55,04 g-%
Pridajte bravčové mäso, čerstvé, nôžka, celý mäso s obsahom tuku, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERÁLNE VLASTNOSTI Bravčové mäso, čerstvé, nôžka CELÉHO mäso s tukom, vyprážané

Bravčové mäso, čerstvé, noha, celé mäso s tukom, vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 42,3%, vitamín B2, - 17,4%, cholín - 18,4%, vitamín B5 - 12,3%, vitamínu B6 - 20,1%, vitamínu B12 - 22,7%, vitamín PP - 22,9%, draslík - 14,1%, fosfor - 32,9%, selén - 82,4% Zn - 24,7%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, nôžka, celé mäso s obsahom tuku, vyprážané

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Broskyne, konzervované v ľahkom cukrovom sirupe, je suchý produkt
  • Hruška, konzervované vo vlastnej šťave, suchý produkt
  • Hruška, konzervované v ľahkom cukrovom sirupe, je suchý produkt
  • Šťavu z granátových jabĺk, surový
  • Hroznová-jablkový džús, s pridaním kyseliny askorbovej
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, noha, celé mäso s tukom, vyprážané"
Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, noha, celé mäso s tukom, vyprážané kalórie 273 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, nohy, celé mäso s obsahom tuku, vyprážané, kalórií, živín, prospešné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, nohy, celé mäso s obsahom tuku, vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno