Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudého mäsa, razogretaja vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický mokré solenie Bravčové stehno, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť132 kcal1684 kcal7,8%5,9%1692
proteíny21,69 g76 g28,5%21,6%76 g
tuky4,45 g60 g7,4%5,6%60 g
sacharidy1,2 g211 g0,6%0,5%200 g
voda69,23 g2400 g2,9%2,2%2387 g
popol3,44 g~
vitamíny
Vitamín A, RE11 mcg900 mcg1,2%0,9%917 g
retinol0,011 mg~
Vitamín B1, tiamín0,394 mg1,5 mg26,3%19,9%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,199 mg1,8 mg11,1%8,4%2 g
Vitamín B4, cholín103.3 mg500 mg20,7%15,7%499 g
Vitamín B5, pantoténová0,58 mg5 mg11,6%8,8%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,4 mg2 mg20%15,2%2 g
Vitamín B9, kyselina listová2 ug400 mcg0,5%0,4%400 g
Vitamín B12, kobalamín0,46 g3 mcg15,3%11,6%3 g
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,29 mg15 mg1,9%1,4%15 g
gama-tokoferol0,07 mg~
Menachinón-4 (MK4)4,8 g~
Vitamín PP, NIE4.563 mg20 mg22,8%17,3%20 g
betaín5,3 mg~
macronutrients
Draselný, K224 mg2500 mg9%6,8%2489 g
Vápenatý, Ca9 mg1000 mg0,9%0,7%1000 g
Horčík, Mg15 mg400 mg3,8%2,9%395 g
Sodík, Na1045 mg1300 mg80,4%60,9%1300 g
Fosfor, Ph202 mg800 mg25,3%19,2%798 g
stopové prvky
Železo, Fe1.17 mg18 mg6,5%4,9%18 g
Mangánu, Mn0,022 mg2 mg1,1%0,8%2 g
Meď, Cu99 mcg1000 mcg9,9%7,5%1000 g
Selén, Se45,3 g55 mcg82,4%62,4%55 g
Zinok, Zn2,82 mg12 mg23,5%17,8%12 g
stráviteľných sacharidov
Mono- a di-sacharidy (cukry)1,26 gmax 100 g
Glukóza (dextróza)0,48 g~
sacharóza0,65 g~
fruktóza0,13 g~
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,388 g~
valín1,097 g~
histidín *0,945 g~
izoleucín0,979 g~
leucín1,737 g~
lyzín1,832 g~
metionín0,519 g~
treonín0,97 g~
tryptofán0,203 g~
fenylalanín0.868 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,277 g~
kyselina asparágová1,892 g~
hydroxyprolín0,14 g~
glycín1,133 g~
kyselina glutámová3,104 g~
proline0,931 g~
serín0,849 g~
tyrozín0,704 g~
cysteín0,244 g~
Steroly (steroly)
cholesterol72 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky0,043 gmax 1,9 g
mononenasýtené trans tuky0,027 g~
polynenasýtené trans tuky0,017 g~
Omega-3 mastné kyseliny0,018 god 0,9 do 3,7 g2%1,5%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,666 god 4,7 do 16,8 g14,2%10,8%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny1,471 gmax 18,7 g
14: 0 myristová0,046 g~
16: 0 palmitová0,917 g~
17: 0 Margarín0,009 g~
18: 0 stearová0481g~
20: 0 Arachova0,007 g~
22: 0 behenovej0,011 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny1,966 god 18,8 do 48,8 g10,5%8%19 g
16: 1 palmitolejovou0,098 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)1,839 g~
18: 1 cis1,812 g~
18: 1 trans0,027 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,03 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0713god 11,2 do 20,6 g6,4%4,8%11 g
18: 2 linolová0596g~
18: 2 omega-6, cis, cis0,568 g~
18: 2 trans,0,017 g~
18: 2 konjugovanej kyseliny linolovej0,011 g~
18: 3 linolénová0,018 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,018 g~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis0,021 g~
20: 4 arachidonová0,077 g~

energetická hodnota Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané je 132 kcal.

  • porcia (3 oz) = 85 g (112,2 kcal)
  • pečené driek = 3204 g (4229,3 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií132 kcal-%
proteíny21,69 g-%
tuky4,45 g-%
sacharidy1,2 g-%
vláknina0 g-%
voda69,23 g-%
Pridajte mokré osolenej bravčové mäso, šunku, stopky, kostí, chudé mäso, teplo, vyprážané do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti pórom mokrosolené HAM, Shank, s kosťou, chudého mäsa, teplo, pražené

Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 26,3%, vitamín B2, - 11,1%, cholín - 20,7%, vitamín B5 - 11,6%, vitamínu B6 - 20%, vitamínu B12 - 15, 3% vitamínu PP - 22,8%, Na - 80,4%, fosfor - 25,3%, selén - 82,4% Zn - 23,5%

Užitočná mokré solenie bravčové stehno, driek, s kosťou, chudého mäsa, razogretaja vyprážané

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stehno s kosťou, suché, nevykurované
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka kosť, chudé mäso, razogretaja vyprážané
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, tepla, vyprážané na panvici
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, s kosťou, chudého mäsa, tepla, vyprážané na panvici
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, porezanaya, vykostené, chudé mäso, teplo, vyprážané na panvici
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané"
Tagy: Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudé mäso, razogretaja vyprážané kalórie 132 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočná Bravčové mokrosolené šunka, driek, kosti, chudého mäsa, tepla, vyprážané, kalórií, živiny, prospešné vlastnosti bravčové mokrosolené šunka, stopky, kostnej , chudé mäso, teplo, vyprážané
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno