Diéta v zlyhanie obličiek

Obličky sú priamo zapojení do očisty tela. V prípade porušenia tohto orgánu trpí celé telo. Diéta pre zlyhanie obličiek - jedným z hlavných štádiách liečby tejto patológie.

Základné princípy výživy v zlyhanie obličiek

Produkty metabolizmu dusíka, objavujúce sa v asimilácii bielkovín potravín sú toxické pre telo. Pokiaľ ide o ich odstránenie sú zodpovedné obličky, lekári odporúčajú obmedziť príjem bielkovín. V prvej fáze je obličkovej úrazovosti stanovený z rýchlostí 1 g proteínu na 1 kg ideálnej telesnej hmotnosti pacienta, v druhom stupni chronické rýchlosť ochorenie obličiek je znížená na 0,8 g na 1 kg telesnej hmotnosti, na tretí - 0,6 g na 1 kg , Vzhľadom k tomu, významné zníženie užívateľských pravidiel proteínu môže viesť k vyčerpaniu organizmu, pacienti ďalej dostávať návrhy keto alebo aminokyseliny.

nadmerná konzumácia soľ To vedie k zadržiavaniu vody v tele a podporuje rozvoj edému. Maximálna rýchlosť príjmu soli - 3-3,5gram za deň (je potrebné pridať soľ už uvarené jedlo). Pri renálnej insuficiencii spomaľuje "recyklácia" fosfátov, ktorá vedie do vápnika z kostí a osteoporózy. To spôsobí, že fosfor znížiť rýchlosť spotreby na 0,8-1 g denne. Keď toto ochorenie sa môže vyvinúť život ohrozujúci stav - hyperkaliémii. Tento problém zabrániť, lekári odporúčajú znížiť mieru spotreby draslíka 2-4 gramov denne.

Rýchlosť vody je obmedzená vzhľadom na to, že postihnuté obličky zlyhajú vylučovať tekutinu v dostatočnom množstve - to vedie k vzniku hypertenzie a opuchy. V prvom kroku problémového celkového množstva kvapaliny, by nemala presiahnuť 2 litre. S sa vypočíta progresie rýchlosť tekutiny, s ohľadom na množstvo moču odobraté za deň (tento parameter je potrebné pridať 400 ml). -Li udržať smäd je ťažké, je možné, aby voda zmrzla a rozpustiť ľad.

diéta diéta

Hlavnými zdrojmi energie by mala byť sacharidy a tuky (preferencie pre tuky rastlinného pôvodu). Niektoré škrobové potraviny spadajú pod zákazom kvôli vysokému obsahu draslíka (banány, sušené ovocie, zemiaky). Tiež majú byť odstránené:
• Žiaruvzdorné tuky
• Jedlá sóda a soľ
• Sharp, mastné, slaný syr
• údené, solené, nakladané, konzervované
• Strukoviny
• špenát, reďkovky, šťavel, reďkovky, huby
• Polievky vyrobené s mliekom
• polievky a omáčky s mäsom, huby, rybí vývar
• Cukrovinky, čokoláda, smotana, káva, kakao, zmrzlina
• Malinovky
• Akútne korenie (chren, korenie, horčica, atď.).

Základom stravy:
• soľ bez chleba, sušienky
• Mlieko - 200 ml denne
• Jogurt - 200 ml denne
• vajcia - nie viac ako 1 ks. deň
• Tvaroh - asi 100 g za deň
• Krém a kyslou smotanou (pre tankovanie riadu)
• ryby alebo mäso varené - asi 50 g denne
• nesolené
• Kashi na vode
• Cestoviny
• Polievky na báze obilnín, zeleniny, ovocia
• Dairy omáčky (obmedzený)
• zeleninové a ovocné omáčky
• škorica, vanilín (riad zlepšiť chuť)
• Rastlinné (surové alebo tepelne spracované)
• Petržlen a kôpor
• Ovocie a bobule
• cukor, džem, med (obmedzený)
• slabý čaj, neperlivá voda, šťavy, bylinné čaje a odvary

Pacienti by mali jesť 5-6 krát denne. Tieto výrobky môžu byť varené, pečené alebo dusené mäso (bez hrubú kôrou). Môžete piť jednu hodinu pred jedlom alebo jednu hodinu po ňom.

recenzia

Diéta pre zlyhanie obličiek je založená na vážne obmedzenie bielkovín a tekutiny - pozorovať to ľahké. Prax ukazuje, že chuť k jedlu pri ochorení výrazne zhorší - aby nedošlo k vyčerpaniu organizmu, budete musieť preukázať predstavivosť pri varení.