Tabuľka obsahu sacharidov v potravinách

Keď si sadnete na sacharidov bez stravy, je dôležité si uvedomiť, že po dlhú dobu na to, aby nebolo možné. Telo potrebuje sacharidy ako zdroj energie a dlhú popretie potravín sacharidov obsahujúcich môžu byť nebezpečné pre ľudské zdravie. Avšak, nie všetky tieto látky sú rovnako dobre vstrebáva do tela, a už vôbec nie všetky obsahujú rovnaké množstvo kalórií.
Menu každá osoba musí byť zvolená individuálne, v závislosti na úrovni aktivity. Napríklad, ak v priebehu dňa robíte sit-down práce a málo pohybu, nižší obsah cukru v potravinách, a ak robíte veľa pohybu, môžete si dovoliť príkrm kaše a sladký dezert. Zjednodušene povedané, môžete schudnúť tým, že jednoducho ležať na gauči, ak váš žalúdok zvládne jedno jablko denne.

Ak osoba má diabetes, aterosklerózy, obezity a ďalších chorôb, by mali byť sacharidy bilancie venovaná osobitná pozornosť.

Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť s pomocou obsahu sacharidov v tabuľke produkty.

pomalé sacharidy

Patrí medzi ne polysacharidy (napríklad škrob). Nie je potrebné veriť tým, ktorí vinia tento konkrétny výrobok v priberanie na váhe. Polysacharidy vstrebáva do žalúdka s minimálnou rýchlosťou, takže je ľahké udržať rovnováhu sacharidov. Škrob obsiahnutý v obilninách, zelenine a ovocí, robí písanie výživné.
Premýšľať o tom, čo naši predkovia jedli pred pár tisíc rokmi, to bolo jednoduché jedlo s vysokým obsahom sacharidov, ktorý je odlišný od zostatku strave moderného človeka. Je preto dôležité zabezpečiť, aby vstup do tela stráviteľných látok obsahujúcich škrob. Že bude poskytovať nás s energiou.

rýchle sacharidy

Ďalší typ sacharidu obsahuje mono- alebo disacharidy. To je obyčajný cukor, glukóza a fruktóza. Potraviny, ktoré obsahujú tieto látky, vyžaduje obzvlášť pozorné sledovanie. Sacharóza sa štiepi pri vysokej rýchlosti, ale to nie je vždy vyhovieť potrebám. Za normálnych podmienok, prebytok sa transformuje na glykogén, ale keď sú vysoké jeho rezervy, glukóza sa začína otáčať na tuk. To je dôvod, prečo sa výrobky obsahujúce tieto látky zakázané takmer akúkoľvek diétu.
Iv prípade, že nie je úlohou schudnúť pred sebou, ale iba sledovať ich zdravie, je nutné vybrať tie pokrmy, ktoré majú znížené množstvo "škodlivé" látky.

Aké potraviny obsahujú čo najmenšie množstvo sacharidov?

Odborníci na výživu vyvinuli niekoľko tabuliek s údajmi o obsahu sacharidov v určitej potraviny. Typicky, ďalšie môžete vidieť množstvo dostupné v ich bielkovín a tukov a celkového počtu kalórií. Tieto všeobecne označené 100 g výrobku.
Zoznam produktov, ktoré sú s nízkym obsahom sacharidov vedie mäso:

• hovädzie mäso;
• teľacieho mäsa;
• jahňacie;
• bravčové mäso;
• bedrá;
• srdce;
• králikov;
• kura;
• husi;
• kačica.

To tiež zahŕňa rastlinný olej, riečne a morské ryby, morské plody a vajcia.

Zoznam nápoje je prakticky bez sacharidov, zahŕňa čaj a kávu bez cukru, minerálnu vodu, whisky, vodka, brandy a rum.
Len veľmi málo (0,1 až 1 g na 100 g produktu) množstvo sacharidov, ktoré obsahujú:

• vajec;
• syr;
• tvaroh stravy;
• margarín;
• huby;
• hríbiky a čerstvé;
• kapary;
• homár;
• morské riasy.

To môže tiež zahŕňať suchú červených a bielych vín.
Ako malé množstvo cukru (od 1 do 5 g na 100 g) má:

• čerstvých líšok a hríb;
• russules;
• kuracia pečeň;
• "Doktor saláma";
• hovädzie a bravčové párky;
• kraby;
• tuku tvaroh;
• majonézy;
• kyslá smotana;
• špenát;
• fazuľa;
• uhorky;
• citrón;
• špargľa;
• šťaveľ.

Takmer všetky tieto produkty možno nájsť v sacharidov diéty bez alebo v diétach, ktoré zásadne obmedzujú príjem týchto látok.

Aké potraviny obsahujú malé množstvo sacharidov?

Typicky sa taká potravina nie je obmedzený na výživu je veľmi prísny, ale ľudia s obezitou je stále stojí za to vzdať. Stredne vysoké množstvo sacharidov (6-10) sú:

• ustrice;
• Sušené hríbiky;
• sladký jogurt;
• hrach;
• reďkev;
• kvaka;
• chren;
• repa;
• jahody;
• slivky;
• grapefruit;
• mrkva;
• malina;
• mandarin;
• bielych ríbezlí;
• oranžová;
• melón;
• marhuľa;
• hruška;
• kanalizácie.

Ešte viac cukry (11-15 na 100 g výrobku) v niektoré ďalšie druhy ovocia a zeleniny:

• granáty;
• Na obr;
• ananás;
• čerešne a pomarančový džús;
• hrozno;
• vlašské orechy, lieskové orechy a pistácie;
• kukurica.

Táto kategória sa vzťahuje na pivo. 250 mililitrov penového produktu obsahuje 12 g sacharidov, a to je - 48 kcal.

Aké potraviny majú vysoký obsah sacharidov?

Na konci zoznamu sú múčne výrobky, obilniny, čokoládu, cereálie a sladkosti, ktoré obsahujú od 51 do 80 gramov sacharidov na 100 g výrobku. Takmer všetky diéty ponúkajú odmietnuť také jednoduché sacharidy. Avšak ľudia, ktorí potrebujú "právo" na priberanie na váhe, len vyžadujú, aby zahŕňal v strave niektorých alebo všetkých produktov z posledného zoznamu.