Diéta pre atrofickú gastritídu

Stenčenie sliznice a porušenie produkciu tráviacich štiav - to sú príznaky, ktoré sú charakteristické pre atrofickú gastritídu. Tento problém si vyžaduje korekciu energie: Aká by mala byť strava pre atrofickú gastritídu žalúdka, ako vážne sa orezáva diétu?

užitočné informácie

Existujú rôzne formy choroby, a jeden z najbežnejších je antrálnej gastritída (zápal sliznice vo vrátnika časti žalúdka). Diéta pre atrofickú gastritídu dutine nemá závažné rozdiely medzi terapeutickou stravovací plán odporúča pre ďalšie formy ochorenia (to je len dôležité, aby zvážila, ako sa zmenil kyslosť žalúdočnej šťavy).

Produkty odporúča variť, piecť bez kôrky, guláš. Pri nízkej kyslosti dovolené je smažiť (bez strúhanke a bez tvorby škrupiny). Potraviny s obsahom surovej vlákniny, je potrebné čistiť. Za zníženú cenu kyslosti soľ 15 gramov za deň, a keď by sa mali zvýšiť o niečo nižšia. slúžiace riad komfortnej teploty, frakčnej elektrárne.

základom stravy

Z kategórie múky výrobkov povolených iba rola nekvaseného cesta, bieleho chleba, čerstvého pečiva, sušienok. Niekedy je možné jesť mäso koláče, sladké džem, jablká. Polievka vhodné pripraviť zeleninový vývar (pri nízkej a vysokej hodnote pH) pre slabé mäsový vývar (pri vysokom pH) pre mlieko. Mäso môže byť varené, šťouchané utierať, kŕmenie kus. Ryby fed varené, vyprážané (bez obaľovanie) alebo plynnej forme. Môžete variť hamburgery a ďalšie výrobky z mäsa. Platný vstup v strave nízkotučných klobás, sleďa namočené. Môžete zahŕňať ponuku mliečny médiá a s nízkym obsahom tuku (vysoká kyslosť mliečnych výrobkov sú vylúčené). Egg je prípustné variť pečené v rúre alebo parných omelety. Tiež vajcia môžu byť varené namäkko. Rad obilnín - ryža, pohánka, ovsené vločky, krupica. To je užitočné pre vstup do jedálnička zeleninových jedál. Pri príprave šalátov je možné kombinovať zeleninu s mäsom, syrom, šunkou. Diéta pre atrofickú gastritídu nevylučuje sladkosti, ale ich rozsah je obmedzený na med, cukor, želé, želé, džemy. Voľne varil čaj, kakao a káva sa odporúča pridať mlieko alebo smotanu. Môžete piť šťavy. Tuky sú prezentované a rafinované zeleninový krém olej.

zakázané produkty

Diéta predpísaný atrofickej gastritídy, obmedzenie spotreby niektorých obilnín (to proso, kukurica a jačmeňa zrna, krúpy). Vylúčené sú fazuľa. Kontraindikované tučné jedlá, huby, a konzervované mäso, zelenina, stimuluje sekréciu žalúdočných štiav a ovocia s malými jám.

recenzia

Diéta pre atrofickú gastritídu s nízkou kyslosťou, a so zlepšením jej úroveň sa mení. Pokračujúce dodržiavanie šetriace diéta, stav pacienta zlepší.