Rastlinné kastról so syrom

Recept na diétne Maggi (vaječného voliteľne) 3 týždne 7 dní poslali našich čitateľov alex

Rastlinné kastról so syrom
zloženie:

• karfiol
• brokolica
• fialová hrách
• mangold lúč
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 5-6 strúčiky cesnaku
• 200 g syra
• 2 vajcia
• soľ

Blanch v osolenej vode, karfiol, brokolica, fazuľa na 1-2 minúty. Krájaná zelenina (cibuľa - krúžky alebo polkrúžkov), cesnak opustil celé plátky, cibuľu nakrájame mangold.

Rošt syr na hrubé strúhadlo, ktorá je súčasťou samostatného a zmieša sa s vajcami. Panvicu alebo keramická forma, trvalou tukovou náplňou, dal zelenina, sa zmes naleje syra s vajcami, posypať syrom. Pečieme pri 200 stupňoch po dobu 30 minút. Zeleninu možno zmeniť podľa vašich predstáv - experiment!