Kalórií brokolica, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalórií brokolica, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Brokolica, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť34 kcal1684 kcal2%5,9%1700 g
proteíny2,82 g76 g3,7%10,9%76 g
tuky0,37 g60 g0,6%1,8%62 g
sacharidy6,64 g211 g3,1%9,1%214 g
vláknina2,6 g20 g13%38,2%20 g
voda89,3 g2400 g3,7%10,9%2414 g
popol0,87 g~
vitamíny
Vitamín A, RE31 mcg900 mcg3,4%10%912 g
alfa-karotén25 mcg~
beta karotén0,361 mg5 mg7,2%21,2%5 g
beta-kryptoxantíny1 g~
Luteín + zeaxantín1403 mcg~
Vitamín B1, tiamín0,071 mg1,5 mg4,7%13,8%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,117 mg1,8 mg6,5%19,1%2 g
Vitamín B4, cholín18,7 mg500 mg3,7%10,9%505 g
Vitamín B5, pantoténová0,573 mg5 mg11,5%33,8%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,175 mg2 mg8,8%25,9%2 g
Vitamín B9, kyselina listová63 mcg400 mcg15,8%46,5%399 g
Vitamín C, askorbová89,2 mg90 mg99,1%291,5%90 g
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,78 mg15 mg5,2%15,3%15 g
tokoferol beta0,01 mg~
gama-tokoferol0,17 mg~
Vitamín K, fylochinon101,6 g120 mcg84,7%249,1%120 g
Vitamín PP, NIE0,639 mg20 mg3,2%9,4%20 g
betaín0,1 mg~
macronutrients
Draselný, K316 mg2500 mg12,6%37,1%2508 g
Vápenatý, Ca47 mg1000 mg4,7%13,8%1000 g
Horčík, Mg21 mg400 mg5,3%15,6%396 g
Sodík, Na33 mg1300 mg2,5%7,4%1320 g
Fosfor, Ph66 mg800 mg8,3%24,4%795 g
stopové prvky
Železo, Fe0,73 mg18 mg4,1%12,1%18 g
Mangánu, Mn0,21 mg2 mg10,5%30,9%2 g
Meď, Cu49 mcg1000 mcg4,9%14,4%1000 g
Selén, Se2,5 g55 mcg4,5%13,2%56 g
Zinok, Zn0,41 mg12 mg3,4%10%12 g
stráviteľných sacharidov
Mono- a di-sacharidy (cukry)1,7 gmax 100 g
Glukóza (dextróza)0,49 g~
laktóza0,21 g~
sladový cukor0,21 g~
sacharóza0,1 g~
fruktóza0,68 g~
esenciálne aminokyseliny
arginín *0,191 g~
valín0,125 g~
histidín *0,059 g~
izoleucín0,079 g~
leucín0,129 g~
lyzín0,135 g~
metionín0,038 g~
treonín0,088 g~
tryptofán0,033 g~
fenylalanín0,117 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín0,104 g~
kyselina asparágová0,325 g~
glycín0,089 g~
kyselina glutámová0,542 g~
proline0,11 g~
serín0,121 g~
tyrozín0,05 g~
cysteín0,028 g~
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,021 god 0,9 do 3,7 g2,3%6,8%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,017 god 4,7 do 16,8 g0,4%1,2%4 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny0,039 gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,001 g~
16: 0 palmitová0,029 g~
18: 0 stearová0,006 g~
20: 0 Arachova0,002 g~
22: 0 behenovej0,002 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny0,011 god 18,8 do 48,8 g0,1%0,3%11 g
17: 1 Geptadetsenovaya0,001 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)0,01 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,038 god 11,2 do 20,6 g0,3%0,9%13 g
18: 2 linolová0,017 g~
18: 3 linolénová0,021 g~

energetická hodnota Brokolica, surový je 34 kcal.

  • NLEA porcia = 148 g (50,3 kcal)
  • stonku = 151 g (51,3 kcal)
  • kopije (asi 5'dlhá) = c 31 (10,5 kcal)
  • šálky nasekanej = 91 g (30,9 kcal)
  • chumáč = 608 ° C (206,7 kcal)
  • 0,5 šálky, nasekané alebo kocky nakrájané = 44 m (15 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií34 kcal-%
proteíny2,82 g-%
tuky0,37 g-%
sacharidy6,64 g-%
vláknina2,6 g-%
voda89,3 g-%
Pridajte brokolicu, surové do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI brokolica, RAW

Brokolica, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: potraviny vlákna - 13%, vitamín B5 - 11,5%, B9 vitamínu - 15,8%, vitamín C - 99,1%, vitamín K, - 84,7%, draslíka - 12, 6%

Užitočnejšie než brokolica, surový

  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
  • vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
  • vitamín K Reguluje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu doby zrážania, znížených hladín protrombínu v krvi.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Ostreľovanie fazuľa, zelené, varené, bez soli
  • Ostreľovanie fazuľa, zelená, v konzervách, štandardné balenie
  • Lúskanie fazule, zelená, v konzervách, štandardné balenie, suchý produkt bez marinády
  • Ostreľovanie fazuľa, v konzervách, všetky odrody, s príchuťou
  • Ostreľovanie fazuľa, zelené, všetky odrody, mrazené, tiež
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • Zloženie ovocia a zeleniny
  • chemické zloženie "Brokolica, surový"
Tagy: Brokolica, surový 34 kcal kalórie, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné brokolica, surové, kalórií, živín, prospešné vlastnosti brokolica, surové
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno