Kalórie kapustová, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie Purslane, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Kapustová, surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 20 kcal | 1684 kcal | 1,2% | 6% | 1667 |
proteíny | 2,03 g | 76 g | 2,7% | 13,5% | 75 g |
tuky | 0,36 g | 60 g | 0,6% | 3% | 60 g |
sacharidy | 3,39 g | 211 g | 1,6% | 8% | 212 g |
voda | 92,86 g | 2400 g | 3,9% | 19,5% | 2381 g |
popol | 1,36 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 66 mcg | 900 mcg | 7,3% | 36,5% | 904 g |
Vitamín B1, tiamín | 0,047 mg | 1,5 mg | 3,1% | 15,5% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,112 mg | 1,8 mg | 6,2% | 31% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 13% | 492 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,036 mg | 5 mg | 0,7% | 3,5% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,073 mg | 2 mg | 3,7% | 18,5% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 15% | 400 g |
Vitamín C, askorbová | 21 mg | 90 mg | 23,3% | 116,5% | 90 g |
Vitamín PP, NIE | 0,48 mg | 20 mg | 2,4% | 12% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 494 mg | 2500 mg | 19,8% | 99% | 2495 g |
Vápenatý, Ca | 65 mg | 1000 mg | 6,5% | 32,5% | 1000 g |
Horčík, Mg | 68 mg | 400 mg | 17% | 85% | 400 g |
Sodík, Na | 45 mg | 1300 mg | 3,5% | 17,5% | 1286 g |
Fosfor, Ph | 44 mg | 800 mg | 5,5% | 27,5% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,99 mg | 18 mg | 11,1% | 55,5% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,303 mg | 2 mg | 15,2% | 76% | 2 g |
Meď, Cu | 113 mcg | 1000 mcg | 11,3% | 56,5% | 1000 g |
Selén, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 8% | 56 g |
Zinok, Zn | 0,17 mg | 12 mg | 1,4% | 7% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,05 g | ~ | |||
valín | 0,063 g | ~ | |||
histidín * | 0,02 g | ~ | |||
izoleucín | 0,047 g | ~ | |||
leucín | 0,08 g | ~ | |||
lyzín | 0,057 g | ~ | |||
metionín | 0,012 g | ~ | |||
treonín | 0,044 g | ~ | |||
tryptofán | 0,014 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,051 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,05 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 0,068 g | ~ | |||
glycín | 0,04 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 0,191 g | ~ | |||
proline | 0,061 g | ~ | |||
serín | 0,039 g | ~ | |||
tyrozín | 0,021 g | ~ | |||
cysteín | 0,009 g | ~ |
energetická hodnota Kapustová, surový 20 kcal.
- šálka = 43 g (8,6 kcal)
- rastlina = c 3 (0,6 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 20 kcal | -% | |
proteíny | 2,03 g | -% | |
tuky | 0,36 g | -% | |
sacharidy | 3,39 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 92,86 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti kapustová, hrubý
Ako užitočné Purslane, surový
- vitamín C sa podieľa na oxidačno redukčných reakcií, fungovanie imunitného systému, uľahčuje vstrebávanie železa. vedie nedostatok uvoľnenie a krvácanie ďasien, nosné krvácanie v dôsledku zvýšenej krehkosti a priepustnosť krvných kapilár.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Hranolky, mrazené, nespracované
- Hranolky, mrazené, varené bez soli, po varení v rúre
- Zemiaky, mrazené
- Hranolky steak, s pridaním soli v priebehu varenia mrazené pred varením (surový)
- Hranolky steak, s pridaním soli v priebehu varenia, mrazené po varení v rúre
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie koreň čakanky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie tekvica valcové (Mochalny tekvica), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie uhorka s kožou vlhkú. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický sladká cibule, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Welsh cibule, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií cibuľa, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií zemiaky červenohnedý, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie kapustová, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie konope Sesbania, kvety, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický riasy agar, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie konope Sesbania, kvety, v pare, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie špagety squash, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie taro (taro), klíčky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií okrúhlice, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zimné melón, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Cucurbita pepo, všetky stupne, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie-cencúľ reďkev biela, surová. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie žlté paradajky, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.