Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, lopatkami, piknikový set, oddelené chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, lopatkami, piknikový set, oddelené chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, lopatky, piknik sada, oddelený chudé mäso, vyprážané".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 228 kcal | 1684 kcal | 13,5% | 5,9% | 1689 |
proteíny | 26,68 g | 76 g | 35,1% | 15,4% | 76 g |
tuky | 12,62 g | 60 g | 21% | 9,2% | 60 g |
voda | 60,27 g | 2400 g | 2,5% | 1,1% | 2411 g |
popol | 1,06 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 0,578 mg | 1,5 mg | 38,5% | 16,9% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,357 mg | 1,8 mg | 19,8% | 8,7% | 2 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,592 mg | 5 mg | 11,8% | 5,2% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,41 mg | 2 mg | 20,5% | 9% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,6% | 385 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,78 g | 3 mcg | 26% | 11,4% | 3 g |
Vitamín C, askorbová | 0,3 mg | 90 mg | 0,3% | 0,1% | 100 g |
Vitamín D, kalciferol | 0,9 g | 10 mcg | 9% | 3,9% | 10 g |
Vitamín D3, cholecalciferol | 0,9 g | ~ | |||
Vitamín PP, NIE | 4,314 mg | 20 mg | 21,6% | 9,5% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 351 mg | 2500 mg | 14% | 6,1% | 2507 g |
Vápenatý, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0,9% | 0,4% | 1000 g |
Horčík, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 2,2% | 400 g |
Sodík, Na | 80 mg | 1300 mg | 6,2% | 2,7% | 1290 g |
Fosfor, Ph | 247 mg | 800 mg | 30,9% | 13,6% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,42 mg | 18 mg | 7,9% | 3,5% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,041 mg | 2 mg | 2,1% | 0,9% | 2 g |
Meď, Cu | 128 mcg | 1000 mcg | 12,8% | 5,6% | 1000 g |
Selén, Se | 38,5 g | 55 mcg | 70% | 30,7% | 55 g |
Zinok, Zn | 4.07 mg | 12 mg | 33,9% | 14,9% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 1,659 g | ~ | |||
valín | 1,447 g | ~ | |||
histidín * | 1,066 g | ~ | |||
izoleucín | 1,249 g | ~ | |||
leucín | 2,141 g | ~ | |||
lyzín | 2,399 g | ~ | |||
metionín | 0706g | ~ | |||
treonín | 1,218 g | ~ | |||
tryptofán | 0,339 g | ~ | |||
fenylalanín | 1,065 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 1,554 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 2,475 g | ~ | |||
glycín | 1,267 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 4,176 g | ~ | |||
proline | 1,072 g | ~ | |||
serín | 1,102 g | ~ | |||
tyrozín | 0,93 g | ~ | |||
cysteín | 0,34 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 95 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,03 g | od 0,9 do 3,7 g | 3,3% | 1,4% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,12 g | od 4,7 do 16,8 g | 23,8% | 10,4% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 4,3 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,14 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 2,7 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 1,36 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 5,98 g | od 18,8 do 48,8 g | 31,8% | 13,9% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,35 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 5,44 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,13 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | od 11,2 do 20,6 g | 10,7% | 4,7% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,04 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,03 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,08 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, lopatky, piknik sada, oddelený chudé mäso, vyprážané je 228 kcal.
- 3 oz = 85 g (193,8 kcal)
- kus, varené, s výnimkou odpadu (výťažok 1 lb surového mäsa sa odpadu) = 191 ° C (435,5 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 228 kcal | -% | |
proteíny | 26,68 g | -% | |
tuky | 12,62 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 60,27 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERÁLNE VLASTNOSTI Bravčové mäso, čerstvé, rameno, cestovné súpravy, oddelené chudé mäso, vyprážané
Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, lopatky, piknikový set, oddelené chudé mäso, vyprážané
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie, vykostené, oddelené chudé mäso, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, oddelené chudé mäso, dusené
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie mäso vykostené, oddelené chudé mäso, vyprážané
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, celé filé, oddelené chudé mäso, vyprážané. Chemické zloženie a…
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filé s lopatkami, s kosťou, zvlášť mäso a tuk vyprážané. Chemické…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filet nôž s kosťou oddelí chudé mäso, surový. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filet s lopatkami, s kosťou, oddelene mäsa a tuku, ropy. Chemické…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filet nôž s kosťou oddelí chudého mäsa guláš. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filet nôž s kosťou oddelí chudé mäso, vyprážané. Chemické…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, filet nôž s kosťou oddelí chudé mäso vyprážané. Chemické zloženie…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudé mäso,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudého mäsa guláš.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, stredná časť sa sviečkovicu, s kosťou oddelí chudé mäso, surový.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, prostredná časť filet z rebier, kosť oddeliť chudé mäso, surový.…
- Kalorický obsah bravčové, čerstvé, lopatky úplne oddelené chudé mäso vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, oddelené chudé mäso, vyprážané.…
- Kalorický obsah bravčové mäso čerstvé, lopatky úplne oddelené chudé mäso, surový. Chemické zloženie…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, oddelené chudé mäso vyprážané.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé mäso zo separácie-lopatky hrdla bravčové kostry, oddelené chudé…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé skladajúci sa z útržkov (nohy, zaoblenie ostrie), oddelené chudé…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, hrubého čreva,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, hrubého čreva,…