Kalórií brokolica stonku, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalórií brokolica, stonku, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Brokolica stonku, surový".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť28 kcal1684 kcal1,7%6,1%1647
proteíny2,98 g76 g3,9%13,9%76 g
tuky0,35 g60 g0,6%2,1%58 g
sacharidy5,24 g211 g2,5%8,9%210 g
voda90,69 g2400 g3,8%13,6%2387 g
popol0,92 g~
vitamíny
Vitamín A, RE20 mcg900 mcg2,2%7,9%909 g
Vitamín B1, tiamín0,065 mg1,5 mg4,3%15,4%2 g
Vitamín B2, riboflavínčo predstavuje predstavujú 0,119 mg1,8 mg6,6%23,6%2 g
Vitamín B5, pantoténová0,535 mg5 mg10,7%38,2%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,159 mg2 mg8%28,6%2 g
Vitamín B9, kyselina listová71 mcg400 mcg17,8%63,6%399 g
Vitamín C, askorbová93.2 mg90 mg103,6%370%90 g
Vitamín PP, NIE0,638 mg20 mg3,2%11,4%20 g
macronutrients
Draselný, K325 mg2500 mg13%46,4%2500 g
Vápenatý, Ca48 mg1000 mg4,8%17,1%1000 g
Horčík, Mg25 mg400 mg6,3%22,5%397 g
Sodík, Na27 mg1300 mg2,1%7,5%1286 g
Fosfor, Ph66 mg800 mg8,3%29,6%795 g
stopové prvky
Železo, Fe0,88 mg18 mg4,9%17,5%18 g
Mangánu, Mn0,229 mg2 mg11,5%41,1%2 g
Meď, Cu45 mcg1000 mcg4,5%16,1%1000 g
Selén, Se3 mcg55 mcg5,5%19,6%55 g
Zinok, Zn0,4 mg12 mg3,3%11,8%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *0,145 g~
valín0,128 g~
histidín *0,05 g~
izoleucín0,109 g~
leucín0,131 g~
lyzín0,141 g~
metionín0,034 g~
treonín0,091 g~
tryptofán0,029 g~
fenylalanín0,084 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín0,118 g~
kyselina asparágová0,213 g~
glycín0,095 g~
kyselina glutámová0,375 g~
proline0,114 g~
serín0,1 g~
tyrozín0,063 g~
cysteín0,02 g~
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,129 god 0,9 do 3,7 g14,3%51,1%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,038 god 4,7 do 16,8 g0,8%2,9%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny0,054 gmax 18,7 g
16: 0 palmitová0,047 g~
18: 0 stearová0,007 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny0,024 god 18,8 do 48,8 g0,1%0,4%24 g
18: 1 kyselina olejová (omega-9)0,024 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,167 god 11,2 do 20,6 g1,5%5,4%11 g
18: 2 linolová0,038 g~
18: 3 linolénová0,129 g~

energetická hodnota Brokolica stonku, surový je 28 kcal.

  • stonku = 114 g (31,9 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií28 kcal-%
proteíny2,98 g-%
tuky0,35 g-%
sacharidy5,24 g-%
vláknina0 g-%
voda90,69 g-%
Pridajte brokolicu, stonku, surové do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERAL VLASTNOSTI brokolicu stonku, hrubý

Brokolica stonku, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: administratívne B9 vitamínové - 17,8%, vitamín C - 103,6%, draslík - 13%, mangán - 11,5%

Užitočné ako brokolica stonky, surový

  • vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
  • vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Ostreľovanie fazuľa, zelená, v konzervách, žiadna pridaná soľ
  • Ostreľovanie fazuľa, žlté, v konzervách, štandardné balenie
  • Ostreľovanie fazuľa, žltá, konzervy, žiadna pridaná soľ
  • Ostreľovanie fazuľa, zelené, konzervy, bez pridania soli, suchého produktu bez marinády
  • Lúskanie fazule, žltá, mrazené, všetky odrody, tepelne neupravené
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • Zloženie ovocia a zeleniny
  • chemické zloženie "Brokolica stonku, surový"
Tagy: Brokolica stonku, surový 28 kcal kalórie, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné brokolica, stonka, surové, kalórií, živín, prospešné vlastnosti brokolica, stonka, surový
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno