Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá bez kosti, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka, celá bez kosti, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, celá bez kosti, štíhly, nevykurované".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 116 kcal | 1684 kcal | 6,9% | 5,9% | 1681 g |
proteíny | 14,07 g | 76 g | 18,5% | 15,9% | 76 g |
tuky | 4,86 g | 60 g | 8,1% | 7% | 60 g |
sacharidy | 4 g | 211 g | 1,9% | 1,6% | 211 g |
voda | 73,05 g | 2400 g | 3% | 2,6% | 2435 g |
popol | 4,01 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 13 mcg | 900 mcg | 1,4% | 1,2% | 929 g |
retinol | 0,013 mg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,284 mg | 1,5 mg | 18,9% | 16,3% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,146 mg | 1,8 mg | 8,1% | 7% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 64.9 mg | 500 mg | 13% | 11,2% | 499 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,661 mg | 5 mg | 13,2% | 11,4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,294 mg | 2 mg | 14,7% | 12,7% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,9% | 400 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,34 g | 3 mcg | 11,3% | 9,7% | 3 g |
Vitamín D, kalciferol | 0,6 g | 10 mcg | 6% | 5,2% | 10 g |
Vitamín D3, cholecalciferol | 0,6 g | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,14 mg | 15 mg | 0,9% | 0,8% | 16 g |
tokoferol beta | 0,02 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 0,04 mg | ~ | |||
Menachinón-4 (MK4) | 4,3 g | ~ | |||
Vitamín PP, NIE | 3,87 mg | 20 mg | 19,4% | 16,7% | 20 g |
betaín | 3.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 268 mg | 2500 mg | 10,7% | 9,2% | 2505 g |
Vápenatý, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,7% | 1000 g |
Horčík, Mg | 17 mg | 400 mg | 4,3% | 3,7% | 395 g |
Sodík, Na | 1310 mg | 1300 mg | 100,8% | 86,9% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 229 mg | 800 mg | 28,6% | 24,7% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,78 mg | 18 mg | 4,3% | 3,7% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,04 mg | 2 mg | 2% | 1,7% | 2 g |
Meď, Cu | 107 mcg | 1000 mcg | 10,7% | 9,2% | 1000 g |
Selén, Se | 29,4 g | 55 mcg | 53,5% | 46,1% | 55 g |
Zinok, Zn | 1,6 mg | 12 mg | 13,3% | 11,5% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 4,22 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 3,66 g | ~ | |||
sladový cukor | 0,14 g | ~ | |||
fruktóza | 0,41 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,9 g | ~ | |||
valín | 0,712 g | ~ | |||
histidín * | 0613g | ~ | |||
izoleucín | 0,635 g | ~ | |||
leucín | 1,127 g | ~ | |||
lyzín | 1,189 g | ~ | |||
metionín | 0,337 g | ~ | |||
treonín | 0,63 g | ~ | |||
tryptofán | 0,132 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,563 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0829g | ~ | |||
kyselina asparágová | 1,227 g | ~ | |||
hydroxyprolín | 0,091 g | ~ | |||
glycín | 0,735 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 2,014 g | ~ | |||
proline | 0,604 g | ~ | |||
serín | 0,551 g | ~ | |||
tyrozín | 0,457 g | ~ | |||
cysteín | 0,158 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 43 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,036 g | max 1,9 g | |||
mononenasýtené trans tuky | 0,022 g | ~ | |||
polynenasýtené trans tuky | 0,013 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,022 g | od 0,9 do 3,7 g | 2,4% | 2,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,608 g | od 4,7 do 16,8 g | 12,9% | 11,1% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 1,447 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,054 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,926 g | ~ | |||
17: 0 Margarín | 0,012 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,445 g | ~ | |||
22: 0 behenovej | 0,009 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 2,041 g | od 18,8 do 48,8 g | 10,9% | 9,4% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | predstavujú 0,119 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 1,888 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,865 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,022 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,033 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,644 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,8% | 5% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,552 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0539g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,013 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,022 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolénovej | 0,022 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,023 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,046 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, celá bez kosti, štíhly, nevykurované je 116 kcal.
- oz = 28,35 g (32,9 kcal)
- lb = 453,6 g (526,2 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 116 kcal | -% | |
proteíny | 14,07 g | -% | |
tuky | 4,86 g | -% | |
sacharidy | 4 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 73,05 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI pórom mokré solené, šunka, celá bez kosti, štíhly, nevykurované
Ako užitočné mokrosolené bravčové mäso, šunka, celá bez kosti, štíhly, nevykurované
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Hormel, slanina "kanadský po-"
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie, vykostené, korenené, chudé mäso, Gerin v panve
- Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie, vykostené, okorenené mäso s obsahom tuku v panvici Gerin
- Bravčové mäso, solené mokrý, slanina, pečené
- Bravčové mokré solenie, slanina zahrieva v mikrovlnnej rúre
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá mäso s tukom, nie je zahriaty. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelený olej nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá, chudé mäso, teplo nie je horúca. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá, chudé mäso, tepla, vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokré solenie, šunka vo vlastnej šťave, celá bez kosti, vykostené, chudého mäsa,…
- Kalorický bravčová mokré solené šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, nie je zahriaty.…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, mäso s kosťou, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stehno, kostnej, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčová mokré solené šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, nie je zahriaty.…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stopky, kostnej, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, kostrčovej, kostnej, chudého mäsa,…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, rezanie, s kosťou, chudého mäsa, nie…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunku vo vlastnej šťave, stopky, kostnej, chudého mäsa, nie…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunku vo vlastnej šťave, rezanie špirála, vykostené, chudé…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, stehno, kosti, mäso zhyrom nie je…
- Kalorický bravčová šunka mokré solené tukom nezahrieva. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stopky, kosti, mäso zhyrom nie je zahriaty. Chemické zloženie…
- Kalorický bravčová šunka mokré solené tukom zahreje. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá, vykostené mäso zhyrom nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, stopky, kostnej, chudého mäsa, nie je zahriaty. Chemické…