Grapefruit - Krása a harmónia!

A dodnes nie je známe, odkiaľ prišiel ten nádherný ovocie v každom ohľade, ako grapefruit. Naviac - vo voľnej prírode, ale nesplnil ani raz.

Takže vedci nemôžu zhodnúť: niektorí sa domnievajú, že je to kríženec pomelo (nazývané aj tropické ovocie) a pomarančovníka, ktorý sa objavil nečakane West Indii- iní výskumníci prisudzujú svoj pôvod osiva rovnakého pomelo, ktorý bol krížencov sladký oranžový vopred. Ale tak ďaleko ako každý a nemohli reprodukovať tento zázrak ovocie v umelých podmienkach.

Prvýkrát grapefruit stromy boli spomenuté na Barbadose v roku 1750, tieto odkazy boli zaznamenané v roku 1814 na Jamajke. Avšak, pre odstraňovanie škvŕn pestuje grapefruit je považovaná Indie a Strednej Ameriky. A zavedenie grapefruitu nastal až koncom 19. storočia, v roku 1880, na Floride. A teraz, po niekoľkých storočiach, citrusové plody má vedúce postavenie na trhu s ovocím na svete. V našej krajine, sa rozviedol v roku 1911.

Druhý - viac vedecký - názov tohto ovocia je tropické ovocie aciniform pretože ovocie jeho takmer vždy vyvíjať celé zoskupenie od 3 do 12 kusoch. V skutočnosti, všetky obvyklé meno "grapefruit" v angličtine slovo znamená zhruba rovnaké - plody viniča, a to len ťažko sa zmieni o jeho chuť. Ovocie grapefruit, zvyčajne dosť veľký - na váhovú libru, že sa vzťahuje na hustý pomarančovej kôry odlišné sýtosť farieb, ovocie má jedinečnú horkú chuť a vôňu.

Liečivé vlastnosti grapefruitu

Mimochodom, to bol nezabudnuteľný osviežujúca vôňa tohto ovocia vám pomôže rozlúčiť sa depresie a apatia, prebudí chuť k životu, zlepšiť náladu, v doslovnom i prenesenom slova zmysle, vyplňte svoje bytie nové odtiene, zbaviť pochybností, zlepšuje pamäť a schopnosť sústrediť sa. Všeobecne možno povedať, ako sa vám triasť. Okrem toho, grapefruitový džús má veľmi špecifický posilňujúci účinok na vaše telo, stabilizovať črevách, pečeni a žlčníku. To je obzvlášť účinný pre obnovu. Vynikajúci občerstvenia a zdravé. Používať lepšie 20 minút pred jedlom. Je to dokonca pomáha pri nespavosti.

Ak je použité grapefruit?

grapefruit olej použitý vo varení, pri výrobe alkoholických nápojov a pri výrobe rôznych parfumových vôní. Samozrejme, najviac grapefruit konzumované vo svojej pôvodnej podobe, svoju jedinečnú chuť, je schopný maľovať akékoľvek ovocné a pikantné šalát. A použiť ho na prípravu džemov. A smažiť citrusové rezy na grile, dostanete perfektné prísady do hydinových pokrmov.

Pre kozmetické účely sa používajú šťavu, dužinu a kôru aj grapefruit. Šťava je považovaný za obzvlášť účinné pri bielení pieh a škvrny na tvári. Ak máte mastnú alebo normálnu pleť, stačí masku na základe jeho šťavy, to je tiež užitočné utrite kožu tinktúra na kožu plodu. Zvlášť účinná masky vychádza z grapefruitu zložiek, ak by ste chceli, aby posilnili a ako vyživujú pokožku na krku.

Užitočné látky v grepu

Uvažujme, čo to je, že živiny obsiahnuté v ovocie grapefruitu. Približne 90% plodov sa skladá z vody, 4 až 7%, - cukrov, z 1,5 až 2,5%, - kyselín nájdených ako obsah silice, pektín a prírodných farbív, minerálnych solí, vitamín C, B , D, P, a prikladá ovocie horkosť glykozid naringin. Grapefruit kôra, ktorá je až do 40% jeho hmotnosti, obsahuje 10 až 20% pektínu, silice a glykozidy.

grapefruit Diéta

Je dobre známe, že grapefruit pomáha schudnúť a je dobrá prevencia diabetu. Tieto vlastnosti, okrem iného, ​​je klinicky dokázané, že americkí odborníci na výživu. Skupina študoval zahrnuté desiatky trpiacich obezitou. Počas experimentu boli okrem hlavného jedla k jedlu polovicu ovocia. Po niekoľkých mesiacoch používania takých potravinárskych prísad, z ktorých každá z testu sa znížil z 1,5 kg. Predmety z druhej skupiny, ktorá sa získa presne rovnaké riadu v rovnakom množstve, ale môže byť doplnené grapefruit prísada stratené približne každých 200 gramov. Príjemné "vedľajší účinok" chudnutie pre experiment bolo, že hladina inzulínu v prvej skupine účastníkov znížil, rovnako ako koncentrácia glukózy v krvi.

Tak, vedci zo Spojených štátov k záveru, že chcú schudnúť, nemusíte sedieť na odrode, často najzávažnejšie stravy. Namiesto toho môžete jesť len jeden grapefruit denne, zároveň nie je zranil sa pri prijímaní potravy, na ktorú ste zvyknutí.

Jesť na polovici citrusov pred každým jedlom, môžete absolútne nie snažil sa prísť o tri mesiace 2 až 4,5 kg. Výmena pol pohára šťavy z ovocia, je tiež schudnúť, ale výsledky nebudú mať také vynikajúce - cca 1,5 kg. Pre spravodlivosť treba poznamenať, že americkí vedci nemali takú ohromujúci úspech experimentu očakávajú.

kontraindikácie

Ale mali by sme tiež vziať na vedomie nasledujúce. Cez všetky jeho hojivými účinkami, grapefruit je kontraindikovaný u pacientov so zvýšenou kyslosť žalúdočnej šťavy. A mali by voliť iné metódy chudnutia.