Feijoa

výrobky;

bobule;

Feijoa (Novoli. Feijoa) - je zelená podlhovastá yagodarodom z Južnej Ameriky. Feijoa čo do veľkosti je priemer 5-7 mediálne hmotnosti asi 20 až 120 g Po zrelé ovocie stáva ochensochnym s trochu kyslo.

Legend a otvor

Tam je legenda o pôvode Feijoa. O tom, ako chlapec bol vlyublenv morská princezná, ale minul na zemi. Za rozhodnutie vrátiť natverduyu zeminy kráľ mora obrátil ju do stromu s vôňou morskogobriza plodov.

Objavený nový závod bol na konci 19. storočia. Brazília v vremyanauchnoy expedícii a prijal jeho meno vo cti režiséra muzeyaestestvoznaniya Joao Feijó. V Európe, prvé ovocie sa objavil v roku 1890. vo Francúzsku. Feijoa je rozložená do Sredizemnomorskiestrany, Krymu a na Kaukaze. Strom je veľmi termofilné a maksimalnyemorozy vydrží až do -10 ° C,

popis

Peel Feijoa docela hustá a kyslastú chuť a šťavnaté mäso myagkayai s malým množstvom semien. V upotreblenieidet celého plodu. Niektorí ľudia radšej používať iba vnutrennyuyuchast plod, zabúda na skutočnosť, že veľké množstvo užitočných veschestvnahoditsya to v koži. Tiež kôra sa môže sušiť a dobavlyatdlya ochutenie v čaji. Feijoa dozrievania dochádza seredinyoktyabrya a takmer až do konca novembra. Preto je tento bobule je veľmi populyarnav miernom pásme krajiny, ktoré v tom čase už nastupayutholoda a čerstvé ovocie začnú odísť.

Zber a skladovanie Feijoa

Zber sa vykonáva Feijó, kedy sa bobule ešte nie je zrelý, to vám umožní nosiť bez poškodenia. Pri výbere feyhoaneobhodimo skúsiť hmatom. Plody by mali byť mäkké ibez viditeľného poškodenia. Ak Feijoa pevná látka a druhý nie, môže toee nechať po dobu niekoľkých dní v dobre vetranej pomescheniipri teplote 20-23 ° C. Tieto podmienky umožňujú ovocie zrieť estestvennymobrazom. Aby bolo možné kontrolovať kvalitu niektorých druhov ovocia Feijoa treba rezať. Buničina zrelých plodov transparentné. Ak zhemyakot biele, plod nie je zrelé, hnedá - už v troskách.

Feijoa je možné uložiť v sekcii chladničky pre zeleninu a ovocie, ale rovnako ako všetky ostatné sezónne ovocie, nie dlho. V závislosti otstepeni zrelé plody je od 7 do 14 dní. Feyhoateryaet vlhkosť počas skladovania, výroba stáva sladšie. Môžete si tiež vytvoriť feyhoavarene, ktoré môžu byť jesť v celom zimnegoperioda. K tomu, Feijoa umývanie robiť, strih kvetenstvo iperemolot. Rmut je nutné pridať cukor v pomere 1: 1. Iznachalnovarene bude zelené, ale neskôr môže nadobúdať korichnevyyottenok kvôli semená pigmentu. S touto metódou úrody feyhoasohranyayutsya všetky jeho užitočné vlastnosti.

používanie Feijó

Berry je široko používaný vo varení (kompót, džem, zákusky, poháre, šalát, uhorky, víno,tinktúry), kozmetických prostriedkov a nezávisle na sebe sú lekarstvennogosredstva. Pri použití Feijoa neodhalili žiadnom prípade poyavleniyaallergicheskih reakcie.

Nutričné informácie na 100 g:

Proteíny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
1.24	0,78	10,63	0,74	86.6	49

Užitočné vlastnosti myrty

Zloženie a prítomnosť živín

Feijoa ovocie obsahujú vitamíny (C, B1, B2, B3, B5, B6, PP), mikro- a makroelementy (jód, vápnik, draslík, sodík, horčík, fosfor, železo, meď, zinok, mangán), (jablčná, listová) a éterický olej s príchuťou ananása jahody. Vzhľadom k nalichiyav ovocnej drene ľahko stráviteľných bielkovín a tukov sa týka kdieticheskim Feijoa jedlo, pomocou ktorej si môžete zamenitodin jedál alebo sa používajú v miskách predmetom diety.Eto umožní kompenzovať nedostatok vitamínov a zníženie hmotnosti.

Feijoa - jediný závod na svete, obsah jódu v morskej plody kotoromprevyshaet. Onnahoditsya vo vode rozpustné v stave, takže je to dobré usvaivaetsyaorganizmom. Plody Feijoa lekári predpisujú ľuďom s poruchou rabotyschitovidnoy žľazy a psychickej záťaži. Ispolzuyutv jej liečbu a prevenciu chorôb, ako je zápal tráviaceho traktu, zápal žalúdka, artériosklerózu, beri-beri, nedostatky vitamínov, pyelonefritídy, dna, Gravesovej choroby, zápcha.

Ovocné kôry a šupky obsahujú biologicky aktívne látky catechin leykoantotsin ktoré sú účinné antioxidanty obladayuschieprofilakticheskim vplyv na rakovinu.

Vitamín C a vonné oleje sa používajú v Feijoa lecheniiprostudnyh ochorenia, akútne respiračné infekcie a prechladnutie, rovnako ako liečba immunomodulyatora.Dlya je lepšie použiť ovocie s teplým nápojom v zápche.

Používanie Feijó v kozmetike

Kozmetické masky Feijoa majú protizápalový, omladzujúci a výživný účinok. Na prípravu masky sleduet1 / 3 Feijoa mletá zmes sa žĺtok, 2 lyžice. lyžice tvaroha 1 polievková lyžica. lyžice olivového oleja. Výsledná zmes bola daná na krk človeka po dobu 20 minút. Do uplynutia masky opláchnite vodou.

Feijoa vo varení

Pri varení z Feijoa, aby zvážila svoje vkusovoesochetanie s inými produktmi. Takže Feijoa v šalátoch garmoniruets mastnú a citrusové plody, čerstvé aj varené repa,mrkva, jablká.Pre krytie je lepšie používať nízkotučnú kyslá smotanaalebo jogurt.

Nebezpečné vlastnosti Feijoa

Zrelé ovocie Feijoa kvôli vysokému obsahu cukru protivopokazanylyudyam utrpenie obezita,saharnymdiabetom s osobitým neznášanlivosť produktu.

Tiež sa neodporúča používať v Feijoa potravín na schitovidnoyzhelezy hyperfunkcia (hypertyreóza).

Ak budete jesť Feijoa prvýkrát, skontrolujte organizmna znášanlivosť tohto ovocia. Ak zistíte, že sklon k alergie- zdržať sa jesť ovocie. Okrem toho ostorozhnostyunado dať Feijoa deti.

Nezabudnite, že prípadné predávkovanie. Ak ste zjedli plodný sa môže zdať, nervové zrútenie, úzkosť, "skákanie" teplota, búšenie srdca, alebo naopak znížený výkon a depresívnu náladu.

Okrem toho by ste sa mali vyhnúť kombináciou ananás guava a kravu mlieko,pretože to môže spôsobiť podráždenie žalúdka.

Uistite sa, že je výrobok čerstvý ako rozmaznané otravy ovocie mozhetvyzvat. Feijoa možno uložiť do chladničky bolshe7 dní.

Krátke video o tom, ako si vybrať chutné, zrelé a neisporchennuyufeyhoa trhu. Ukázalo sa, že je potrebné venovať pozornosť prítomnosti"frak", Tmavé škvrny a vrásky. Dozviete sa tiež, kedy kakopredelit priniesol tento Berry.