Užitočné vlastnosti kôpru

Kôpor - poznáme od detstva rastlinného jeho zvláštne korenistou vôňou je tak pamätný, že jeden kedykoľvek môže dôjsť k jeho pamäti. Chuť horký fenikel a trochu pikantné, zelené má chladivý efekt na telo a semien feniklu - naopak, otepľovanie.

Ako užitočné kôpor semená

V kuchyni a v ľudovom liečiteľstve použitej trávy a feniklu. Trvanlivosť semienok je pomerne dlhá - pokiaľ ide o klíčivosť, potom rast čerstvé bylinky môžu byť v 2-3 roky, a liečivé vlastnosti nie sú stratené až desať rokov, takže toto korenie môže byť rezervovaná pre budúce použitie. feniklu semená majú silný vplyv na ľudské telo, sú už dlho používa ako liek. V určitom pomere a pripraviť rôznymi spôsobmi majú vplyv na niektoré funkcie a pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi neduhmi.

Odvar z kôpru semien

Zvlášť výhodné je rastlina, má vplyv na tráviaci systém. Okrem toho, že povzbudzuje chuť do jedla, znižuje nadúvanie, reguluje aktivitu žalúdka, kôpor môže byť použitý ako prostriedok slabyaschee, rovnako ako nákazy. Aby bolo možné regulovať trávenie, lyžička semien sa naplní 200 ml vriacej vody a nechajte stáť po dobu niekoľkých hodín. Infúzia feniklu je užitočný pre kŕče a kŕče, piť musí byť pol šálky pred jedlom. Ak trpíte nadúvaním, a vy nemáte čas sa obťažovať s vývarom, len sa snaží žuť na semenách po jedle, ale zastaviť proces splyňovanie a ušetrí od nepríjemných pocitov.

kôpor zápal močového mechúra

Nemožno podceňovať terapeutické vlastnosti feniklu na také choroby, ako zápal močového mechúra. Táto liečivá rastlina obsahuje veľa vitamínov, najmä obohacuje stravu o vitamín C, ktorý je prospešný pre imunitu. Infúzia semien feniklu sa vyznačuje tým, choleretic a močopudné vlastnosti, a varí nie je ťažké. Je potrebné variť lyžicu fazule a zeleniny na miernom ohni s pohári vody a vypiť otsedit vo forme tepla. Môžete si tiež urobiť liečebné kúpele, as vývar zo semien obsahuje látky, antibakteriálne, antimikrobiálne, vlastnosti, a tiež má analgetický účinok. Ak to chcete pri zachovaní pomeru strán, variť 3 litre lieky a liečebné sa vykúpať a potom zabalené do teplej deky alebo šál po dobu niekoľkých hodín.

Kôpor: Výhody a poškodzuje

Akýkoľvek liek má na druhú stranu, tak v liečbe tak dôležitého opatrenia. Tiež akékoľvek účinný prostriedok má kontraindikácie. Gipotonikam - ľudia s nízkym tlakom - by nemali byť konzumované vo veľkom množstve, pretože by to mohlo byť hypotonická stav, ktorý sa prejavuje vo forme nevoľnosť, mdloby, zatemnenie pred očami a bolesťou všeobecne. Ale to možno považovať za ďalšie prospešné kvality a tým zvýšiť vzrušenie unavené srdce, rozšíria cievy a zníženie krvného tlaku u pacientov s hypertenziou.

Kulinárske využitie zelených a semien feniklu

Greeny nie sú tak nasýtený aktívnych zložiek, takže si nemôže báť a pokojne ju používať pri varení. Čerstvé listy sú tak vonia, že len veľmi selektívne v kombinácii s iným korením. Táto bylina vyvoláva nielen sekréciu tráviacich žliaz a povzbudzuje chuť do jedla, ale tiež zlepšuje kvalitu potravín chuti a vzhľadu. Z tohto dôvodu je rozsah aplikácie výhonkov je pomerne široká:

• Prvé kurzy,
• hlavné jedlá,
• konzervácie a marinády,
• omáčky a omáčky,
• čaju a nápoje,
• cukrovinky.

Zvlášť dobré mladé zemiaky s kôprom a dokonale ladí s ním varených fazúľ. Po uvarení kôpor stráca svoje blahodárne vlastnosti, takže sa pridáva po dobu niekoľkých minút domäkka.