Kalórie petržlen, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický obsah petržlen, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu
Nutričné hodnoty a zloženie "Petržlen, surový".
Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
| výhrevnosť | 36 kcal | 1684 kcal | 2,1% | 5,8% | 1714 |
| proteíny | 2,97 g | 76 g | 3,9% | 10,8% | 76 g |
| tuky | 0,79 g | 60 g | 1,3% | 3,6% | 61 g |
| sacharidy | 6,33 g | 211 g | 3% | 8,3% | 211 g |
| vláknina | 3,3 g | 20 g | 16,5% | 45,8% | 20 g |
| voda | 87,71 g | 2400 g | 3,7% | 10,3% | 2371 g |
| popol | 2,2g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 421 mcg | 900 mcg | 46,8% | 130% | 900 g |
| beta karotén | 5,054 mg | 5 mg | 101,1% | 280,8% | 5 g |
| Luteín + zeaxantín | 5561 mcg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0,086 mg | 1,5 mg | 5,7% | 15,8% | 2 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,098 mg | 1,8 mg | 5,4% | 15% | 2 g |
| Vitamín B4, cholín | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 7,2% | 492 g |
| Vitamín B5, pantoténová | 0,4 mg | 5 mg | 8% | 22,2% | 5 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,09 mg | 2 mg | 4,5% | 12,5% | 2 g |
| Vitamín B9, kyselina listová | 152 mcg | 400 mcg | 38% | 105,6% | 400 g |
| Vitamín C, askorbová | 133 mg | 90 mg | 147,8% | 410,6% | 90 g |
| Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,75 mg | 15 mg | 5% | 13,9% | 15 g |
| gama-tokoferol | 0,53 mg | ~ | |||
| Vitamín K, fylochinon | 1640 g | 120 mcg | 1366,7% | 3796,4% | 120 g |
| Vitamín PP, NIE | 1,313 mg | 20 mg | 6,6% | 18,3% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 554 mg | 2500 mg | 22,2% | 61,7% | 2495 g |
| Vápenatý, Ca | 138 mg | 1000 mg | 13,8% | 38,3% | 1000 g |
| Horčík, Mg | 50 mg | 400 mg | 12,5% | 34,7% | 400 g |
| Sodík, Na | 56 mg | 1300 mg | 4,3% | 11,9% | 1302 g |
| Fosfor, Ph | 58 mg | 800 mg | 7,3% | 20,3% | 795 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 6,2 mg | 18 mg | 34,4% | 95,6% | 18 g |
| Mangánu, Mn | 0,16 mg | 2 mg | 8% | 22,2% | 2 g |
| Meď, Cu | 149 mcg | 1000 mcg | 14,9% | 41,4% | 1000 g |
| Selén, Se | 0,1 ug | 55 mcg | 0,2% | 0,6% | 50 g |
| Zinok, Zn | 1,07 mg | 12 mg | 8,9% | 24,7% | 12 g |
| stráviteľných sacharidov | |||||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,85 g | max 100 g | |||
| esenciálne aminokyseliny | |||||
| arginín * | 0,122 g | ~ | |||
| valín | 0,172 g | ~ | |||
| histidín * | 0,061 g | ~ | |||
| izoleucín | 0,118 g | ~ | |||
| leucín | 0,204 g | ~ | |||
| lyzín | 0,181 g | ~ | |||
| metionín | 0,042 g | ~ | |||
| treonín | 0,122 g | ~ | |||
| tryptofán | 0,045 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0,145 g | ~ | |||
| neesenciálne aminokyseliny | |||||
| alanín | 0,195 g | ~ | |||
| kyselina asparágová | 0,294 g | ~ | |||
| glycín | 0,145 g | ~ | |||
| kyselina glutámová | 0,249 g | ~ | |||
| proline | 0,213 g | ~ | |||
| serín | 0,136 g | ~ | |||
| tyrozín | 0,082 g | ~ | |||
| cysteín | 0,014 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| fytosteroly | 5 mg | ~ | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,008 g | od 0,9 do 3,7 g | 0,9% | 2,5% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,115 g | od 4,7 do 16,8 g | 2,4% | 6,7% | 5 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,132 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 myristová | 0,008 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 0,084 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 0,039 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0,295 g | od 18,8 do 48,8 g | 1,6% | 4,4% | 18 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,008 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,287 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,124 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,1% | 3,1% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 0,115 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0,008 g | ~ |
energetická hodnota Petržlen, surový je 36 kcal.
- šálka = 60 g (21,6 kcal)
- lyžica = 3,8 g (1,4 kcal)
- 10 vetvičky = 10 g (3,6 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
nutričné informácie
Veľkosť dávky (g)
| Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
| kalórií | 36 kcal | -% | |
| proteíny | 2,97 g | -% | |
| tuky | 0,79 g | -% | |
| sacharidy | 6,33 g | -% | |
| vláknina | 3,3 g | -% | |
| voda | 87,71 g | -% | |
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÉ BZHU kalórií
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Strednodobé ciele ÚSPECHY
Užitočné vlastnosti petržlenom surovej
Petržlen, surový bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: potraviny vlákien - 16,5%, vitamín A - 46,8%, beta-karotén - 101,1%, B9 vitamínu - 38%, vitamín C - 147,8%, vitamín K - 1366,7% draselný - 22,2%, vápnik - 13,8% Mg - 12,5%, železo - 34,4%, meď - 14,9%
Ako užitočné Petržlen, surový
- vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
- B-karotén Je to provitamín A a má antioxidačné vlastnosti. 6 mikrogramov beta-karoténu, čo zodpovedá 1 ug vitamínu A.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
- vitamín K Reguluje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu doby zrážania, znížených hladín protrombínu v krvi.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- vápnik To je hlavnou zložkou našich kostí, nervového systému, pôsobí ako regulátor, je zapojený do svalovej kontrakcie. Nedostatok vápnika vedie k demineralizáciu chrbtice, panvy a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
- Cibuľa, surový
- Cibuľa, varené, bez soli
- Cibuľa, sušené (dehydratovaný), vločky
- Cibuľa, v konzervách
- Žltá cibuľa, opečené
informácie
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno