Jednoduché a zložité sacharidy

Jednoduché a zložité sacharidy
Prečítajte si článok:
Prostým-i-slozhnye-uglevody

Jednoduché a zložité sacharidy: Aký je rozdiel

Sacharidy - Hlavným zdrojom energie pre telo, a sú rozdelené do jednoduché a zložité, medzi oboma skupinami, tam je veľký rozdiel vo vzorkách, a účinky na ľudské zdravie.

Jednoduché a zložité sacharidy: Čo je dôležité vedieť o nich *

Všetci ľudia sedia na diétu, alebo len udržiavať správnu výživu, je dôležité vedieť, čo je komplexný a jednoduché sacharidy, pretože majú vplyv na tvar v rôznych spôsoboch, a výrobky, ktoré ich obsahujú má úplne iný vkus.

Všetky sacharidy sú rozdelené do jednoduché a zložité, a predovšetkým sú označené takto:

  • Ak budete jesť potraviny s jednoduchými sacharidmi, bude sladká;
  • Riad môže byť prítomných až 75% komplexných uhľohydrátov, ale chuť je iný.

Zoberme príklad jednoduchých a komplexných sacharidov: čokoláda dáva sladkú chuť - tým, že obsahuje jednoduché sacharidy. Cestoviny tiež obsahuje viac sacharidov, ale má inú chuť, pretože Skladá sa z komplexu.

Jednoduché a zložité sacharidy: Aký je rozdiel

V prvom rade, na rozdiel od komplexných sacharidov z jednoduché to je trávenie rýchlosť a výhody pre organizmus:

  • Fiber. Vzťahuje sa na tejto skupiny sa netrávia pretože ona potrebuje jeden pre túto stredu, ale rýchlo uspokojí hlad a aktivovať metabolizmus;
  • Škrob. Spravidla obsahujú produkty (obilie, zemiaky, cestoviny), nie sú kaloricky príliš vysoká, ale je dokonale vyrovnať sa s hladom a rozštiepi veľmi pomaly.

Ktorá sa vzťahuje na jednoduché sacharidy:

  • Glukóza. Nájdený v čokoláde, maliny, čerešne a hrozno, je zapojený do metabolizmu sacharidov. Užitočné len s mierou, pretože jeho nadbytok môže viesť k diabetu a ďalších chorôb;
  • Fruktóza: je prítomný vo všetkých druhov ovocia, sa dostáva do buniek tkanív a orgánov bez inzulínu, a preto prípustné pre diabetikov.

Jednoduché sacharidy: prínos alebo ujmu

Jednoduché sacharidy sú tak menovaný, pretože sú rýchlo rozštiepený v tele, okamžite vstúpi krv a energiu zvýšenie. Tento efekt je považovaný za dočasný a po určitej dobe si ľudia znovu hlad, jesť pravidelne čokoládu.

V rovnakej dobe, zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo nevyhnutne vedie k zvýšeniu chuti do jedla. Tým, že jedlom telo nedostane žiadnu výhodu, ale tieto sacharidy prispievajú k tvorbe tukových buniek, a s takým stravy môže rýchlo pribúdajú na váhe.

To neznamená, že budete musieť úplne vzdať sladkosti, ale je nutné dodržať pomer jednoduchých a komplexných sacharidov: musí byť vo výške 30 a 70%, resp.

Podiel jednoduchých a komplexných sacharidov pre chudnutie musieť obmedziť, pretože absorpcia jednoduché je oveľa rýchlejší. Odporúča sa obmedziť konzumáciu sladkostí a pečiva až dvakrát týždenne, ale má odstrániť z diéta nie je nutná z niekoľkých dôvodov:

  • Glukóza je potrebný pre optimálne fungovanie mozgu;
  • Produkty, ktoré obsahujú jednoduché sacharidy - čokolády, cukríky, zmrzlina - zvýšenie hladiny serotonínu (hormónu šťastia), a nálada sa zhoršuje pri nedostatku týchto látok;
  • V prípade hypoglykémie je potrebné vždy vykonávať cukroví 1-2, v čase stabilizovať glukózy hodnoty - to je pre diabetikov veľmi dôležité.

Komplexné sacharidy, jednoduché sacharidy: zoznam výrobkov, tabuľka ^

Prostým-i-slozhnye-uglevody-spisok

Jednoduché a zložité sacharidy: Čo je dobré pre telo

Jednoduché a zložité sacharidy: zoznam výrobkov

Aký je použitie prípravkov s komplexné sacharidy pre dobré zdravie:

  • Pasta: očistiť telo toxínov, zlepšenie nálady rýchlo nasýtenia tela s energiou;
  • Kasha obnovenie črevnej mikroflóry, zlepšiť jeho výkon, pozitívny vplyv na kožu, nechty a vlasy, posilňujú imunitný systém;
  • Strukoviny: bohaté na bielkoviny, posilňuje svaly a kĺby, bolesti hlavy bráni stabilizovať krvný tlak;
  • Sušené ovocie čistí črevá, normalizovať fungovanie srdca, majú pozitívny vplyv na kĺby;
  • Ovocie: podporu chudnutia, dokonale nahradiť jednoduché sacharidy, zvyšuje ochranné vlastnosti imunitného systému, zlepšenie nálady.
Prostým-i-slozhnye-uglevody

Tabuľka jednoduchých a komplexných sacharidov v potravinách

Ako sú jednoduché sacharidy a nadváha

Základný vzťah je nasledujúci:

  • Jednoduché sacharidy uspokojiť hlad len na krátku dobu, a po chvíli vašu chuť k jedlu zase prebudí;
  • Je pravidlom, že výrobky, ktoré obsahujú tieto látky majú vysoký obsah kalórií, čo negatívne ovplyvňuje postavu;
  • K dá zvyknúť rýchlych sacharidov najmä preto, vo výrobkoch, kde sú prítomné ďalšie zložky môžu byť príčinou chuť závislosť (rýchle občerstvenie, cukrovinky, pečivo, chipsy, sušienky).

Jednoduché a komplexné sacharidy v kulturistike

Pre športovcov, je pomer týchto dvoch skupín má veľký význam pre to existuje niekoľko dôvodov:

  • V priebehu cvičenia svalov trpí obrovskú záťaž, a potom, čo je nutné rýchlo doplniť zásoby energie jednoduchých sacharidov, aby sa zabránilo deštrukcii tkaniva;
  • Ak chcete rýchlo získať svalovú hmotu, musíte konzumovať jednoduchých sacharidov počas sacharidového okna, tj 30-40 minút po cvičení.

Jednoduchých alebo komplexných sacharidov pred a po cvičení

Jedlá športovec musí sa vypočíta takto:

  • Pred príprava: aspoň 50% v diéte by sa malo skladať z komplexných sacharidov, a zvyšok pripadá na proteínoch;
  • Po tréningu: 20-30 minút - jednoduché sacharidy: čokoláda a iné sladkosti. Použitie takýchto produktov po uzavretí okna sacharidov vedie k vzniku tukových depozít.

Jednoduchých alebo komplexných sacharidov na raňajky, čo je lepšie

Ráno - to je doba, kedy si môžete skombinovať dve skupiny sacharidov v jednom jedle. Napríklad, jesť ovsené vločky s bobuľami a šálku čaju s medom. Diéta by mala dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  • Veľký podiel sacharidov by mali spadať do komplexu;
  • Čokoláda môže dovoliť sami na nie viac ako 2-3 krát týždenne vo výške '30

Čo je lepšie jesť na večeru: jednoduchých alebo komplexných sacharidov

Znalosť vlastností jednoduchých sacharidov, voľba je zrejmá:

  • Ich objem musí byť znížené v druhej polovici dňa;
  • Večera by mala byť prítomná misky s obsahom pomalých (komplex) sacharidov: šaláty dusená zelenina, dusená mäsa, atď Je žiaduce ich kombinovať s malým podielom bielkovín ...

Jedlá jednoduchých alebo komplexných sacharidov, čo je oveľa užitočnejšie

Tieto a ďalšie prvky sú dôležité pre telo, ale v tomto prípade je nutné dodržiavať určité pravidlá:

  • Dať výhody komplexnej ponuke sacharidov, as rýchlo uspokojiť hlad a neprispievajú k obezite;
  • Ak chcete zachovať energiu najviac trikrát týždenne jesť čokoládu a sladkosti, as Obsahujú rýchlych sacharidov.

Tiež odporúčame, aby ste si prečítali článok Rýchle a pomalé sacharidy.

Preto dokonalá postava je závislá na zloženie sacharidov spotrebovaná: podľa odborníkov na výživu *

Lekári sa odporúča, aby schudnúť zahrnúť do svojho jedálnička potraviny, ktoré obsahujú jednoduché a komplexné sacharidy, v týchto pomeroch:

  • 80% - komplex;
  • 20% - časté (iný ako cukrovinky a pečenie).

Navyše musí byť proteíny prítomné, pretože Bez nich nebude robiť žiadnu diétu. Okrem toho absencia týchto látok v strave môže viesť k zničeniu svalového tkaniva, a preto je dôležité vytvoriť rovnováhu.

Jednoduché a komplexné sacharidy - látky potrebné pre telo každej osoby, ale je dôležité byť si vedomý svojej úlohy v oblasti zdravia a musí byť schopný riadne pripraviť proporcie.

Vedieť o produktoch s jednoduchými a komplexných sacharidov, môžeme s istotou naplánovať si jedlo pre udržanie alebo zníženie hmotnosti a získanie svalovej hmoty.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno