Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, rameno (HAM), celé, oddelené chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, rameno (HAM), v celku, oddelené chudé mäso, vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	211 kcal	1684 kcal	12,5%	5,9%	1688
proteíny	29,41 g	76 g	38,7%	18,3%	76 g
tuky	9,44 g	60 g	15,7%	7,4%	60 g
voda	60,66 g	2400 g	2,5%	1,2%	2426 g
popol	1,11 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	3 mcg	900 mcg	0,3%	0,1%	1000 g
retinol	0,003 mg	~
Vitamín B1, tiamín	0,69 mg	1,5 mg	46%	21,8%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,349 mg	1,8 mg	19,4%	9,2%	2 g
Vitamín B4, cholín	101,1 mg	500 mg	20,2%	9,6%	500 g
Vitamín B5, pantoténová	0,67 mg	5 mg	13,4%	6,4%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,45 mg	2 mg	22,5%	10,7%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	12 mcg	400 mcg	3%	1,4%	400 g
Vitamín B12, kobalamín	0,72 g	3 mcg	24%	11,4%	3 g
Vitamín C, askorbová	0,4 mg	90 mg	0,4%	0,2%	100 g
Vitamín D, kalciferol	0,9 g	10 mcg	9%	4,3%	10 g
Vitamín D3, cholecalciferol	0,9 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,26 mg	15 mg	1,7%	0,8%	15 g
Vitamín PP, NIE	4,935 mg	20 mg	24,7%	11,7%	20 g
betaín	3.9 mg	~
macronutrients
Draselný, K	373 mg	2500 mg	14,9%	7,1%	2503 g
Vápenatý, Ca	7 mg	1000 mg	0,7%	0,3%	1000 g
Horčík, Mg	25 mg	400 mg	6,3%	3%	397 g
Sodík, Na	64 mg	1300 mg	4,9%	2,3%	1306 g
Fosfor, Ph	281 mg	800 mg	35,1%	16,6%	801 g
stopové prvky
Železo, Fe	1.12 mg	18 mg	6,2%	2,9%	18 g
Mangánu, Mn	0,037 mg	2 mg	1,9%	0,9%	2 g
Meď, Cu	108 mcg	1000 mcg	10,8%	5,1%	1000 g
Selén, Se	49,9 g	55 mcg	90,7%	43%	55 g
Zinok, Zn	3,26 mg	12 mg	27,2%	12,9%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,828 g	~
valín	1,595 g	~
histidín *	1,175 g	~
izoleucín	1,377 g	~
leucín	2,36 g	~
lyzín	2,645 g	~
metionín	0,779 g	~
treonín	1,343 g	~
tryptofán	0,374 g	~
fenylalanín	1,174 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	1,713 g	~
kyselina asparágová	2,728 g	~
glycín	1,396 g	~
kyselina glutámová	4604g	~
proline	1,181 g	~
serín	1,215 g	~
tyrozín	1,025 g	~
cysteín	0,375 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	94 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,02 g	od 0,9 do 3,7 g	2,2%	1%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	0,83 g	od 4,7 do 16,8 g	17,7%	8,4%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	3,3 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,02 g	~
12 0 laurová	0,01 g	~
14: 0 myristová	0,11 g	~
16: 0 palmitová	2,08 g	~
18: 0 stearová	1,04 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	4,45 g	od 18,8 do 48,8 g	23,7%	11,2%	19 g
16: 1 palmitolejovou	0,3 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	4,09 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,06 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	0,85 g	od 11,2 do 20,6 g	7,6%	3,6%	11 g
18: 2 linolová	0,77 g	~
18: 3 linolénová	0,02 g	~
20: 4 arachidonová	0,06 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, rameno (HAM), v celku, oddelené chudé mäso, vyprážané je 211 kcal.

3 oz = 85 g (179,4 kcal)
šálka, kocky = 135 ° C (284,9 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	211 kcal	-%
	proteíny	29,41 g	-%
	tuky	9,44 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	60,66 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, noha (HAM), celok, oddelený chudé mäso, vyprážané do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, NOHA (HAM) úplne, oddelený chudého mäsa, pečené

Bravčové mäso, čerstvé, rameno (HAM), v celku, oddelené chudé mäso, vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 46%, vitamín B2, - 19,4%, cholín - 20,2%, vitamín B5 - 13,4%, vitamín B6 - 22,5%, vitamín B12 - 24% , vitamín PP - 24,7%, draslík - 14,9%, fosfor - 35,1%, selén - 90,7% Zn - 27,2%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, noha (šunka), v celku, oddelené chudé mäso, vyprážané

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Hruška, konzervované v ľahkom cukrovom sirupe, je suchý produkt
Šťavu z granátových jabĺk, surový
Hroznová-jablkový džús, s pridaním kyseliny askorbovej
Hroznová-jablkový džús, s pridaním kyseliny askorbovej a vápnika
Bravčové mäso, čerstvé, ochutené, zmes sa oddelí tukom, varené

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, rameno (HAM), v celku, oddelené chudé mäso, vyprážané kalórie 211 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné bravčové mäso, čerstvé, nôžka (HAM), celé, oddelené chudé mäso, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti z bravčové, čerstvé, rameno (HAM), ktoré ako celok, oddelené chudé mäso, vyprážané

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno