Ryba "kefírakov"

malé ryby "kefírakov"

• ryby (filé) - 2 ks
• Cibuľa - 1 ks
• Mrkva - 1 ks
• Kefír - 1 komín.
• Olej rastitelnoe - 1 polievková lyžica. l.
• Greens (petržlen, kôpor, koriander) - 1 Puig.
• čierne korenie
• Soľ

Vrstva bola umiestnená do nádoby s jemne nakrájanú cibuľu, mrkvu vrstva, strúhaný. Potom dal kúsky rýb (mám parmice).
Pridajte soľ a korenie (môžete korenie na ryby), vodu, rastlinný olej.

Naliať všetky jogurt a dusíme na miernom ohni do mäkka (nabudúce budem ešte uhasiť prvý trochu cibuľou a mrkvou, pridajte rybu, ako sa pripravuje veľmi rýchlo) slúžiť, posypané bylinkami.

P. s. Dlho som si všimol tento recept, ale neodvážil sa variť, zo strachu, že kazí svoju obľúbenú rybu ... Márne !! Moc sa mi to páčilo. Dish zachováva prirodzenú chuť potravín s miernou kyslosť jogurtu.