Chlieb dyukanu v pekárni

Pečenie nie je najlepší spôsob, ako sa odráža na obrázku, jedinou výnimkou je ten, ktorý sa pripravuje na diétnych receptov. Dyukanu pre chleba v pekárni sa výrazne líši od svojho náprotivku, ale nemožno ho nazývať chuti.

hlavné odporúčania

Pri výrobe chleba s použitím mletej otruby. Poznámka: v ceste často pridáva len 2 typy otrúb (pšenica a ovsa), čo zodpovedá duchu stravy, a len niekedy sú recepty, ktoré obsahujú iba jeden z ich druhu. Ingrediencie stiahnuť podľa pokynov svojho pekárne (v závislosti od modelu, dno môže byť buď kvapalné alebo suché prísady). Cook chlieb v rýchlom režime (rýchly cyklus). Vyberte si nízku hmotnosť a požadovaného stupňa zhnednutia kôrky. Majte prehľad o pripravenosti chleba - budete musieť vypnúť zariadenie pred dokončením cyklu. V procese miešania pomôcť chlieb stroj, odstránenie cesto z okrajov a pohybuje sa smerom k stredu (za použitia silikónového špachtle). Skutočnosť, že múka z otrúb, ktorý neobsahuje žiadny lepok, ktorý poskytuje lepivosť v hladkej múky, aby cesto rozpadá. Nespotrebovaný chlieb môže byť v chladničke alebo v mrazničke (ak máte sa o neho podeliť raz za niekoľko dní). Pečivo je potrebné zabaliť igelitovú fóliu. Pečenie chleba, majte na pamäti, že maximálna rýchlosť otrúb do útoku a Cruise fázy 3 polievkové lyžice / deň. Norma KOM (bez tuku sušené mlieko), - 30 g na deň (1 ďalší produkt). Výpočet rozdeľte chlieb do požadovaného počtu porcií.

so syrom

Tento recept na chleba v pekárni Dyukanu je založený na mäkké syroviny (6 lyžíc). Tiež budete potrebovať vajcia (4 ks.), Bran od ovos a pšenica (12 a 8 v tomto poradí polievková lyžica) a suchého droždia (2 čajové lyžičky). Zvyšok zložiek - náhrada cukru (2 tablety), 0,5 lyžičky soľ a 100 ml odstredeného mlieka. Útok na bochník chleba by mal byť rozdelený do ôsmich dní, a na striedanie - 6 dní.

s jogurtom

Tento chlieb bude variť 3 vajcia, nízkotučné jogurty a vody (5 lyžíc / 2 polievkové lyžice) a sladidlá soli (0,5 cl / 2 tablety). Zatial budete potrebovať ovsených otrúb, COM a pšeničné otruby (8 lyžíc / 10 lyžice / 16 lyžice). Aby lesk pomocou 12 g suchého droždia. Dať do misy chleba strojov zložiek, po odporúčanom poradí.

napadnúť

Chlieb v pekárni podľa Dyukanu obsahuje útok vajcia (2 ks.), Ovos a otruby z pšenice (4 lyžice / 2 polievkové lyžice). Tiež je potrebné droždie (12 g), prášok do pečiva (0,5 TSP), jogurt (50 ml) a mäkký tvaroh (60 gramov). Norma náhrada cukru - 1 tableta, soľ rýchlosť - 0,5 lyžičky

Voda (bez vajec)

Potom ovsených otrúb a pšenice (12 lyžice), 300 ml vody a 1 TSP sušeného droždia. Pre chuť, použiť 1 tabletu náhrada cukru a 0,5 lyžičky soľ. Prísady na prevzatie, postupujte podľa pokynov. Bochník bude musieť byť rozdelená do 6 častí (miera na 1 deň - 1 ks).

Chlieb Dyukanu v pekárne môžu byť pripravené pre denné jedlo (je diéty). Spočiatku to bude vyzerať celkom nijaký, ale s časom oceníte chuť a výhody tohto produktu.