Kalórií vajcia celé, surové, mrazené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórií vajcia celé, surové, mrazené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Vajcia celé, surové, mrazené".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 154 kcal | 1684 kcal | 9,1% | 5,9% | 1692 |
proteíny | 12,03 g | 76 g | 15,8% | 10,3% | 76 g |
tuky | 10,7 g | 60 g | 17,8% | 11,6% | 60 g |
sacharidy | 1,27 g | 211 g | 0,6% | 0,4% | 212 g |
voda | 75,2 g | 2400 g | 3,1% | 2% | 2426 g |
popol | 0,8 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 146 mcg | 900 mcg | 16,2% | 10,5% | 901 g |
retinol | 0,146 mg | ~ | |||
beta-kryptoxantíny | 9 g | ~ | |||
Luteín + zeaxantín | 471 mcg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,067 mg | 1,5 mg | 4,5% | 2,9% | 1 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,523 mg | 1,8 mg | 29,1% | 18,9% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 268,3 mg | 500 mg | 53,7% | 34,9% | 500 g |
Vitamín B5, pantoténová | 1,57 mg | 5 mg | 31,4% | 20,4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,197 mg | 2 mg | 9,9% | 6,4% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 87 mcg | 400 mcg | 21,8% | 14,2% | 399 g |
Vitamín B12, kobalamín | 1,16 g | 3 mcg | 38,7% | 25,1% | 3 g |
Vitamín D, kalciferol | 2 ug | 10 mcg | 20% | 13% | 10 g |
Vitamín D3, cholecalciferol | 2 ug | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,72 mg | 15 mg | 4,8% | 3,1% | 15 g |
Vitamín K, fylochinon | 0,3 mcg | 120 mcg | 0,3% | 0,2% | 100 g |
Vitamín PP, NIE | 0,103 mg | 20 mg | 0,5% | 0,3% | 21 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 135 mg | 2500 mg | 5,4% | 3,5% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 63 mg | 1000 mg | 6,3% | 4,1% | 1000 g |
Horčík, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 1,5% | 391 g |
Sodík, Na | 130 mg | 1300 mg | 10% | 6,5% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 193 mg | 800 mg | 24,1% | 15,6% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,69 mg | 18 mg | 9,4% | 6,1% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,032 mg | 2 mg | 1,6% | 1% | 2 g |
Meď, Cu | 25 mcg | 1000 mcg | 2,5% | 1,6% | 1000 g |
Selén, Se | 37,2 g | 55 mcg | 67,6% | 43,9% | 55 g |
Zinok, Zn | 1,32 mg | 12 mg | 11% | 7,1% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,1 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,1 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,793 g | ~ | |||
valín | 0796g | ~ | |||
histidín * | 0,314 g | ~ | |||
izoleucín | 0,645 g | ~ | |||
leucín | 1,083 g | ~ | |||
lyzín | 0,907 g | ~ | |||
metionín | 0,39 g | ~ | |||
treonín | 0,542 g | ~ | |||
tryptofán | 0,187 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,659 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,702 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 1,27 g | ~ | |||
glycín | 0,421 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 1,609 g | ~ | |||
proline | 0,485 g | ~ | |||
serín | 0,959 g | ~ | |||
tyrozín | 0,522 g | ~ | |||
cysteín | 0,281 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 372 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,038 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,181 g | od 0,9 do 3,7 g | 20,1% | 13,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,615 g | od 4,7 do 16,8 g | 34,4% | 22,3% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 3,348 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,044 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,007 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 2,401 g | ~ | |||
17: 0 Margarín | 0,021 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,875 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 4,223 g | od 18,8 do 48,8 g | 22,5% | 14,6% | 19 g |
14: 1 myristolejová | 0,009 g | ~ | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,245 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,01 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 3,93 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,029 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 1,71 g | od 11,2 do 20,6 g | 15,3% | 9,9% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,403 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,043 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolénovej | 0,035 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolénovej | 0,008 g | ~ | |||
18: 4 Stioridovaya | 0,009 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,02 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,184 g | ~ | |||
20: 5 eikosapentaenová (EPA), Omega 3 | 0,088 g | ~ | |||
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3 | 0,006 g | ~ | |||
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3 | 0,052 g | ~ |
energetická hodnota Vajcia celé, surové, mrazené 154 kcal.
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 154 kcal | -% | |
proteíny | 12,03 g | -% | |
tuky | 10,7 g | -% | |
sacharidy | 1,27 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 75,2 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERÁLNE vlastností v celé vajce, surové, mrazené
Čo je užitočné, je úplne vajcia, surové, mrazené
- vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín D podporuje homeostázy kalcia a fosforu, vykonáva procesy mineralizáciu kostí. Nedostatok vitamínu D vedie k narušeniu výmeny vápnika a fosforu v kostiach, posilnenie demineralizáciu kostí, čo vedie k zvýšenému riziku osteoporózy.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Zguschennoe mlieko bez cukru, s prídavkom vitamínu A Konzervy
- Mlieko, suché odtučnené, s prídavkom vitamínu A
- Mlieko, suchý, instantné, odtučnené, s prídavkom vitamínu A
- Mlieko, kozie, v pevnom stave
- Mlieko, kozie, polotuhé
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie kel, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií kapusta s červenou hlavičkou, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií mrkva, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií mrkva, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie karfiol, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie kukurica, žltá, celé zrná, mrazené, varené v mikrovlnnej rúre. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický kukurica, kukurica žltá rez z tyče, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a…
- Kalorický sladká cibule, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie cibuľa, mrazená celá, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie cibuľa, mrazená celá, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie cibule, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií Hrach a cibule, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický sladká paprika, strih, zelená, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický sladká paprika, strih, zelená, mrazené, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalórií zemiakov, mrazené celé, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií zemiakov, mrazené celé, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie tekvica, farba, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií tekvice, farba, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické mrkva, mrazené, varené, so soľou. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický karfiol, mrazené, varené, so soľou. Chemické zloženie a nutričná hodnota.